|
 |
|
|
| ... akasztva kicsepegtetem b... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... minden megpuhult, felöntjük a tejszínnel és utánaízesítjük, ha kell, és további 1-2 percig főzzük,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... héjastól beleszeljük. A tepsi aljába kókuszzsírt kenünk, majd rárakjuk a sárgarépa, zeller és cukkini karikákat. Megsózzuk, meghintjük egy csipetnyi kaporral,
ráfektetjük a csirkemellet, minden mélyedésbe teszünk egy félbevágott medvesajtot, majd rámorzsoljuk a kecskesajtot.
ht... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... mert bőven ,,elfér" benne).
Előmelegített sütőben lassú tűzön, 170 fokon kb. 30 perc alatt k... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... és megpirítjuk benne a hagymát. Belekeverjük a zsályát, sóval, borssal ízesítjük, beleforgatjuk a gnocchit, és m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... karikára.
4. Adjuk mindkettőt a leveshez, és forraljuk fel az egészet. Gazdagítsuk a tejszínnel, és finomra vágott kaporral m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... padlizsánokat megtöltjük a darált húsos keverékkel, a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és a sütőben kb. 20-25 percig sütjük, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vele.
Az előmelegedett sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt, szórjuk meg a a tetejét porcukorral, majd kockára vágva tálaljuk.
Megjegyzés
Sajnos nekem nem volt elég hideg a reszelni való tészta, és így egybeolvadt, úgyhogy legközelebb a hűtőbe teszem fél órára... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... juhsajtot és a többi sajtot is. Előmelegített sütőbe teszem. Közepesnél kicsit erősebbre állítom, és kb 15. percig összesütöm, kissé megpirítva az ételt.
Megjegyzés
Ha bármi hiányosság van a receptben, kérdezzetek rá. Ez az első feltöltésem :) Köszönöm! :) Jó étvágyat kívánok hozzá!... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... olajon, majd adjuk a leveshez, és főzzük együtt néhány percig. Kockázzunk fel 1 db zsemlét, és pirítsuk aranyszínűre száraz serpenyőben. Kín... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütőedénybe rakjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30-35 percig sütjük. Melegen és hidegen is finom, körettel vagy kenyérrel tálaljuk.
Megjegyzés
A golyókat zsemlemorzsába is forgathatjuk és bő olajban is kisüthetjük.
Csilla
Forrás: Mindmegette.hu[... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... majd betakarjuk a tészta másik felével. A pite tetejét bekenjük tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
4. A joghurtot vagy tejfölt keverjük simára egy kevés sóval és a meghámozott, lereszelt fokhagymával. Ezzel meglocsolva tálaljuk a padlizsántekercseket.
KOCSIS BÁLINT
Mesterszakács, gasztronómiai tanácsadó és előadó
A fel nem használt padlizsánszéleket... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... rásimíthatjuk és máris kész a nagyon csokis vega piténk. A cékla éd... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a félretett "kalapokat".
3. Egész borsból szemet, sárgarépából orrot készítünk a csibéknek. Tálcára helyezzük őket, friss tavaszi salátával kínáljuk
Túrós-sonkás-medvehagymás fonott kalács
Hozzávalók
A tésztához:
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt is, és még egyszer felforraljuk. A levest tányérba szedjük, és a félretett brokkolidar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... az étkezési keményítővel simára dolgozzuk, alaposan kikeverjük, és ezzel sűrítjük be az ételt. Bármilyen tészt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... őket.
Gőz felett a csokoládét a vajjal megolvasztjuk, majd a sütemény tetejére kenjük, és ha ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... összemixeljük. A csicseriborsó levéből is használjunk egy 0,5 dl-nyi mennyiséget, különben túl száraz lesz.... |
|
|
|
|
|
