|
 |
|
|
Tartósítás olajban
A legegyszerűbb és leggyorsabb, nincs szükség speciális eszközökre vagy edényekre. A hozzávalókat mindössze felöntjük kiváló minőségű olajjal: olíva-, napraforgó- vagy sáfrányolajjal, ami légmentesen zárja le az élemiszereket, és ezzel meggátolja a mikroorganizmusok fejlődését. Mivel az olaj nem pusztítja el azokat, csupán a szaporodás... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál Knorr Sertéssült Fűszervarázs 2 evőkanál Globus Mustár tubus 2 db fokhagyma gerezd 1 csipet őrölt fekete bors 1 kiskanál majoránna szárított 50 ml 20 %-os tejföl 3 evőkanál napraforgó olaj 1 db Knorr Tejszínes gombás szósz 2 csipet só
Alapanyagok a bevásárlólistához
Elkészítés
Áztassuk be a gombát, ha megszívta magát vízzel csöpögtessük le és vágju... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... (vegetáriánus)
kb. 6 db nagyobb paprika, 1 csésze apróra vágott zöldség (pl.: sárgarépa, karfiol, karalábé, brokkoli, hagyma, cukkini), 2 csésze, barna (vagy basmati )rizs, 1/2 csésze darált napraforgómag, vegamix, borsikafű, bazsalikom, majoránna A vegamixes vízben megfőtt rizst összekeverjük a fűszerekkel, a napraforgómaggal és párolt zöldségekkel, majd ezt beletöltjük a ki... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Csicsóka receptek
Csicsóka chips
étkezési keményítő
napraforgó olaj
só
csicsóka
elkészítés
1. Mossuk és hámozzuk meg a csicsókát.
2. Zöldséghámozóval vágjuk vékony szeletekre.
3. Forgassuk meg keményítőben.
4. Bő, forró olajban süssük ki.
5. Csöpögtessük le.
6. Sózzuk meg.
Ínyenc csicsóka:
Ho... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... tálaláshoz:
0,5 dl olaj
fél dl víz
3 dundi gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
20 dkg reszelt sajt (és ebben az esetben Trappista)
A sütéshez:
1 l napraforgó olaj
elkészítés
Kezdjük a fokhagyma szósszall, mert annak állni kell. A fokhagymát lereszeljük, vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. Ráöntjük az olajat és a vizet, összekever... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 4 főre
A tésztához:
6 tojás
6 púpos ek cukor
4 ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj
1 késhegynyi sütőpor
A krémhez:
2 cs tejszínízű pudingpor
6 dl tej
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
A tésztához:
6 tojás
6 púpos ek cukor
4 ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj
1 késhegynyi sütőpor
A krémhez:
2 cs tejszínízű pudingpor
6 dl tej
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
A tetejére:
1 cs tort... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tengerparton élők között az akne sokkal ritkábban fordul elő! Az Omega 3 olajok szintén nagyon jók, de az állati zsiradékok, valamint a hosszú szénláncú növényi olajak nem kedvezőek (napraforgó olaj, mogyoró olaj, dióolaj).
A tea sok antioxidánst tartalmaz, de főleg víz oldékonyakat. Mégis az a megfigyelés igaz, hogy aki napi 2 csésze teát megiszik, annak kevésbé kell ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsom 2 db fokhagymagerezd 1 db sárgarépa közepes 20 dkg burgonya 1 db fehérrépa közepes 1 db cseresznyepaprika szárított 2 evőkanál fűszerpaprika 1 csipet köménymag 0,5 dl napraforgó olaj 1 db tv paprika 0.5 db zeller gumó só
Alapanyagok a bevásárlólistához
Elkészítés
A finomra vágott vöröshagymát pirítsuk le olajon. Miután lepirult engedjük fel eg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... csokoládészószbanHozzávalók
400 g pulykamell 8 db aszalt szilva 200 g camembert sajt 50 g étcsokoládé 3 evőkanál csípős ketchup 100 ml napraforgó olaj 3 evőkanál narancslé 1 csomag Knorr Ropogós Csirkefalatok alap Mexikói mártogatóssal
Alapanyagok a bevásárlólistá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tisztított víz, limonádé (tisztított víz + citrom vagy lime), zöldség leves, szója tej (nem édesített), mandulatej, bizonyos lúgosító teák
Lúgosító magok, gabonák: mandula, sütőtök, napraforgómag, szezámmag, len, lencse, köménymag
Lúgosító zsírsavak, olajok: lenmagolaj, kendermag olaj, avokádó, olívaolaj, borágó, kókusz olaj
Egyéb lúgosító ételek: ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 főre
1 csokor medvehagyma (150 g)
1,5 l kristálytiszta víz
5 dl főzőtejszín
4 ek napraforgó olaj
3 ek liszt
2 leveskocka
só
pirított kenyérkocka
sajt
Elkészítés
Megmossuk a medvehagy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Kinyújtjuk a következő lapot, és befedjük vele a megkent tésztalapot. Egy poharat lisztbe mártunk, majd a tészta közepét megnyomjuk vele, de ügyeljünk, hogy ne szakítsa át a tésztát. Ez lesz a napraforgó közepe.
A megmaradt tésztákat is kinyújtjuk, felcsíkozzuk, majd minden csíkot háromszor megtekerünk, és hozzáragasztjuk a közepéhez. 30 percig hagyjuk pihenni, majd a t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Kinyújtjuk a következő lapot, és befedjük vele a megkent tésztalapot. Egy poharat lisztbe mártunk, majd a tészta közepét megnyomjuk vele, de ügyeljünk, hogy ne szakítsa át a tésztát. Ez lesz a napraforgó közepe.
A megmaradt tésztákat is kinyújtjuk, felcsíkozzuk, majd minden csíkot háromszor megtekerünk, és hozzáragasztjuk a közepéhez. 30 percig hagyjuk pihenni, majd a t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 3 főre
1/2 bagett/kenyér
100 ml tej
3 tojás
50 g sajt
2 ek tejföl
1 ek napraforgó olaj
30 g vaj
só
bors
elkészítés
A bagettet 6 cm-es darabokra vágjuk. Olajjal kikenünk egy hőálló edényt v... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg liszt
10 dkg vaj
3 dl tej
2 tojássárgája
1 dl tejszín
10 dkg reszelt sajt
zsemlemorzsa
só
bors
napraforgó olaj
elkészítés
A csirkemellet szeletekre vágjuk. Megsózzuk, és kevés olajon mindkét oldalát megsütjük.
Rózsáira szedett karfiolt sós vízben majdnem puhára főzzük... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliás cukor
1-2 ek cukrozatlan kakaópor
ribizlilekvár a korongok összeragasztásához
Bevonáshoz:
étcsokoládé tortabevonó
1-2 ek napraforgó olaj a tortabevonóhoz
elkészítés
A margarint felkockázzuk. A liszte... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgája
1 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
1-2 k cukrozatlan kakaópor
lekvár a korongok összeragasztásához
Bevonáshoz:
étcsokoládé tortabevonó
1-2 k napraforgó olaj a tortabevonóhoz
elkészítés
A margarint felkockázzuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, 1-2 kanál kakaóporral .
A lisztes keveréket, a mar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... perc
hozzávalók 1 főre
2 tojás
1 dl melegvíz
20 dkg kukoricaliszt
1 cs GM sütőpor
só ízlés szerint
1 kis pohár natúr joghurt
0,5 dl napraforgó olaj
A tojásokat habosra verjük, közben mikróban a kukoricalisztet egy tányérban átmelegítjük, (kb. fél-1 perc).
A meleg vizet a tojáshoz adjuk, majd a langyos lisztet, bel... |
|
|
|
|
|
