|
 |
|
|
... Mézeskalács torta
Hozzávalók:
8 dkg vaj, 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg marcipánmassza, 6 tojás, 2 kiskanál mézeskalácsfűszer, 1 csomag vaníliás cukor, csipetnyi só, 10 dkg porcukor, 10 dkg liszt
- a tetejére: 5 dkg baracklekvár, 15 dkg marcipánmassza, 16 dg aszalt szilva, 10-10 dkg ét és tej tortabevonó csokoládé,
Elkészítés:
A vajat megolvasz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... gyermeki kérdéssel éppen olyan szívesen foglalkozott, mint a bonyolult bölcsészeti problémával. Mester volt a rádiószerű feldolgozásnak. Változatosság, könnyedség, humor és közvetlenség jellemezte munkáját.
Az élete delén, hirtelen elhunyt író rádiós műveiből összeállított gyűjtemény munkájának csekély töredékét és - rádiós eszközök híján - halvány vázlatát adhatja csa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... kritikusai. Mivel a méz több szempontból különleges élelmiszer, mindkét fél érvei figyelmet érdemelnek.
A méz értékes tápanyagai közül több csak kis mennyiségben található meg benne, míg a két egyszerű cukor (glükóz, fruktóz) fő összetevőjét képezi. A mézből édes íze és áll... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... öblíteni alaposan.
11. CD, DVD karcolásainak eltüntetése
A fogkrém úgy tűnik jól működik a gyenge karcolások és foltok eltüntetésében.
Vigyünk fel egy kevés fogkrémet a lemezre, gyengéden dörzsöljük be, majd öblítsük le és szárítsuk meg.
12. Ezüst ékszerek tisztítása
Egy régi fogkefével és fogkrémmel kifényesíthetjük régi ezüstékszereinket. Al... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...1. A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet.
2. A petrezselyem-, lestyán- és zellerlevelet szárítás u... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...angol !
Hozzávalók a tésztához:
125 g vaj
10 dkg porcukor
3 tojás
10 dkg törökmogyoró
5 dkg liszt
1 evőkanál méz
1 dl tej
csipet só
A mogyorót sütőben 200 fokon pirítom kb 10 percig, eközben a héjuk láthatóan elkezd leválni. Ekkor kiveszem a sütőből, és konyharuhában össze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... kiemelkedés világból, halálból; napra ébreszt, melynek nincs alkonya, harmatos, üde, pihent, tavaszi napra. Fölemel, királlyá tesz, és a magasból nézem e világot, a várost, a falut, a rétet, a mezôt; mint a sas úszom fönt! Ünnep ez! Hasonlókép örömöt ad;,,gaudium magnum'', mert kincset ad: örök reményt, Istent, erôt,szépséget; ,,a reménységben örvendezünk'' (Róm. 12,12), ,,a remén... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nagyon jók!!!!
Konyhai Turpisságok...
1.A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe.
Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet.
2. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Boldog a gyűjtőszenvedély áthatotta ember.
Goethe
Konyhai turpisságok...
A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe.
Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... A SZEZÁMMAG
A halhatatlanság magja
A szezámmagot egyesek a Szunda-szigetekről, míg mások Indiából származtatják, s a hindu mitológia szerint a Yama istenség által megáldott mag Keleten a halhatatlanság szimbólumává vált.
Nem véletlenül: a szezámmagot a magok királyának is szokták nevezni, hiszen a legtöbbet tartalmazza bizonyos ásványi anyagok közül.
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kovács Sádorné Icus................................ .................................... ......2010-02-11 15:34:09
........
Rolando Certa Kisfecske
Olyan vagy, mint tavaszt hozó fecske,
rószaszál, mely illatozik egyre,
csobbanó víz, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 evőkanál Globus poharas Dijoni mustár (vagy más csípős mustár)
3 evőkanál folyékony méz
2 evőkanál paradicsom sűrítmény
1 db Tabasco szósz
500 g pulykamell
1 db friss mangó
1 db avokádó
85 ml natúr joghurt
1 db citrom leve
200 g ruccola
1 db préselt fokhagyma gerezd
1 db Knorr Szárnyas Fűsz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kaptam, köszönöm szépen! Hasznos praktikák, ezért megosztom veletek...
Ha megégetem a kezem, azonnal ráfújok egy kis Irixet és nemcsak nem hólyagosodik
fel, hanem nyom nélkül meg is gyógyul.
Hihetetlen módon, ugyanilyen hat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... gyermeki kérdéssel éppen olyan szívesen foglalkozott, mint a bonyolult bölcsészeti problémával. Mester volt a rádiószerű feldolgozásnak. Változatosság, könnyedség, humor és közvetlenség jellemezte munkáját.
Az élete delén, hirtelen elhunyt író rádiós műveiből összeállított gyűjtemény munkájának csekély töredékét és - rádiós eszközök híján - halvány vázlatát adhatja csa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hajnalodik, kiugrom az ágyból,
A barátom már vár reám.
Én kedvelem őt, nagyon kedvelem őt,
Hisz ő mackó Mici a mackó,
Ha mézre néz, bolydul a méhsereg,
Mackó, ő az a fickó!
Hűbele, bumm bele, mindig van ötlete.
Kijövünk ővele, nem dühös senkire,|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Akarsz sokat keresni? - Igen. - Akkor jól elbújok.
Hogy lehet 30 birkát hatvan felé zavarni ? - Az M3-ason
Mi az: két hulla úszik a vizen? - Holtverseny.
Hogy hívják a lány csigát? - Csigabige!
Mi van, ha a sündisznó nem megy iskolába? - Sünnap.
Mi van a tömegsír felett? - Csapatszellem!
Hogy hívják a cigány légitársaságo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... pépet
Csokimáz
FRANCIA KRÉMES
1 doboz szobahőmérséklető Arvit mélyhűtött vajastésztát kétfelé osztunk. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és margarinnal átkent sütőlemezre rakjuk, megszúrkáljuk. A felső lapot célszerű mindig előre felvágni.
Krém:
4 tojássárgáját elkeverünk 2 dl tejjek, 10 dkg cukorral, 11 dkg liszttel, 2 vaníliás cukorral.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az elmúlt hetünk gasztronómiai szempontból érdekesen alakult, mert bár hétfőn Dorkával egy nagyszerű őszi csemegét sütöttünk, utána az influenza mellé benyaltunk egy kis Rota-vírust, így azóta gyakorlatilag pirítóson és krumplin él az egész család.
A csemege története a közelmúltra nyúlik vissza: Dorka unokatesói ugyanis (a kis Zsiga és Árpika, akik már nem is olyan kics... |
|
|
|
|
|
|
|
|
..._____________Hasznos konyhai tanácsok
Mivel soha nem kedveltem a csirkemellet, főleg a tyúk vastag, száraz húsát, mindig igyekeztem tőle megszabadulni, holott a legdrágább alkatrésze a szárnyasoknak. Itt tanultam meg, hogy mielőtt . kirántanám, éjszakára íróban (savanyú tej) kell áztatni, amitől igen finom zamatos íze lesz. Nem lesz száraz, hanem olyan lesz, mint a borjú... |
|
|
|
|
|
|
|
|
KONYHAI TURPISSÁGOK OTTHONRÓL...
Mivel soha nem kedveltem a csirkemellet, főleg a tyúk vastag, száraz húsát, mindig igyekeztem tőle megszabadulni, holott a legdrágább alkatrésze a szárnyasoknak. Itt tanultam meg, hogy mielőtt pl. kirántanám, éjszakára íróban (savanyú tej) kell áztatni, amitől igen finom zamatos íze lesz. Nem lesz száraz, hanem olyan lesz, mint a borjúhús... |
|
|
|
|
|
