Belépés
Mit kenjünk a kenyérre?
... ahhoz, hogy a krém (a fenti módszer alkalmazása mellett) eléggé sűrű, illetve kenhető legyen. Néhány javaslat e probléma megoldásához: főzzünk ételünkbe kenyérmorzsát (jól elkeverve), zabpehelylisztet vagy kukoricakeményítőt, vagy adjunk hozzá főtt, áttört krumplit.

Egészséges módszer, ha a vajat (margarint) őrölt olajos magokkal váltjuk ki (pl. dió, napraforgómag). Ké...
Receptek
... mokkáskanálnyi csemege pirospaprika · 1 mokkáskanálnyi majoránna · 1 mokkáskanál őrölt fekete bors· 2 gerezd fokhagyma· 3 evőkanál olaj · 1 púpozott evőkanál zabpehelylisztA töltelékhez: · 240 dkg darált sertéshús vagy pulyka felsőcomb· 6 evőkanál zabpehely· 1 tojás· 1-1,5 dl tejszín vagy tejföl· kb. 1 csapott kiskanál só· 1 m...
Az erotikus és misztikus rózsa
... hanem az illat aktivitásra serkent, ugyanakkor meg is nyugtat. Az egyéb hozzávalók lágyítják a vizet és puhítják a bőrt. Keverjünk össze 11 csésze szárított rózsaszirmot, búzakorpát, zabpehelylisztet, fél-fél csésze tejport és citromfű levelet. Őrizzük a keveréket egy sötét üvegben vagy töltsük muszlinzsákokba! Nincs elegendő rózsaszirom? Csöppentsünk egyszerűen néhány csepp rózsa...
Édes sütemények bűntudat nélkü
... mandulával vagy dióval (ettől 3-as lesz!!) vagy amit szeretsz!

Bögrés süti (2)
4tojás, 4-5evk fruktóz /kb.1 bögre/,1 tk szódabikarbóna vagy sütőpor,2 bögre zabpehelyliszt, reszelt citrom héja. Az egészet összekeverni, tepsibe önteni. A keverőtálban egy kicsi masszát összekeverni kakaóporral és rá a masszára a tepsiben. Márványos lesz. Sütőben úgy sütni, mint...
Édes sütemények bűntudat ....
... gyúrjuk., gombócot formálunk belőle, fóliába tekerjük, és 2o-3o percre hideg helyre tesszük. A recept szerint dolgozunk tovább.

Omlós tésztaféle (2)
20dkg zabpehelyliszt (vagy zabpehely ledarálva), 1dkg puha vaj, 2-3 ek Canderel (vagy ennek megfelelően folyékony édesítő) 1citrom héja reszelve,1tojássárgája (lehet még bele 2-3evk kókuszreszelék.) A lisztet, k...
Pár torta recept
... alkalmas, pl. reszelt alma, fahéj, lekvár, kakaópor, darált dió.


Túrós körtetorta
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg finomliszt, 10 dkg teljes kiörlésű búzaliszt vagy zabpehelyliszt, 1 tojás, 1 kávéskanál sütöpor, 5 dkg margarin, 2 evökanál joghurt, csipet só, egy evökanál cukor.
Hozzávalók a krémhez: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 1 citrom, 2 evökanál cukor...
Rózsák a testnek, léleknek
... hanem az illat aktivitásra serkent, ugyanakkor meg is nyugtat. Az egyéb hozzávalók lágyítják a vizet és puhítják a bőrt. Keverjünk össze 11 csésze szárított rózsaszirmot, búzakorpát, zabpehelylisztet, fél-fél csésze tejport és citromfűlevelet. Őrizzük a keveréket egy sötét üvegben vagy töltsük muszlinzsákokba! Nincs elegendő rózsaszirom? Csöppentsünk egyszerűen néhány csepp rózsao...
Zabpehely keksz
... csipetnyi só, 1 evőkanál vaj, fél maréknyi aszalt vörös áfonya.

Elkészítése:

Tegyük a zabpelyhet egy konyhai gyorsvágó gépbe, majd aprítsuk finomra. Használhatunk zabpehelylisztet is a keksz elkészítéséhez. Öntsük az összezúzott zabpelyhet egy keverőtálba, tegyük hozzá az aszalt vörös áfonyát, a sót, és a szódabikarbónát, fakanállal keverjük jól össze. Egy ki...
Étcsokis muffin
... FOGYASZTHATJÁK !!!!!!!!!!!!!
Hozzávalók:

1 tábla étcsoki
2 dl joghurt
2 dl tej
édesítő
dió
mazsola vagy cukrozatlan aszalt gyümölcs
zabpehelyliszt
kakaópor vagy kerobpor
2 tojás
fél csomag sütőpor


Elkészítés: Az étcsokit felolvasztom, és hozzákeverem a tojásokat. Beleteszem a joghurtot, a kakaót, majd ...
Reggeli
...

Almás-zabpelyhes reggeli szelet
Hozzávalók:

- 1 cs nyers reszelt alma (a csészébe jól belenyomkodva)
- 1 tk reszelt narancs vagy citromhéj
- 1 cs zabpehelyliszt
- 2 ek olaj
- 3/4 cs víz
- 1/2 tk só
- 3/4 cs darabolt datolya
- 1/4 cs darabolt magvak
- 1 1/2 tk vanília


A hozzávalókat jól keverjük el...
Levesek
... szőlő


Gyümölcsleves II.
Hozzávalók:

- 80 dkg vegyes gyümölcs
- 1 1/2 liter víz
- késhegynyi fahéj
- 1 csipet só
- 1 ek kukoricakeményítő
- 2 ek zabpehelyliszt
- 1/2 cs natúr vegitejföl (elhagyjuk belőle a hagymákat és az ételízesítőt, és a citromlevet 2 evőkanálra csökkentjük)


A gyümölcsöt a fahéjjal, ...
Desszertek
... helyett 4 ek karobport teszünk bele.

Zabpelyhes keksz
Hozzávalók:

- 2 cs nagyon forró víz
- 1 szűk ek szárított élesztő
- 2 ek méz
- 2 cs zabpehelyliszt
- 2 cs teljes őrlésű búzaliszt
- 3/4 tk só


Oldjuk fel az élesztőt a vízben, keverjük bele a mézet, majd hagyjuk állni 5 percig. Majd a felfuttatott élesztőt keve...
Burgonyás pogácsa
... összegyúrás után a leveles vajastésztához hasonlóan - de pihentetés nélkül - háromszor egymás után összehajtogatjuk, és csak utána szaggatjuk ki. Még lazább és finomabb lesz, ha 5 dg zabpehelyliszt, és 30 dg finomliszt keverékéből készítjük. Vigyázzunk, ne főzzük túl a krumplit, mivel sok vizet vesz fel, és kilágyítja a tésztát. Amennyiben a kinyújtásnál nagyon szakad a tésztája, ...
Cukinis omlett
Hozzávalók

* 1 csésze zabpehelyliszt
* 1 csésze durum simaliszt vagy finomliszt
* 1 teáskanál zöldfűszer só
* 0,5 teáskanál kurkuma
* 1 teáskanál fokhagyma granulátum
* 1 közepes cukkini
* 0,5 dl olívaolaj

Elkészítés
Keverjük össze egy nagyobb tálban a liszteket, fűszereket, az olajat a cukkini kiv...
Egészséges ételek ínyenceknek
I. FEJEZET


A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro...
Főételek Karácsonyra
Rántott ponty

...

Hozzávalók:
8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet
5 evőkanál zsemlemorzsa
5 evőkanál zabkorpa
10 dkg zabpehelyliszt
2 tojás

őrölt fekete bors
A sütéshez: bőven olaj

ELKÉSZÍTÉSE:

A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük,...
Gabonapelyhekről
... felszívódását, így fogyókúrában is sikerrel alkalmazható. Felfőzhető kásának vízzel, tejjel, keverhető kefírbe, joghurtba, valamint beleszórható egyéb ételeinkbe.

K: Mire jó a zabpehelyliszt?

V: A zabpehely őrlésével előállított készítmény alkalmas mártások, főzelékek sűrítésére, töltelékáruk dúsításához.

K: Miért praktikusak az ízesített zabpelyhe...
Régi munkahelyi receptjeim II.
... kockára vágott sajtot, főtt keménytojást, színes paprikát, csemege uborkát, olivabogyót, párolt gombát, maradék sűlthúst esetleg főtt zöldségeket, vagy ami éppen van otthon.
Zabpehelylisztet én magyam készítek úgy, hogy a zabpelyhet aprítóban ledarálom.


...
Vegetáriánus ragu
Hozzávalók:

200 g gomba
200 g alma
200 g sárgarépa
100 g póréhagyma
100 g vöröshagyma
100 g zöldpaprika
100 g piros húsú paprika
30 g zabpehelyliszt
20 g olaj
1 gerezd fokhagyma
oregánó
bazsalikom
kakukkfű

Elkészítés:
A vöröshagymát finomra, a gombát, az almát a zöld és a piros paprik...
Zabos bundába bujt brokkoli ka

Összetevők
50 dkg brokkoli
50 dkg karfiol
3 db tojás
3 evőkanál zabpehelyliszt vagy grahamliszt
5 dkgdarált mandula
2 evőkanál olaj

bors


Elkészítés

A tojást habosra verem. Egy külön tálkában összekeverem a zablisztet a sóval, borssal és...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 
Címkék: Főételek Karácsonyra, Gyümölcsleves II, fenti módszer, illat aktivitásra, egyéb hozzávalók, sötét üvegben, egészet összekeverni, kicsi masszát, recept szerint, evökanál cukor, konyhai gyorsvágó, keksz elkészítéséhez, összezúzott zabpelyhet, aszalt vörös, étcsokit felolvasztom, felfuttatott élesztőt, leveles vajastésztához, kinyújtásnál nagyon, nagyobb tálban, reformtáplálkozás egyre, húsevők száma, nagyságrenddel nagyobb, természetes módon, jelentős arányeltolódás, legtöbb esetben, megszokásnak tudható, halat megmossuk, zabpehely őrlésével, ízesített zabpelyhe, zabpelyhet aprítóban, vöröshagymát finomra, piros paprik, tojást habosra, külön tálkában, gabonapelyhekről, zabpehelylisztet, összehajtogatjuk, muszlinzsákokba, szódabikarbónát, citromfűlevelet, zabpehelyliszta, zabpehelyliszt, mokkáskanálnyi, vajastésztához, hozzávetőleges, nagyságrenddel, arányeltolódás, szódabikarbóna, kókuszreszelék, fogyaszthatják, elkészítéséhez, napraforgómag, kenyérmorzsát, felszívódását, gyümölcsleves, használhatunk,
© 2013 TVN.HU Kft.