|
 |
|
|
... nagy százalékban növényi zsírokat, szóját, és nehezen értelmezhető adalékanyagokat tartalmaz a készítmény, inkább ne vásároljuk meg.
Croque Monsieur (serpenyőben sült melegszendvics)
Ideális szikkadt kenyér felhasználásához. Kell hozzá kevés vaj, tej, tojás, egy csepp mustár, gépsonka és sajt. Az eredeti recept különleges svájci sajtot használ az elkészítéshe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Quesadilla, a mexikói melegszendvics
Talán az egyik legnépszerűbb mexikói étel, egyre nagyobb sikere van nálunk is. Tulajdonképpen sajttal és mindenféle földi jóval megpakolt tortillalapokról van szó, amelyet sütőben ropogósra és olvadósra sütünk.
Tortillalapot ma már szinte minden nagyobb bevásárló helyen lehet kapni, ebből percek alatt elkészíthető a que... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4 szelet kenyér
vaj
8 dkg csirkemell sonka
1 közepes fej lila hagyma
1 kápia paprika fele
5 dkg reszelt sajt
10 db koktélparadicsom
1 zöld pritamin paprika harmada
Elkészítése:
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk.
A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal, ráterítjük a sonka szelete... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kinyitva a hűtőt elment mindentől a kedvem...bezzeg a bukták itt mosolyognak előttem. Nem, nem! Erős leszek, nem hiányzik, csak hm....
Nekiálltam a vacsim elkészítésének. Cukkinis melegszendvics. A cukkini az alap, azaz a ekynér helyettesítője. Szalonna, hagyma és sajt, sütő! Elfelejtettem megborsozni, sózni, de majd utólag. Éhes vagyok! Várom, hogy készen legyen, közben össz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... “massza", és kicsit túl is folyik a mélyedéseken, de nem baj, szépen megsül, és nem ragad bele. (Lehet még fokozni fűszerekkel, fokhagymával, olívabogyóval, gombával)
MELEGSZENDVICS
Hozzávalók: (4 db háromszöghöz)
80 g teljes kiőrlésű liszt (pl.tönköly, búza, durum vagy zab búzasikérrel)
1 csapott kk porélesztő, fél kk só, 50 g (langyos) víz, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... elszaporodnak a baktériumok, amelyek egy egészséges felnőttre nem veszélyesek, a babádra viszont azok lehetnek. Vagy vegyél előre csomagolt, hűtött szendvicseket vagy készíttess melegszendvicset, abból biztosan nem lehet baj!
Salátabárok
Talán meglepő, de a friss saláta és zöldség elképesztő veszélyeket rejt! Rengeteg rajtuk a vágott felület, ráadásul magas n... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás-sajtos melegszendvics II.
Hozzávalók:
2 szelet toast kenyér
olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
2 szelet sonka
2 szelet lapkasajt
1 db paradicsom
1/2 hosszú, hegyes csípőspaprika
2 db chilipaprika
15 db bazsalikom levél + csúcs és virág
1 db újhagyma zöldjével
ketc... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók:
1 szelet Roberto pane (olajos olasz kenyér)
extra szűz olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
rukkola saláta
2 szelet sonka
petrezselyemlevél
2 lap füstölt sajt
1 db Lucullus paradicsom
bazsalikom levelek
mozzarella golyók
chilivel töltöt... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
...1 tojás
10 dkg cottage cheese
3 dkg zabpehelyliszt (vagy ch csökkentett liszt)
1 nagy csipet só
1-2 ek víz (elhagyható)
kókuszolaj a sütő kikenéséhez
Töltelék
sonka (2 szelet kb.2-3 dkg)
sajt (1-2 dkg
paradicsom (kb.2 dkg)
A hozzávalókat (egy pohárban, kézi habverővel vagy kanállal) elkeverjük. Kókuszolajjal kikent, felf... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mindig a kedvencem marad <3 Egyszer lehet azt is megpróbálom megsütni!
Ma gombás husi volt az ebédem ubi salival. Rengeteg török mogyorót ettem meg! Reggel pedig a kenyeremből melegszendvicset is csináltam :-)
Hogy holnap mi lesz? Rántott hús a gyerekeknek, nekem? Szerintem holnap cukkini tészta tejszínes rukkolás öntettel! Nagyon szeretem, múlt héten ördögnyelv tészt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sózd és borsozd meg, vágj apróra egy csokor csillaghúrt, szórd ezt is az uborka mellé. Keverd össze alaposan. Ízesítheted fokhagymával, kaporral, pici joghurttal vagy olívaolajjal. Melegszendvics mellé, vagy tepsis krumpli mellé kiváló!
Tyúkhúrfőzelék:
Piríts le vajon egy kis szalonnát és hagymát. Apróra vágott tyúkhúrt is add hozzá, sóval, szere... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kóstoltatod meg, ugyanis allergiás lehet rá. Adj először csak egy keveset próbaképp, és figyeld a reakcióit!
A hűvös őszi napokon egyre kedveltebb étel lehet a melegszendvics reggelire vagy vacsorára, ám nem mindegy, hogy a szendvicsre mi kerül. A legjobb, ha nem készen... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mert tuti kiakadnának, miért kell bele szárított pari, de így simán benyomták :-DDDDDD
Csomagos kenyerek jöttek a csomagunkba, ami ellen nem tiltakozott senki :-D Holnap így melegszendvics lesz :-)
hogy miért nem tiltakozom ilyenkor? Mert nagyn nagyon sokat költök abban a boltban. 20 alatt ki sem jövök a boltból. Kenyér, tészta, liszt, édességek a gyerekeknek, pelyhek..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... nem voltam lázas. Szuper! Reggel nem kellett korán kelni, bár a drágám elég korán ment dolgozni, felébredtem vele, megnyugtattam minden oké. Reggel kezdődött a szombat. Rengeteg melegszendvicset csináltam, de tényleg, vagy 20-25 db-ot, és mind benyomták :-D Rendbe tettem a konyhát, mosogatógép...úgy imádom! Mosógép, porszívó, felmosás...és máris jobban néz ki minden. közben megsül... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Almás-sajtos melegszendvics, gyümölcstea
Hozzávalók:
8 szelet kenyér
vaj
2 alma
8 friss zsályalevél
8 szelet sajt (cheddar, trappista, emmentáli)
1 marék napraforgómag
frissen őrölt feketebors
Elkészítés: Végy egy szelet lehetőleg teljes kiőrlésű kenyeret, pirítsd meg! Majd kend meg jóféle vajjal, tegyél rá pár szelet sav... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... csodás házi kopogtató, amit tavaly készítettem még mindig fantasztikusan néz ki. Már készítem az anyukámét, és a párom szülei is kapnak egyet :-)
megyek és csinálok rengeteg melegszendvicset. Tegnap sütöttem magamnak is paleo kenyeret, így én sem maradok ki a finomságokból! Ebéd maradt tegnapról, az oldalas, és a csirkeszárnyak ...tuti! Délután én megyek dolgozni, bulizni, é... |
|
|
|
|
|
