|
 |
|
|
Egy tenyérnyi csíragubanc fontos és praktikus vitaminforrás, ráadásul finom is. A csírák ugyanis jóval több telítetlen zsírsavat, ballasztanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint maguk a zöldségek.
Kevés zsír, kevés kalória
A zsenge hajtásokban szénhidrátot és zsírt alig találunk. Az ok: a zöldség- illetve a gabonamagvak, miközben csírát eresz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...62.
Rajta is szájkötő volt.Tehát nem beteg.Fel is ugrott,becsukta az ablakot,aztán a közeli ágyra ült.
- Köszönöm! - amit először ki tudtam nyögni. - Már majdnem azt hittem...
- Nincs mit,ezért vagyok itt. - válaszolta egy kissé barátságtalanul,de aztán megenyhült. - Gyere,menjünk fel egy biztonságosabb helyre!
Szótlanul ballagtam utána.Kimentünk az ÜRES l... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lévai Anikó: A Konyhaablakból
2007. április 2. 15:33
Hétfő délelőtt mutatták be Lévai Anikó könyvét a Barabás-palotában.
Kapcsolódó anyagok:
Lévai Anikó könyvbemutatója
"...a főzés is lehet kultusz, de csak akkor, ha magjában nem az egyéni élet érdekei, hanem az arany kiművelése áll" - írja Hamvas Béla.
Az őszinte hang és a természet... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyorsan teltek a hetek az erdész házában Lanának. Mindannyian távol tartották magukat amennyire csak lehetséges a külvilág dolgaitól, és úgy tűnt, hogy a külvilágot sem érdeklik ők soha többé. Azon az októberen az ősz azonban szokatlan ködös reggelekkel köszöntötte az ébredőket. Leowin egy reggel már a konyhaablakban ülve várta, hogy Lana felébredjen.
-Lana! Ez a köd egyre fur... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Könyvbemutató - Lévai Anikó: A konyhaablakból
A családi fotókkal és adomákkal bőven teletűzdelt szakácskönyv bepillantást enged az Orbán család magánéletébe is. A könyvbemutatón dedikáltatásra is volt lehetőség.
A szerzővel beszégetett: Gergely Éva énekes.
A képek láthatók a
http://furaila.xfree.hu/70411
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nem kell belőle sok, aromás fűszer a lestyán, emiatt indokolt óvatosan bánni vele
Új ízt adó régi fűszer a lestyán
A régi rómaiak hozták Pannóniába, és a középkori magyarok népszerű, kedvenc fűszere lett a lestyán (Levisticum officinale). Olyan, akár a gomba: mindenre jó. Mostanság mégis jobbára csak gyógynövényboltokban lehet kapni, ott is csupán a gyökerét szárítv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...15.14
Wittner Mária a Fidesz rendezvényén a megtorlásról beszélt: most a
forradalom 50. és 51. évfordulóját közösen ünnepli egykori bajtársaival,
mert a tavalyit - mint fogalmazott - vérbe fojtották. Hozzátette: 2008 a
megtorlás éve lesz. Beszédében kiemelte: Kádár János elárulta a forradalmat,
elárulta népét.
15.12
Helyszíni tudósítónk szerin... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
17.26
Egy vidéki város fogdájába szállította át kedden a BRFK a szabálysértési
orizetben levo T. Lászlót - közölte a BRFK sajtóosztálya. A rendorség az
átszállítás okáról illetve arról, hogy hova vitték Toroczkai Lászlót, nem
nyilatkozott. Toroczkai Lászlót hétfon vette szabálysértési orizetbe a BRFK.
17.24
Orbán Viktor, ille... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A háztartási alkalmazott
Tavaly nyár végén történt, hogy újra munkába álltam. A pici oviba került, a nagy pedig már harmadikos volt. Férjemmel megállapodtunk, hogy felveszünk valakit, aki segít a házat rendbetartani.
Ö adta fel a hirdetést, és szelektálta ki a jelentkezöket. Az elsö munkanapom kellemesen telt. Az irodában örömmel fogadtak a kollegák, volt is ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ilyenkor, a tél vége felé már mindenki áhítozik valami friss zöldség után. A 2007-es tél nem volt különösebben zord, ezért az ősszel, idejében elvetett spenót és a sóska friss leveleit rövidesen lehet szedegetni.
Nagyszerű korai termény a rebarbara, amely legnagyobb sajnálatomra lassan terjed a kiskertekben, pedig a levéllemezéből kiváló főzelék, a levél nyel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ----Hagymafélék ----
/DietInfo /
A hagymafélék az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb fűszernövények. Gyógyhatásukról is ismertek. Minél erősebb a szaguk, annál intenzívebb a gyógyító erejük. Különböző fajtáik igen kedvetek hazánkban is. Ilyenek a főzőhagymák, lilahagymák, gyöngyhagyma,...stb.
A hagymafélék az egyik legnépszerűb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| A citromfű (Melissa officialis), az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény. A Közel-Keletról származik, a mediterrán éghajlatot kedveli. Vadon csak szórványosan fordul elő, de kertekben sokfelé megtalálható. Népies neve: orvosi citromfű, citromszagú melissza, méhfű, mézfű, igaz nádrafű, macskaméz, mézelke.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... A következőkben ismertetünk néhány olyan fűszernövényt, amelyek nem csak a vasárnapi ebédet ízesítik meg, hanem gyógyhatásaik is már évezredek óta ismertek. Mivel itt a tavasz, a megújulás ideje, még időben szólunk, hogy kalandos kedvű olvasóink beszerezhessenek néhány cserepet és növény magot, hogy pár héten belül már a saját fűszerkertjükben szüretelhessenek. Nagy helyet, és túl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Az izsóp (Hyssopus) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó nemzetség. Évelő, gyógynövényként és fűszerként is használják. Népies neve izsópfű. A Kárpát-medencében hagyományosan egyetlen faját, a Hyssopus officinalist termesztik, amely a Földközi-tenger keleti részén és Ázsiában őshonos.
Felhasználása
Fűszerként
Kissé kámforos, fűszeres illa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Asszonysors
HÁZASODNI MINDEN ÁRON (Kilencedik rész)
M. Simon Katalin - 2008.06.10
/Virtus.hu/
Már rég az ideje, hogy Erzsi nem aludt olyan jól, mint ezen az éjszakán. Lelke valamelyest lecsillapodott. Most már csak hagyni kell - gondolta - hogy az idő elhozza azt, aminek el kell jönnie. Mert egyszer csak oda vezeti a sorsa, ahol a helye van..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kerti kakukkfű (Thymus vulgaris)
Az egyik legősibb fűszer- és gyógynövény. A latin thymus szó valószínûleg a balzsamozó növényt jelentő óegyiptomi tham szóból ered. Erős illata és kitûnő fertőtlenítő hatása miatt az egyi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Gyógyító zöldfűszerek
A legtöbb zöldfűszer gyógynövény is egyben. Termesztésük egyszerű, akár a konyhaablakban is nevelhetjük őket. A legjobb, ha frissen felhasználjuk, de a fűszerpolcon mindig legyen belőlük - legalább szárított formában.
Tárkony
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Merényi Krisztián: A negyedkegyelmű
Ötödikes koromban lestem el aprótermetű cimborámtól, Juronyiktól a csúzlikészítés technikáját.
Juronyik kerülte az iskolát, inkább a környék madárlakta területein portyázott. Mindig keze ügyében volt piros vödröcskéje, amelyben uzsonnáját, csúzliját és lakáskulcsát hordozta.
Szapora beszédű gyerkőc volt. Két évem... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Növény a konyhaablakban
A következőkben ismertetünk néhány olyan fűszernövényt, amelyek nem csak a vasárnapi ebédet ízesítik meg, hanem gyógyhatásaik is már évezredek óta ismertek. Mivel itt a tavasz, a megújulás ideje, még időben szólunk, hogy kalandos kedvű olvasóink beszerezhessenek néhány cserepet é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...12 tipp a téli depresszió ellen!
A téli depresszió nagyban visszaveti a munkakedvet, konfliktusokat okozhat a családi életben és gyengítheti az immunrendszert, fel kell tehát venni ellene a harcot. Íme néhány tipp ahhoz, hogy mit tegyünk borongós kedvünk ellen.
Szokj le a csokiról!
A legfontosabb jelszó: ellenállni a szenvedély... |
|
|
|
|
|
