|
|
|
... járták az utakat ugyanis túl költséges lett volna a megmaradt autókat egytől egyig átépíteni energiacellásra, a nullpontienergiát meg inhább az űrtechnikában kezdték el használni. Hatalmas napraforgó ültetvények lepték el a bolygó megmaradt be vethető területeit ahol meg nem volt alkalmas a klíma ott kókusz pálmákat és repcét ültettek, amik a biodízel alapjáúl szolgáltak! Az arabo... |
|
|
|
|
|
|
|
... napozás vagy a nikotin. A kutatások viszont arra a kérdésre is választ adtak, milyen tápanyagok segítik elő a bőr simaságának és feszességének megőrzését. ĺgy például kiderült, hogy a napraforgó-, szőlőmag- és bogáncsolajban, és a belőlük készült margarinokban több a gyulladás-elősegítő omega-6 zsírsav, mint a gyulladásgátló omega-3 zsírsav. Éppen ezért a szakemberek újabban azt t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Magvakban sült pácolt ponty
Hozzávalók 4 személyre:
# 60 dkg pontyszelet
# 10 dkg tökmag, tisztított napraforgó, szezámmag, dió vegyesen
# 2 evőkanál zsemlemorzsa
# 2 evőkanál liszt
# 1 tojás
# A sütéshez: 3 dl olaj
# A páchoz:
# 1 szál sárgarépa
# 1 fej vöröshagyma
# 1 színes paprika
# 1 dl fehérborecet
# 1 mo... |
|
|
|
|
|
|
|
...
AJÁNLÓ
Avokádó: ez a trópusi gyümölcs telítetlen zsírsavakat és antioxidánsokat tartalmaz, csökkenti a koleszterinszintet.
Hidegen sajtolt olaj: az olíva-, napraforgó-, de főleg a tökmagolaj rendszeres fogyasztásával képes helyes arányban megváltozni a telítetlen zsírsavak aránya.
Phu-er: fekete tea, amelyet zsírfalónak is neveznek. Rend... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... és egyéb finomságok elkészítéséhez is használhatjuk, de kenyeret és szószokat is ízesíthetünk vele.
Egészségünk megóvása érdekében ne csak diót, hanem mogyorót, mandulát, szezám-, napraforgó- és tökmagot is fogyasszunk.
A magvak mellett a közelgő hideg évszak fontos, egészséges tápláléka a méz és a hidegen sajtolt olajok.
... |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerrel
Mindezt alaposan összekeverjük, megkenjük a kenyereket. Sütőben, grillsütőben sütjük. Érdemes kipróbálni úgy is, hogy a paradicsomos krémmel megkent kenyérre egy réteg napraforgósajtot (lásd a pástétomok között) kenünk, s úgy sütjük.
SZÓJAPÁSTÉTOM I.
20 dkg zsírtalan szójaliszt
1 zsemle
néhány evőkanál étolaj (napraforgó-... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Helianthus annuus
"A napraforgó a napra fordul, hogy magába szívja az éltető nap erejét"
Népies neve:
szotyola, tányérvirág, forgó
A növény leírása:
A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, egyéves növény. Termesztett, a XVI. században került Amerikából Európába.
Hogyan gyűjtsük?|... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.
Elkészítés:
A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, v... |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségek (télen) is tartalmazzák a C- vitamint.
E-vitamin:
Segíti az A-vitamin hatását, lassítja a bőr öregedését, hámképző, regeneráló.
A növényi olajok (napraforgó-, szója-, búzacsíra-, tökmag-, olíva-, kukorica olaj), a búzacsíra és egyéb gabonacsírák, zöldnövények, gabona magvak, máj, és tojás sok E- vitamint tartalmaznak.
A vitaminok r... |
|
|
|
|
|
|
|
... fogyasztjuk.
Granola
Hozzávalók:
- 1 cs magozott datolya
- 2 érett banán
- 1/2 cs víz
- 1 1/2 tk só
- 9 cs zabpehely
- 1 cs kókuszreszelék
- 1/2 cs napraforgó mag
Az első 4 hozzávalót turmixoljuk össze nagyon krémesre. A zabpelyhet, a kókuszt és a napraforgómagot keverjük össze egy nagy tálban és öntsük rá a... |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy más zöldfűszerekkel. Frissen vágott petrezselyem még jobban fokozza az ízhatást. Ezen kívül megszórhatjuk szezám- vagy lenmaggal (amelyet enyhén megpirítunk, majd megőrlünk), de napraforgó- vagy tökmaggal is. A majonézes krumplisaláta vagy a paradicsomos gombasaláta akár főételnek is előkészíthető.
Tofu majonéz
Hozzávalók:
- 0,5 kg tofu
- 1/4 c... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Diósült
Hozzávalók:
- 1 1/2 cs kockára vágott hagyma
- 3 ek víz
- 2 ek olívaolaj
- 2 1/2 cs. finomra vágott zellerszár
- 3/4 cs. vágott dió
- 3/4 cs. napraforgó mag
- 1 1/2 tk. só
- 2 cs. szójatej
- 1 1/4 ek. bazsalikom
- 1/2 ek. zsálya vagy kakukkfű
3 cs. teljes őrlésű zsemlemorzsa
Pirítsuk... |
|
|
|
|
|
|
|
... kettévágva
salátalevelek (ízlés szerint), kis darabokra csipegetve
1-1 sárgarépa és zeller vékony csíkokra szelve
Szósz:
2 tojássárga
120 ml napraforgó étolaj
2 gerezd fokhagyma, paszírozva
1 kisebb hagyma, felaprítva
40 g Dijoni mustár
2-3 ek. fehérborecet
250 ml natúr joghurt
só, bors
... |
|
|
|
|
|
|
|
... élelmiszerek vitamintartalma.
• E-vitamin: ez is egy antioxidáns, feltehetőleg kiemelkedő szerepe van a szürkehályog és a makula időskori megbetegedéseinek megelőzésében. A napraforgó magja, a mandula, a mogyoró és az amerikai mogyoró tartalmaz nagy mennyiséget belőle. Sok E-vitamin található továbbá a teljes kiőrlésű gabonákban, növényi olajokban, és a tojásban ... |
|
|
|
|
|
|
|
Boros pipi
Hozzávalók:
6-8 db csirkecomb, egy rétegben bőven elférjenek a serpenyő alján.
só
bors
olaj
sok fokhagyma
mandula, mazsola, napraforgó-, szezámmag
édes fehér bor
méz
Elkészítés:
A csirkecombokat megsózom, borsozom, majorannázom. (Finomabb ha előtte este ezt már megteszem.) Edény... |
|
|
|
|
|
|
|
... kapnunk.
A pépet felvisszük az arcunkra, és kb. 20 perc múlva lemossuk.
Arcpakolás száraz bőrre
Hozzávalók: körömvirágszirom, méz, őrölt mandula, búzacsíra-olaj (napraforgó is lehet) 1 tojássárgája, 1 kiskanál almabor
A hozzávalókat keverjük össze, hogy pépes masszát kapjunk.
A pépet felvisszük az arcunkra, és kb. 20 perc múlva lemossuk.
|... |
|
|
|
|
|
|
|
... leszűrjük.
62. Avas vajat vágjuk kisebb darabokra, öntsünk rá édes tejet, 15 percig gyúrjuk, kétszer-háromszor váltott hidegvízben mossuk. Avas margarinnal is hasonlómódon járunk el, csak ott napraforgó olajat használunk tej helyett.
63. Ha a juhtúrónk nagyon csípős ( három változat van: sima, közepesen csípős és csípős) tehéntúróval jól keverjük össze.
64. Hosszabb... |
|
|
|
|
|
|
|
... lapocka (vagy pörköltnek való marhahús) kockára vágva
1 kg hordós savanyú káposzta (levétől jól kifacsarva)
2 fej kockára vágott vöröshagyma
4 evőkanálnyi olaj (olíva és napraforgó vegyesen)
3 evőkanálnyi őrölt édes pirospaprika
1 mokkáskanálnyi őrölt kömény
1 mokkáskanálnyi só
1/4 mérőcsészényi (0,5 dl) víz
1 kis dobozos (1,75 dl) t... |
|
|
|
|
|
|
|
... áll a toxikológiai véleményben.
Az Európai Bizottság kérésére az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) az Ukrajnából származó, ásványolajjal szennyezett napraforgó étolajjal kapcsolatos, eddig rendelkezésre álló információk alapján előzetes véleményt adott ki - adta hírül a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal.
Az értékelés során az EFSA, a... |
|
|
|
|
|
|
|
... rétes
Kategória: Sütemények, édességek
Hozzávalók: Tésztához:
250 g búzaliszt
1 csipet só
100 ml langyos víz
1 közepes méretű tojás
1 evőkanál napraforgó olaj
1 teáskanál ecet
Töltelékhez:
60 g zsemlyemorzsa
800 g cseresznye
200 g cukor
Ízlés szerint őrölt fahéj
Ezen kívül:
50 ... |
|
|
|
|
|