|
 |
|
|
... baktériumok aktivizálódását. (A nyers tökmagból sajtolt zöldes árnyalatú olaj kifejezetten finom, aromás. Zsírtartalmának 57%-át többszörösen telítetlen zsírsavak teszik ki.)
Napraforgómag:
A napraforgómag nemcsak finom rágcsálnivaló, hanem bőséges olajtartalma is kiemeli az olajat adó növények közül. A napraforgó mag 47 százalék olajat tartalmaz, és annak ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... gomba
500 g savanyú káposzta
1 db közepes hagyma
2 db babérlevél
0.25 evőkanál őrölt kömény
3 db szegfűbors
meleg víz
1 kg liszt
3 evőkanál napraforgó olaj
1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba
só, bors
Elkészítés:
Készítsük el a tölteléket: 1 órára áztassuk be a gombákat meleg vízbe. Ezután csepegtessük ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
5 db Knorr Gulyásleves-kocka
1 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1 db darab zeller
2 db burgonya
2-3 evőkanál napraforgó olaj
1 db nyers tojás
10 dkg finomliszt
asztali só
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk és egyforma kb. 1 x 1 cm kockákra vágjuk. Az olajon lepirítjuk az össze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A húshoz
60 dkg csirkemell
4 evőkanál napraforgó olaj
asztali só
4 dl víz
1 csomag Knorr Mexikói chilis bab alap
25 dkg mexikói vegyes zöldség
Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteljük, kiverjük, sózzuk és serpenyőben forró olajban megsütjük. Ráöntjük a 4 dl vízzel elkevert KNORR Mexikói chilis bab Ra... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
2 ek curry por
1 tk őrölt kömény
1 tk őrölt fahéj
1 tk gyömbér por
1 tk őrölt chili paprika
fél lime leve
kevés napraforgó olaj
só
elkészítés
A csirke felsőcombokat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, és mindkét felét megsózzuk.
Mély serpenyőben olajat hev... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nagy, apróra vágva
2 dl fehérbor száraz
2.5 dl Főzőtejszín
olaj
só
bors
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk és kókuszolajon, vagy napraforgó olajon megpároljuk. Hozzátesszük a húst és fehéredésig pirítjuk. Ekkor belekerül a bor, só, bors és a kapor, majd 1 dl vizet is öntünk alá. Amikor puha, akkor belekerül a tejszín és kifor... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 6 főre
A piskótához:
6 tojás
20 dkg cukor
1,25 dl víz
1,25 dl napraforgó olaj
20 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
2 ek kakaópor
A fehér krémhez:
1 tojás
7 dl tej
18 dkg cukor
7 csapott ek liszt
2 cs vaníliás cukor
20 dkg margarin|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók:
1 l tej
2 vaníliás pudingpor
6 tojás
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
1dl napraforgó olaj
1dl víz
2 ek capuccino-por
4 dl tejföl
25 dkg + 8 csapott ek cukor
5 ek porcukor
2 cs vaníliás cukor
őrölt fahéj
elkészítés:
A tejet felfőzzük a pudingporral és 8 ek cukorral, 1 cs vaníliás cukorral.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sertésszűz
1 evőkanál oregánó
1 db aprított fokhagyma gerezd
50 ml olíva olaj
100 ml Rama margarin olvasztva
100 ml fehér bor
2 db babérlevél
50 ml napraforgó olaj
60 g kékpenészes sajt , a legjobb a gorgonzola
1 db Knorr Házias Pörköltalap
Knorr Delikát8 ételízesítő
Elkészítés:
Mossuk le a húst, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
600 g csontos bárányhús
1 fej vöröshagyma
200 g gomba
1 db fokhagymagerezd
1 kiskanál majoránna
2 evőkanál napraforgó olaj
1 db Knorr Bazsalikomos Ízbomba
1 csipet fekete őrölt bors
Elkészítés:
Vágjuk apróra a hagymát, gombát és fokhagymát, pirítsuk meg serpenyőben kevés olajon. Ízesítsük ma... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Fűszervarázs
1 csomag leveles tészta
2 db vöröshagyma közepes
1/2 kg gomba
30 dkg baromfipástétom konzerv
1 db tojás
3 evőkanál Rama margarin
3 evőkanál napraforgó olaj
Elkészítés:
A Knorr Szárnyas fűszervarázst keverjük el az olajjal, kenjük be vele a húst és hagyjuk pácolódni a hűtőben 30 percet (pácolhatjuka hús... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 dl 2,8 % -os tej
0,5 kiskanál oregánó
15 dkg bacon
2 evőkanál napraforgó olaj
25 dkg spagetti tészta
1 csomag Knorr Carbonara spagetti alap
1 db sárga kaliforniai paprika
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
só
Elkészítés:
A spagettit lobogó sós vízben m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tepertő, a szalonna és a sajtok fogyasztása
A dietetikusok szerint a ketogén diétában nagy mennyiségben fogyasztható mindenféle zsiradék, így a vaj, sertészsír, kacsazsír, napraforgó olaj, olívaolaj, tökmagolaj, a tepertő, a szalonna, a sajtok, a tejszín, a velő vagy az olívabogyó.
Mérsékelten ajánlott a paprika, a paradicsom, a káposztafélék, az alma, a máln... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tepertő, a szalonna és a sajtok fogyasztása
A dietetikusok szerint a ketogén diétában nagy mennyiségben fogyasztható mindenféle zsiradék, így a vaj, sertészsír, kacsazsír, napraforgó olaj, olívaolaj, tökmagolaj, a tepertő, a szalonna, a sajtok, a tejszín, a velő vagy az olívabogyó.
Mérsékelten ajánlott a paprika, a paradicsom, a káposztafélék, az alma, a máln... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi padlizsánkrém
Hozzávalók
- 3 padlizsán
- 2 fej kisebb vöröshagyma
- só, bors
- olaj, de ezúttal nem olívaolaj, hanem napraforgó olaj
Elkészítés:
- Lyukacsos vaslapon megsütjük a padlizsánokat. Akkor van kész, ha a külseje megég. Beletesszük egy nagyobb tálba és hagyjuk kihűlni.
- A padlizsán levet ereszt ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliás pudingpor
* 4 dl tej
* 5 dkg cukor
* 10 dkg vaj
A csokoládéöntethez:
* 10 dkg cukor
* 1,5 dl víz
* 3 ek napraforgó olaj
* 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
* 2 ek rum vagy pár csepp rumaroma
A rumos öntethez:
* 2 dl víz
* 10 dkg cukor
* 10 d... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 dl száraz köles
3 dl víz
10 dkg vöröshagyma
15 dkg napraforgómag
2 ek. hidegen sajtolt olaj
15 dkg pálmazsír (bio margarin)
1 ek. apróra vágott (vagy szárított) petrezselyem zöldje
2 tk. lestyán
1 mk. kurkuma
2 tk. mustár
2 gerezd fokhagyma... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csomag Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap
1 csomag Knorr Szárnyas Fűszervarázs
50 dkg csirkemáj
3 evőkanál napraforgó olaj
1 dl Főzőtejszín
2 dl víz
2 vöröshagyma közepes fej
színes paprika
Elkészítés:
A csirkemájat szív nélkül kockára vágjuk és leforrázzuk.
A felhevített olajon ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
33 dkg liszt
5 dkg kakaópor
25 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojássárgája
10 dkg étcsokoládé
3 evőkanál napraforgó olaj
2 evőkanál aprított földimogyoró
2 evőkanál aprított pisztácia
Elkészítés:
A lisztet a kakaóporral együtt átszitáljuk, majd elmorzsoljuk a hideg ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csomag Knorr Burgonyapüré
8 szelet bacon
40 dkg pulykacomb filé
1 dl napraforgó olaj
3 dl 2,8 % -os tej
1 evőkanál Knorr Fűszervarázs
4,5 dl víz
2 dkg Rama Classic
Elkészítés:
A bőr nélküli pulykacombfiléket 8 egyforma darabra vágjuk. Ízesítjük a KNORR Szárnyas Fűszervarázzsal.
Begön... |
|
|
|
|
|
