Belépés
Focaccia (olasz kenyérlepény)
... paradicsommal, fekete olajbogyóval, pritamin paprikával és mozzarellával készült, de lehet a mediterrán ízeket fokozni bazsalikommal, rozmaringgal vagy kakukkfűvel.



Megjegyzés

A hagyományos olasz foccacia duci, de inkább laposabb kenyérlepény, aminek a tetejére ízlés szerinti fűsze...
Tallóztam
... par...
Erdélyi csorba csirkemájas húsgombóccal
... megfőttek, hozzáadom a káposztalevet, a bort, facsarok bele citromot, szórok rá lestyánt.

Lehet tálalni. Aki akar, kanalazhat rá még tejfölt.



Megjegyzés

Fantasztikus leves, remélem, ízleni fog nektek is, ha kipróbáljátok....
Burgundi marharagu
... babérlevelet, majd felöntjük a húslevessel.
Slow cookerben 2-es fokozaton 4-6 órát főzzük, végül megsózzuk, megborsozzuk és forrón tálaljuk.



Íme a recept videón:

FAZEKAS KIRA

Forrás:...
Ide süss! Gyümölcsös ombre torta Leától
... bevonjuk a torta külsejét és spatulával egyenesre húzzuk, hogy közben elkeveredjenek a s...
Spenótos rizottó sörtésztában sült zsályalevelekkel
... vágott mozzarellát, és a reszelt emmentáli sajtot is beleforgatjuk.

6. A rizottót a sült koktélparadicsommal és a zsályalevelekkel tálaljuk.



Megjegyzés

Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a rec...
5 bombajó tipp kedvencünkhöz, a medvehagymához
... szedtél.

Te sem tudsz betelni a fokhagymaillatú zöld levelekkel? Használd ki a szezont, de ne csupán pestót, krémlevest és pogácsát készíts!



Tudtad?

Medvehagymát állami erdőben saját felhasználásra bárki szabadon gyűjthet. A vonatkozó előírások szerint maximum 2...
Itt a medvehagyma!
... bármilyen főételt, készíthetünk vele fűszervajat, jó körözöttbe, tökéletes tésztákba, szószokba, salátákba. Egyszóval ezerarcú, hagymaízű csodanövény.



Ha piacon látunk medvehagymát, feltétlenül vegyünk belőle!

Hol juthatunk hozzá?

A medvehagyma erdőkben, lig...
Hagymaleves cipóban II.
... belsejét kiszedjük, sütőben átmelegítjük a zsömléket, majd belemerjük a levest.

Aprított petrezselyemmel és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
...
Csirkemáj polentával, almasalátával
... balzsamecettel, és zsírjára sütjük. Megsózzuk, megborsozzuk, és a hagymás polentával, valamint az almasa...
Töltött mézes krémes egyszerűen
... csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk és a süteményt bevonjuk vele, Összesen 24 órát állni hagyjuk, hogy szépen be...
Túrógombóc zsemlemorzsa nélkül
... szerinti mennyiségű lekvárt keverünk. A zabkekszet összetörjük, és száraz serpenyőben megpirítjuk. A túrógombócot a joghurtos öntettel és a morzsával tálaljuk.

...
Zöldséges sertésraguleves
... hozzáadjuk a húshoz, amikor megpuhult, felöntjük megfelelő mennyiségű vízzel, és a végén bazsalikommal ízesítjük. Leves betétként cérn...
Egyedényes baconös-csirkés tészta
... megkeverjük.
Amikor átpuhult a csirkemell és a tészta is megfőtt hozzákeverjük a krémsajt...
Teljes kiőrlésű zabpelyhes áfonyás muffin
... legvégül a gyümölcsöt keverjük bele.
Papírral kibélelt muffin formákba kanalazzuk, és 190 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

[ke...
Rántott camembert diós bundában
... olajat hevítünk, és pár perc alatt aranyszínűre sütjük a sajtok mindkét felét. A rántott sajtokat az áfonyaszósszal és ízlés szerinti körettel tálaljuk.



Megjegyzés

Én krokettet készítettem hozzá, de bármelyik köret megfelel.
Syss

Forrás: Mindmegette.hu[...
Baconös-sajtos rudak leveles tésztából
... leveles tésztából

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
1 csomag bacon
1 db tojás
20 dkg cheddar sajt





Elkészítés

A leveles tésztát hosszában 8 egyenlő részre vágjukfel. Ezután középen elf...
Húsvéti medvehagymás göngyölt csirkemell
... db)

őrölt fehér bors
20 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sonka
1 csokor medvehagyma
8 szelet bacon





Elkészítés

A tojásokat megfőzzük és félbe vágjuk. A megmosott és szárazra törölt csirkemel...
Klasszikus túrós táska
... cukor
2 db tojás
1 db citrom reszelt héja
mazsola (elhagyható)
A tetejére:
2 db tojás
1 tk tejföl




Elkészítés

1 dl langyos tejben feloldunk 1 táskanál cukrot,majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
...
Gyors túrós kevert süti
... tehéntúró
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 db citrom (reszelt héja)
50 dkg mirelit eper





Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az...
1 2 3 .......270 271 ....405 406 ...515 516 517 539 540 541 
Címkék: FAZEKAS KIRA, Dunszt Zsolt, mediterrán ízeket, hagyományos olasz, tetejére ízlés, recept videón, torta külsejét, reszelt emmentáli, zsályalevelekkel tálaljuk, fokhagymaillatú zöld, vonatkozó előírások, medvehagyma erdőkben, hagymás polentával, étolajjal mikróban, süteményt bevonjuk, zabkekszet összetörjük, joghurtos öntettel, morzsával tálaljuk, végén bazsalikommal, gyümölcsöt keverjük, sajtok mindkét, rántott sajtokat, leveles tésztát, tojásokat megfőzzük, tojásokat kettéválasztjuk, cukrokkal habosra, zsályalevelekkel, fokhagymaillatú, sertésraguleves, petrezselyemmel, kettéválasztjuk, balzsamecettel, áfonyaszósszal, medvehagymához, felhasználásra, elkeveredjenek, érdekességeket, belemorzsoljuk, beleforgatjuk, almasalátával, kipróbáljátok, paradicsommal, kedvencünkhöz, bazsalikommal, felolvasztjuk, káposztalevet, hozzákeverjük, előmelegített, mozzarellával, medvehagymát, megborsozzuk, kenyérlepény, babérlevelet, zsemlemorzsa, medvehagymás, húsgombóccal, rozmaringgal, felfuttatjuk, sörtésztában, fantasztikus,
© 2013 TVN.HU Kft.