|
 |
|
|
Boszorkány máglya
Hozzávalók:
- 16 db babapiskóta
- 3 dl tej
- ízlés szerint vanília cukor és porcukor
- 25 dkg gesztenye massza
- cukrozott tejszínhab
- 1 tábla étcsokoládé
Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük.
A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
- 16 db babapiskota
- 3 dl tej
- ízlés szerint vanília cukor és porcukor
- 25 dkg gesztenye massza
- cukrozott tejszínhab
- 1 tábla étcsokoládéElkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot bele... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
... levével együtt
víz
Tésztához:2×4 tojás
2×4 ek cukor
2×3 ek liszt
2×1 ek kakaó
Krémhez:2 cs vaníliás pudingpor
7 dl tej
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
A zselatinos réteghez a folpackkal kibélelünk egy tepsit. A meggyet elterítjük a tepsiben.
A meggylevet vízzel 5 dl-re kiegészítjük, meglangyosítjuk, és beletesszük a z... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
10 dkg cukor
2 tojás sárgája
3 kanál tejföl
2 dkg élesztő
A töltelékhez:
25 dkg barack lekvár
35 dkg darált dió
20 dkg porcukor
1 citrom héja
A tetejéhez:
egy tábla fehér tortabevonó
5 deka Rama margarin
2 kanál olaj
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... cukor
3 ek víz
20 dkg liszt
0,5 cs sütőpor
2 ek kakaópor
A krémhez:
2 cs vaníliás puding
5 dl tej
20 dkg Rama margarin
18 dkg porcukor
Tepsi mérete:
25×39 cm
Elkészítése:
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával, vékonyan megvajazzuk. Beleszel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: a tésztához:
35 dkg liszt
17 dkg porcukor
5 dkg Rama margarin
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 dkg élesztő
1 dl tej
1 db tojás
2 ek kakaópor
A krémhez:
6 evőkanál kristálycukor
8 dl tej
25 dkg Rama margarin
17 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál liszt
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tészta:
4 tojás
25 dkg cukor
1dl tej
1dl olaj
25 dkg liszt
1cs. sütőpor
Krém:
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
50 dkg túró
Elkészítése:
Tészta:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzákeverek 1 dl tejet és 1 d... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... országban tartózkodjanak, sőt, ha munkahelyük megengedi, akár a teljes téli időszakot ott töltsék.
A svéd kurzus elnevezésű internetes blog alaposan belemélyed a skandináv farsang porcukor finomságú részleteibe. A szerző leírja, hogy a Semla (szemla) az év várt cukrászati eseménye vagy inkább terméke, amely szorosan kötődik a farsanghoz. De ilyenkor fogy szinte tonnaszámra a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... töltelékhez:
1,7 kg jonatán alma (vagy valamilyen savanykás típusú)
1 citrom leve
3-4 ek zsemlemorzsa
6 dkg cukor
1 tk fahéj
Tetejére:
vaníliás porcukor
elkészítés
Az almát lereszeljük egy tálba, és félrerakjuk.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval. Összegyúrjuk a tojásokkal, a zsírral, m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... SZELET
15 dkg liszt
20 dkg cukor
4 tojás
fél cs sütőpor
1 dl tej
1 dl étolaj
2 cs 3 in 1-ben kávé
5 dl tej
2 cs karamell ízű pudingpor
15 dkg porcukor
20 dkg Rama margarin
4 dl tejszínhab
Elkészítése:
A hozzávalókat (liszt, cukor, tojás, sütőpor, tej, étolaj, kávé) összedolgozzuk, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
20-24 db palacsinta
50 dkg túró
50 dkg tejföl
20 dkg porcukor
4 cs vaníliás cukor
1 egész citrom reszelt héja
2 db tojás
elkészítés
A citrom héját lereszeljük.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habnak felverjük.
A túrót összekeverjük 15 dkg porcukorral, 3 cs vaníliás c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 3 dl tej
2 dl víz
1 ek kristálycukor
1 csipet só
0,75 dl olaj
A töltelékhez :
25 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
8 dkg vaj
2 db tojás
1 db citrom reszelt héja
5 dkg mazsola
1 ek rum
Az öntethez:
1 db tojás
2 ek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya
1 fej saláta
2 db piros kaliforniai paprika
15 dkg csemege uborka
1 szál póréhagyma
2 dl majonéz
2 dl tejföl
citromlé
só
őrölt fehér bors
porcukor
4 db tojás
40 dkg csirkemell filé
szárnyas fűszerkeverék
étolaj
Előkészítés: A burgonyát és a tojásokat megfőzzük. A paprikát, fejes salátát,póréh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
24 db babapiskóta
Lehűtött feketekávé (6 adag, cukrozva, ahogyan szeretjük)
Rum (Meggylikőr).
Krém:
2 csomag vaníliás puding por
25 dkg porcukor
6 dl tej
30 dkg Rama margarin.
Diós piskóta:
6 db tojás
15 dkg darált dió
30 dkg porcukor
30 dkg liszt
2 evőkanál baracklekvár... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpor
tej
Krém:
1 cs vanilia pudingpor
3dl tej
20 dkg cukor
20 dkg margarin
1/2 dl feketekávé
3 cent rum
16 db babapiskóta
porcukor
A hozzávalókat annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztánk legyen. Két cipóra osztjuk, és közepes tepsi hátán lapokat sütünk.
A vanilia pudingot a tejjel é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gesztenyés-habos őzgerinc
Hozzávalók:
50 dkg gesztenyemassza
15 dkg vaj
2 evőkanál rum
20 dkg porcukor
A krémhez:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 dl tejszín
Elkészítés:
A gesztenyemasszát a porcukorral, vajjal és a rummal összegyúrjuk. Az őzgerincformát fóliával kibéleljük, és a gesztenyemasszát belenyomkodjuk. Egy ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
A tésztához
5 tojássárgája
20 dkg porcukor
15 dkg Rama
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1,5 dl tej
A tepsi kikenéséhez
2 dkg Rama
finomliszt
A habhoz
5 tojásfehérje
20 dkg kristálycukor... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gesztenyés - babapiskótás szelet ..............Sütés nélküli!
Alap: 2 csomag gesztenyemassza, 25 dkg darált keksz, rum vagy rumaroma (ízl
és szerint), 15 dkg porcukor - ezeket kevéske tejjel jól összegyúrjuk! (nekem 1 dl tej sem kellett hozzá, ezért ajánlatos fokozatosan hozzáadni, nehogy túl lágy legyen)
Krém: 9 dl tej, 3 csomag vaníliás puding, 20 dkg p... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
12 dkg csokoládé chips (fehér)
10 dkg kakaópor
2 mk sütőpor
2 mk vanília (eszencia)
2.5 dl étolaj
22 dkg kiwi
3 db tojás
34 dkg porcukor
45 dkg liszt (sütőporos)
1 dl narancslé
Elkészítés:
Egy pyrex keverőtálban összekeverjük a tojást, az olajat, a kakaót, az eszenciát és a csokich... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű Raffaello
Hozzávalók: 10 dkg csoki, 10 dkg margarin, 20 dkg kókuszreszelék, 3 evőkanál porcukor, 3 dkg kávéfehérítő vagy tejpor, kevés víz, + kókuszreszelék a forgatáshoz
A kávéfehérítőt a kókusszal összekeverjük. A csokit a margarinnal felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, sűrű szirupot főzünk, amit némi vízzel - kb. fél dl és egy dl kö... |
|
|
|
|
|
