|
 |
|
|
Döntetlen
Mára nyarat ígért a meteorológia. Hűvös van, fúj a szél, szürkeség.
Az erdőt kettészelve fut az ezüst szalag, fogynak a kilométerek.
Orrunkba kúszik a talajt fehér pöttyös zöld szőnyegként takaró
medvehagyma bűze. Figyeljük az ismerős tájat, és hallgatunk.
Mint kelesztőben a tészta, úgy dagad a csend, oldalának feszül
most két... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ..."Most elmondom, hogyan születnek a tündérek. A tündérek úgy születnek, hogy minden hetvenhetedik esztendőben, tavaszi reggelen, mikor az erdők alján illatozik a medvehagyma, a szerelmes tündérfiúk meg a szerelmes tündérlányok kirepülnek a tisztásokra, átkarolják egymást és csókolózni kezdenek szépen. Na, erre aztán minden hetvenhetedik esztendőben gyönyörű szappanbuborékok szoktak ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ha van zárt termesztő berendezésünk, neveljünk hajtatásra paradicsom, paprika és fejes saláta palántát
Az augusztustól nevelt áttelelő saláta palántákat szeptember vége felé ültetjük szét 25 x 25 cm tenyészterületre.
Friss zöldség ősszel, télen
Az áttelelő kelkáposzta palántákat október végéig kell kiültetni végleges helyükre. Az áttelelő kelkáposzt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az antibiotikum-kúra, a túlzásba vitt cukorfogyasztás fogékonyabbá teszi szervezetünket a fertőzésekre
Gombás betegségek elleni házi szerek
A gombafertőzések elleni védekezésben a legfontosabb, hogy sem belsőleg, sem külsőleg ne teremtsünk a gombák számára kedvező feltételeket. A feleslegesen szedett antibiotikum, a túlzásba vitt cukorfogyasztás fogékonyabbá teszi s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
A stressz, az elfogyasztott káros élelmiszerek negatív hatását néhány egyszerű lépésben semlegesíthetjük, szervezetünk pedig jó közérzettel, kiegyensúlyozottsággal hálálja meg a törődést. A méregtelenítésre valójában számtalan kíméletes módszer áll rendelkezésünkre, melyek többsége nemhogy nem igényel nagyobb erőfeszítést, de még kellemes is.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kedves unokanővérem!
Amint már említettem neked, tavassza a mecsekoldal telis-tele van fokhagyma illatú gyógy-növénnyel, a medvehagymával. Hogy egy kicsit többet tudj róla, küldök néhány hasznos oldal-hivatkozást.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Munkám során sokat utazom, ezért - bár van egy nagy kertünk - nem tudjuk teljesen rendben tartani. Mindig jót mosolygok, mikor látom a precízen elkészített kerteket, mert a kissé össze-vissza sajátból már régóta egy csomó, vadon termő, ráadásul kifejezetten egészséges növényt használunk. Legújabb szerzeményem a tökéletes krumpli. Nem kell permetezni-nincs ellensége. Nem kell ült... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sziasztok!
A hét elején eldöntöttük,hogy 2007.március 30-án szombaton elmegyünk kirándulni.
Úticél:Mecsek- Melegmányi -völgy.(szerintem a Mecsek egyik legszebb része)
11-en gyűltünk össze a buszmegállóban.Kellemes időben szálltunk le Árpádtetőn.
Utunk egész a mésztufa gátakig zavartalan volt.Nézelődtünk,gyönyörködtünk a lábunk alatt elterülő,rengeteg medvehagym... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Allergia, szénanátha
Az idei tavasz legalább egy hónappal tart előbbre a naptárnál, így várhatóan a megszokott allergiás tünetek is korábban jelentkeznek az érintetteknél. Szerencsére az ilyenkor hetekig tartó kellemetlenségek hatásosan enyhíthetők természetgyógyászati módszerekkel.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sziasztok!
A szombati blogomban,ahol leírtam kis túránkat szerepelt a medvehagyma.Sokan kérdezték tőlem mi az,mire jó.Most leírom pár sorban,amit tudni kell róla.
A tavasz első hírnökei közé tartozik.Régi magyar neve:sásihagyma,poszhagyma.Csak humuszban gazdag,árnyékos ligeterdőkben,források mentén,nálunk főleg bükkösökben a hegyvidékeken terem.Erőteljese fokhagyma illatá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Aki a hagyomanyos husveti etkeket reszesiti elonyben, az most csukja be a szemet.
Vannak viszont kulonleges etelek, amelyeket nyugodtan elkeszithetunk a husveti asztalra talalva.
A kovetkezo 3 fogast akar kulon-kulon a Husvet mas-mas napjan vagy egyben, vendegvarashoz is elkeszithetjuk.
KENYERBEN SULT FUSTOLT TARJA
Hozzavalok:1,5 kg fustolt tarja,fel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Régen sási- vagy poszhagymának is hívták. Leveleit át kell mosni, vízben egy órát főzni, majd leszűrni és apróra vágni, kevés olajon megforgatni és tejföllel behabarni. A spenóthoz hasonlatos, sűrű, kellemes ízű étel a készítő jutalma, de semmi más ízesítés nem kell bele, csak egy kis só, mert a medvehagyma a fokhagyma minden tulajdonságát hordozza. Különösen alkalmas a szervezet t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Méz - az Istenek eledele
Seneca még a levegő csodálatos ajándékának tekintette a mézet, a régi görögöknél pedig "az istenek eledele" volt, de a mézet már az írott történelem kezdeteitől fogva az orvosi könyvek is a legnagyobb elismeréssel említik. S ez - a kultúrtörténet tanúsága szerint - a későbbi koro... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nem ismerjük a természet ilyenkor kínálkozó kincseit, a konyhában is felhasználható gyógynövényeket sem
Városlakóként tavasszal igencsak vágyunk a természetbe, ahonnan sokan, sajnos, meglehetősen eltávolodtunk. Nem ismerjük (fel) ilyenkor kínálkozó kincseit, a patikaszereket helyettesítő, de a konyhán is felhasználható gyógynövényeket sem.
A falusi ember lehaj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg pulykamellfilé, 20 dkg kék rokfort (penészes sajt), 5 dkg reszelt keménysajt, 10 dkg dió, 25 dkg szeletelt bacon szalonna, egy csokor petrezselyem, só, durvára őrölt bors, olaj a sütéshez; a mártáshoz: 0,75 l rizlingbor, 5 dkg méz, 2 ek. keményítő, víz, csipet só; a díszítéshez: medvehagyma.
1. A pulykamellszeleteket kiverjük, megsózzuk (en... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg pulykamellfilé, 20 dkg kék rokfort (penészes sajt), 5 dkg reszelt keménysajt, 10 dkg dió, 25 dkg szeletelt bacon szalonna, egy csokor petrezselyem, só, durvára őrölt bors, olaj a sütéshez; a mártáshoz: 0,75 l rizlingbor, 5 dkg méz, 2 ek. keményítő, víz, csipet só; a díszítéshez: medvehagyma.
1. A pulykamellszeleteket kiverjük, megsózzuk (eny... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg pulykamellfilé, 20 dkg kék rokfort (penészes sajt), 5 dkg reszelt keménysajt, 10 dkg dió, 25 dkg szeletelt bacon szalonna, egy csokor petrezselyem, só, durvára őrölt bors, olaj a sütéshez; a mártáshoz: 0,75 l rizlingbor, 5 dkg méz, 2 ek. keményítő, víz, csipet só; a díszítéshez: medvehagyma.
1. A pulykamellszeleteket kiverjük, megsózzuk (eny... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Történelmi emlékhely a medvehagymás mélyén
Ha az ember Komárom-Esztergom megye két alig ismert falucskája, Bajna és Bajót között autózik, feleút táján talál egy poros kis leágazást Pusztamarót felé. Ezen néhány kilométert zötykölődve - már a Gerecse tövében - igen hangulatos, eldugott kis helyre érkezhetünk.
Pusztamarót a hetvenes években elné... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az alapötletet a TVPaprika egyik adásában láttam.
Nagyon egyszerű csak én egy picit tovább fejlesztettem a magunk ízlésére.
Tényleg pár perc alatt elkészül.
ELőmelegítem a sütőt.
A sütőlemezre sütőpapírt teszek.
AZ eredeti receptben barna kenyér szerepel, de én kerest... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A panaszok a gyors kifáradástól a teljesítménycsökkenésen, idegességen és kedvetlenségen keresztül a migrénes fejfájásig és a depressziós hangulatzavarig terjednek
Nyolc stratégia a krónikus fáradtság ellen
A panaszok a gyors kifáradástól a teljesítménycsökkenésen, idegességen és kedvetlenségen keresztül a migrénes fejfájásig és a depressziós hangulatzavarig terjedn... |
|
|
|
|
|
