|
 |
|
|
Egyszerű szilvás pite
Hozzávalók
50 dkg liszt
17 dkg vaj
1,5 dl tej
70 dkg szilva
1 kávéskanál só
1 db tojás + 1 db a kenéshez
3 dkg élesztő
fahéj
10 dkg cukor
zsemlemorzsa
darált dió|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Házi kenyér dagasztás nélkül
Hozzávalók
80 dkg liszt (+ a deszkára)
1 tk szárított élesztő
2 ek só
2 csipet cukor
Elkészítés
A lisztet egy nagy tálban elvegyítjük az élesztőporral, a sóval és a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Barackos túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók
1 kg túró
2 csomag tejszínhabpor
2 csomag étkezési zselatin
5 dl forró víz
2 üveg őszibarackkonzerv
cukor
citromlé
só
A tésztáho... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Túrós-barackos máktorta (liszt nélkül)
Hozzávalók
A barackos krémhez:
10 g zselatin
1 dl víz
25 dkg totu (tojástúró)
6 szem sárgabarack
3 ek kókuszkrém
1 ek folyékony édesítősze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és vaníliás cukrot, majd felforraljuk.
A tej et kikeverjük a pudingporokkal, és a végén besűrűsítjük vele a levest.
Megjegyzés
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető és pillanatok alatt elkészül.
Scsilluka
Forrás: Mindmegette... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... el nem főtt. Ha megvan, mehet bele a kukorica és a tej , még egyszer összeforraljuk, kissé sűrítjük. A végén belekeverjük a sajtot és már tálalhatjuk is.
Megjegyzés
Gyors, egyszerű, laktató és finom.
Recept és fotó: Mandula
MME
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpapírral bélelt tepsire, és vékonyan lekenjük tojással.
Kb. 200 fokon szép pirosra sütjük. A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk langyosra hűlni.
Megjegyzés
Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd úgy kínáljuk.
kgizike
Forrás: Mind... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... cukrot. Élénk tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük. Ha szükséges, csak a végén sózzuk. Tálaláskor bazsalikommal díszítjük, és megszórjuk pirított fenyőmaggal.
Megjegyzés
Szicília a történelmi helyezkedésénél fogva sajátságos ötvözete az olasz, a görög és arab konyha jellegzetes voná... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... termékkel, ne fogyassza el. Az érintett üzletlánc tájékoztatása... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tálkákba merjük, és megszórjuk zsemle- vagy kenyérkockával. Tetszés szerint finomra aprított petrezselyemmel vagy snidlinggel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő
Ha minden perc számít, keverj el 1 ek kukoricakeményítőt egy kevés hideg ví... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... leforrázzuk, a héját lehúzzuk és négy felé vágjuk, majd hozzáadjuk a paprikához és 15 perc alatt készre főzzük. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kókuszzsírral, majd belemártogatjuk a golyókat. Hűtőbe tesszük, amíg kicsit megszilárdul a csokoládé, majd újra mártogatjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Megjegyzés
(Mindegyikbe szúrjunk egy fogvájót, és így mártogassuk meg az olvasztott csokoládéban, majd egyenként szúrjuk ők... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ízesítjük.
Végül a maradék olívaolajat és citromlét összekeverjük. Megnedvesítjük vele a kezünket, és a bulgurt az ujjainkkal morzsolgatva fellazítjuk.
DÖMÖTÖR VIOLA
Szerkesztő
Főételként juhtúrós öntet vagy zöldsaláta illik hozzá.
Forrás:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szaggatunk a forró levesbe.
A levesben a galuskákat további kb. 5-10 percig főzzük, amíg a galuskák többszörösükre nőnek és megpuhulnak.
Megjegyzés
Szezontól függően további zöldségekkel gazdagíthatjuk a levest, pl.: karalábé, borsó, zöldbab, kelbimbó. Recept, s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... A hagymákat megpucoljuk, a vöröshagymát négybe vágjuk, a paradicsomokat megfelezzük. A zöldségeket a serpenyőbe tesszük, a csülök köré, ráöntjük a sört.
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük. A csülköt időnként meglocsolgatjuk a sütőlével. 1 óra után grill fo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... elkeverjük, majd a mascarponés krémre öntjük. Végül a tetejére simítjuk a maradék krémet, és a hűtőbe tess... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük mindet. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és 175 fok... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... teszem a levesbe.
Gyöngyöző, nagyon lassú forralással (épp csak mozogjon a teteje) főzöm 4 órát, a vége felé ici-pici cukorral lágyítom az ízeket.
Kicsit pihentetem, közben a karalábét, zellert, kelkáposztát, vöröshagymát, zöldpaprikát, paradicsomot és a zöl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütjük. Ezután levesszük róla a fóliát, rátesszük a reszelt sajtot, majd 200 fokon pár perc alatt megpirítjuk. Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Jó étvágyat!
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a másik oldalát fedő nélkül sütjük.)
Papírtörlőre szedjük, majd porcukorral meghintjük. Házi baracklekvárral fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés
A mai ebéddesszertünk,gyorsan elkészül, pille könnyű és nagyon finom.
ditti56
Forrás: M... |
|
|
|
|
|
