|
|
|
... védtelenségtől.
Aranyér: határozatlanság.
Asztma: többet akarsz kapni, mint amennyit adni.
Bőrbetegség: képtelen vagy a gyengédségre és a nyíltságra.
Cukorbetegség: A cukor (a szeretet jelképe) nem tud beépülni a sejtjeidbe, és felhalmozódik a véredben. Igényled a szeretetet, de nem tudod feldolgozni, így nem élsz teljes életet.
... |
|
|
|
|
|
|
|
... ráksejtek kiéheztetése oly módon, hogy nem juttatjuk hozzá azokhoz az élelmiszerekhez, amelyekre a burjánzáshoz szükségük van.
A ráksejtek táplálékai:
a./ A cukor táplálja a daganatot. A cukorbevitel megszüntetésével az egyik legfontosabb táplálékától fosztjuk meg a ráksejteket. A cukorhelyettesítők, pl. a NutraSweet, az Equal, a Spoonful stb. aszpart... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... melegítsük meg jó alaposan, de ne forraljuk fel. Adjunk hozzá annyi vaníliát, amennyi kedvünkre van, és töltsük bele a tojáslikőrt. A vanília lehet pl. egy fél rúd kikapart belseje, vaníliás cukor, vagy a sokak által elkészített alkoholos vanília kivonat - ebbe az utóbbi passzol a legjobban.
Többféleképp lehet még fokozni. Lehet a tejet felhabosítani, mint egy cap... |
|
|
|
|
|
|
|
Tésztához: 1 kg burgonya ( újburgonya nem jó hozzá ), 25 dkg margarin vagy vaj, 35 dkg liszt, 4 db tojás sárgája, 1 mokkáskanál só.
Töltelék: 1 kg cseresznye, 5 evőkanál cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
Díszítés: porcukor
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, finomra reszeljük, tálba töltjük. Annyi (kb. 5 dl ) vizet öntünk rá, amennyi ellepi, majd 15 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hagymaleves
Hozzávalók:
50 dkg póréhagyma
3 dkg hagymás fűszervaj
1 evőkanál liszt
5 dl tej
1 dl húsleves (kockából)
só
frissen őrölt bors
cukor
szerecsendió
1 dl tejszín
4 kisebb pirítós
5 dkg parmezán sajt
Elkészítés:
A hagymát megtisz... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
A tésztához: 18 dkg Rama Sütőmargarin; 1-2 kiskanál keserű kakaópor (minél sötétebb színű); 1 evőkanál kókuszreszelék; 0,5 dl rum; 10 dkg kristálycukor; 25 dkg darált háztartási keksz
A krémhez: 12 dkg Rama Sütőmargarin; 1 kiskanál kókuszreszelék; 1-2 kiskanál rum; 10 dkg kristálycukor; 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
A tetejére: 10 dkg tortabevon... |
|
|
|
|
|
|
|
... almazselé
Hozzávalók:
6 db 2 dl üveghez:
1,5 kg alma
néhány szál friss zöld fűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring)
15 dkg kristálycukor
1 rúd fahéj
6 szem szegfűszeg
1 kg befőző cukor (literenként 1 kg cukor kell)
2-3 csepp zöld ételfesték
Elkészítés:
Az almát meghá... |
|
|
|
|
|
|
|
Karamell-csoda
Hozzávalók:
fél liter tej
1 evőkanál vaj
4+1 evőkanál cukor
2 evőkanál étkezési keményítő
1 dl víz
Elkészítés:
A 4 evőkanál cukrot karamellizálom egy teflon serpenyőben, majd hozzáadom a vajat és a tejet. A karamellt addig keverem, míg feloldódik a tejben. A hideg vízben feloldo... |
|
|
|
|
|
|
|
... elkeverem, összeforralom, nehogy nyers maradjon. Ha valakinek túl vad lesz az íze, tehet bele pici cukrot (mi nem szeret... |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
1 babérlevél
1 ágacska rozmaring (vagy 1 teáskanál szárított rozmaring)
1-1 mokkáskanál piros fűszerpaprika és törött fekete bors
csipetnyi cukor és ízlés szerint só
a díszítéshez 1 paradicsom.
Elkészítés:
a gombát megtisztítom és vastag szeletekre vágom. A szalonnát először felcsíkozom, majd a csíkokat... |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 csokor petrezselyem
só, bors, rozmaring, majoranna
A szószhoz:
1 gyöngyhagyma
3 evőkanál olívaolaj
40 dkg paradicsom
2 teáskanál cukor
só, bor, citromfű vagy bazsalikom
Elkészítés:
A sárgarépát és a gyöngyhagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk. A fokhagymagerezdeket szintén megpucolju... |
|
|
|
|
|
|
|
... kg alma
2 dl zsemlemorzsa
1 dl olaj
1 púpozott teáskanál fahéj
1 teáskanál őrölt rozmaring
1 dl citromlé
1 citrom
1 teáskanál cukor
só
A krumplipüréhez:
20 dkg répa reszelve
1 csomag krumplipüré (por)
1 dl tejföl
1 evőkanál vaj
1 csipet szerecsendió
... |
|
|
|
|
|
|
|
... összeaprítva
10 dkg aprított dió
1 közepes csirkemell
fél bögre hajdina
1/4 bögre bulgur
fokhagyma (ízlés szerint, én sokat használtam)
só
cukor
kakukkfű
őrölt gyömbér
őrölt rozmaring
őrölt bors
olaj
szójaszósz
Elkészítés:
A hajdinát megmosom, ... |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkecomb
Hozzávalók:
6 db csirkecomb
só
bors
rozmaring
5 dkg vaj
vékonyra szeletelt alma
1 dl fehérbor
1 evőkanál cukor
Elkészítés:
A csirkecombokat sóval, borssal, rozmaringgal bedörzsöljük. Forró serpenyőben a vajon hirtelen megsütjük. Átszedjük a combokat egy tűzálló... |
|
|
|
|
|
|
|
Cukorborsóleves vajgaluskával
Hozzávalók:
30 dkg kifejtett cukorborsó
3-4 szál petrezselyemzöld
1 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
só
cukor
A vajgaluskához:
1 tojás
1 evőkanál vaj
liszt (amennyit felvesz)
só
Elkészítés:
A megtisztított cukorborsót ... |
|
|
|
|
|
|
|
Gőzön főtt lekváros papucs
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg friss élesztő
2 tojássárga
vaníliás cukor
citromhéj
csipet só
kb. 3-4 dl tej
A töltelékhez:
30 dkg szikkadt lekvár
Valamint:
25 dkg vaj
15 dkg darált dió
10 dkg kristálycukor
Elké... |
|
|
|
|
|
|
|
Dán csokis süti
Hozzávalók:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg tortadara
8 dkg darált dió
4 tojás
7 dkg liszt
0,5 mokkáskanál sütőpor
A tetejére:
6 evőkanál baracklekvár
1 tortabevonó
6 dkg dió
Elkészítés:
A vaj... |
|
|
|
|
|
|
|
Nyáresti zöldségtekercs
Hozzávalók 1 személyre:
A tésztához:
2 evőkanál liszt
2 evőkanál tej
1 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
1 db tojás
A töltelékhez:
paradicsom
uborka
hagyma
káposzta
saláta
sajt
mustár
kechup
Elkészí... |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztához:
23 dkg liszt
csipet só
1/2 teáskanál sütőpor
18 dkg étcsokoládé (min. 50% kakaótartalmú)
15 dkg teavaj
3 tojás
28 dkg cukor
2 teáskanál vanília kivonat
1,2 dl Jäger-meister
23 dkg durvára vágott dió
Az öntethez:
1,2 dl tejszín
2 evőkanál cukorszirup
... |
|
|
|
|
|