|
 |
|
|
Mézes csók
   
(akit szeretünk annak nagyon-nagyon sokat adjunk belőle ÖNZETLENÜL,ÉS ESŐS,HIDEG NAPOKRA IS AJÁNLOM)
Hozzávalók: a csókhoz:
20 dkg méz
25 dkg cukor
1 kg liszt
3 tojás
1 csomag sütőpor
3 dkg vaj
2 dl tej
2 dkg szalalkáli
fahéj, citromhéj
a bevonathoz:
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Duna-hullám
HOZZÁVALÓK:
Tésztához:
37,5 dkg Rama margarin, 25 dkg minőségi kristálycukor, 7 db tojás, 25 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál aprított mandula, 2 evőkanál kakaó, 2-3 evőkanál tej, Rama margarin a sütőlap kikenéséhez
Töltelékhez: 1 üveg meggykompót (kb. 37 dkg)
A tetejére:
15 dkg Rama margar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... bors,citromle,csiptnyi cukor.
Elkeszites:A csirkeaprolekot aprora daraboljuk,es 1,5 liter sos vizben feltesszuk foni.Vekony hasabokra vagni a gombat es a zoldsegfeleketHa a csirkehu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Almás, krémes piskóta
Hozzávalók:
Tészta:
26 dkg cukor
6 tojás sárgája
6 evőkanál viz
pici só
24 dkg lisztbe
1 sütőpor
6 tojásfehérje habnak felverve, 6 dkg
cukorral keményedésig továbbverni
Krém:
másfél csomag vaniliás pudingot, fél liter tejjel felfőzünk, ha besűrüsödött levesszük a tűz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Összetevők
2 tonhal konzerv
fél kg penne
1 póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
frissen őrölt bors
kapribogyó
Elkészítés
A halról egy serpenyőbe leöntjük az olajat, ezen megpirítjuk a felkarikázott póréhagymát és a szeletelt fokhagymát, m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
SAJTOS CSIGAPOGÁCSA
Hozzávalók: a TÚRÓS KRUMPLIS POGÁCSA tésztája, 20 dkg reszelt füstölt sajt, a kiskanál só, 1 kiskanál őrölt pirospaprika. A tetejére: 1 tojás, 10 dkg olvadós sajt.
A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. A reszelt füstölt sajtot, a sót és... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lehet ilyen is!!!!
Hozzávalók:
* A tésztához:
* 40 dkg liszt
* 2 t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Aranygaluska vaníliasodóval
Hozzávalók:
• A tésztához:
• 40 dkg liszt
• 2 tojássárája
• 4 dkg olvaszott sütőmargarin
• 2 dkg élesztő
• 3 dkg cukor
• 2,5 dl tej
• késéhegynyi só
&#... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 25 dkg spagetti
* 15-20 dkg bacon, kolozsvári szalonna vagy császárszalonna kockázva
* 1/2 fej hagyma (ha kicsi, akkor egész) apróra vágva
* 1-2 gerezd fokhagyma átnyomva vagy nagyon finomra vágva
* 2 tojás (esetleg még 2 sárgája)
* 8-10 dkg pecorino és/vagy parmezán sajt reszelve
* olívaolaj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 1 piskótalap /2 tojásból sütve/
* 18 dkg porcukor
* 1 evőkanál Campari
* 1,25 kg görördinnye
* 0,5 l pisztáciafagyi
* 0,25 l vaníliafagyi
* 1 evőkanál csokireszelék
Elkészítés:
Cukorszirupot készítünk 1,8 dl vízből és a cukorból. A dinnye húsát püresitjuk, a cukorszirupot es ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 12 kisebb szemű szilva
* 10 dkg cukor
* 1 tk őrölt fahéj
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg vaj
tésztához
* 15 dkg liszt
* 2 tojás
* 5 dkg vaj
* 2,5 dl víz
elkészítés
1. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 12 kisebb szemű szilva
* 10 dkg cukor
* 1 tk őrölt fahéj
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg vaj
tésztához
* 15 dkg liszt
* 2 tojás
* 5 dkg vaj
* 2,5 dl víz
elkész... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 12 kisebb szemű szilva
* 10 dkg cukor
* 1 tk őrölt fahéj
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg vaj
tésztához
* 15 dkg liszt
* 2 tojás
* 5 dkg vaj
* 2,5 dl víz
elkészítés... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 12 kisebb szemű szilva
* 10 dkg cukor
* 1 tk őrölt fahéj
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg vaj
tésztához
* 15 dkg liszt
* 2 tojás
* 5 dkg vaj
* 2,5 dl víz
elkész... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Aranygaluska vaníliasodóval
Hozzávalók: A tésztához:
40 dkg liszt
2 tojássárája
4 dkg olvaszott sütőmargarin
2 dkg élesztő
3 dkg cukor
2,5 dl tej
késéhegynyi só
A töltéshez:
5 dkg ráma sütőmargarin
10 dkg darált dió
5 dkg cukor
5 dkg mazsola
reszelt citromhéj
A vaníliasodóhoz:
1 liter tej
1 c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
17 dkg porcukor
2 van.cukor
3 ek. liszt
3 dl tej
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a tojást,zsírt,cukrot,mézet,tejet gőz felett besűrítjük,majd hozzadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet és összegyúrjuk.
3 részre vágjuk,cipókat formálunk ,kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük.
A krémhez:
A lisztet a tejjel és a cukro... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 80-90 dkg csirkemellfilé, felkockázva
* 1 kg bacon, felcsíkozva
* 8 ek olívaolaj
* 1 dl víz
* 2 tk friss rozmaring , apróra vágva
* 2 tk friss oregánó, apróra vágva
* 2 zacskó Knorr Rafinéria Kebab alap
A szószhoz:
* 2 zacskó Knorr Rafinéria Kebab alap
* ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lászlókenyér(Vaszilopita) recept
Hozzávalók:
250 gr vaj
2 kiskanal citromhéjreszelék
2 1/2 csésze cukor
6 tojás
1 csésze sütőporos liszt
2 csésze közönséges liszt
1/2 kiskanál szódabikarbonát
1 csésze tej
2 kanál citromlé
1/4 csésze pisztácia
1/4 csésze tört dió
1/4 csésze tört fehér mandulabél ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg margarine
25 dkg porcukor
6 db tojás
1\2 tasak sütőpor
30 dkg liszt
1 tasak vaníliás cukor
2 ek kakópor
1\2 üveg magozott meggy
Krém:
4 dl tej
2 csomag puncsízű pudginpor
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
Csokimáz:
10 dkg tortabevonó
5 dkg vaj
A puha margarint a p... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sertéspörkölt kelkáposzta főzelékkel
/No Salty/
hozzávalók 4 főre
Pörkölthöz:
80 dkg sertés lapocka
2 fej vöröshagyma
1 dl olaj
1 db zöldpaprika
2 ek paprikakrém
1 erőleveskocka
só
frissen őrölt bors
Főzelékhez:
60 dkg kelkáposzta
60 dkg krumpli
só
köménymag
... |
|
|
|
|
|
