|
 |
|
|
... mandarin- vagy narancshéj, esetleg citromhéj
* 2-3 evőkanál méz
* csipetnyi só
* teáskanálnyi rum (vagy pár csepp aroma)
Elkészítés: A mandarinbefőttet levével együtt a turmixgépben összetörjük, majd hozzáadjuk a mézet, a feldarabolt friss mandarint, a reszelt mandarinhéjat (narancs vagy citromhéjat), a sót és a rumot. Ráöntjük a tej... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... sütjük, amíg a teteje pirosodni n... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... élesztőt, az olvasztott vajat vagy margarint, és a tojást. Robotgép segítségével összedolgozzuk, és letakarítva, meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. Közben az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük, majd a díszítéshez kisebb darabokra vágjuk. A vajat vagy a margarint lábosban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a szálasra vágott mandulát és a tejet, majd állandó... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadom a lisztes léhez. Ismét felforralom, 3-4 percen keresztül főzöm, majd lehúzom a tűzről, és lehűtöm. Ebbe a masszába teszem a lecsöpögtetett meggybefőttet.
A tejszínt kemény habbá verem a vaníliás cukorral. A zselatint 10 percre 4 evőkanál vízbe áztatom, és olvadásig melegítem. Hozzáadom a rumot, majd belekeverem az egésze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadom a lisztes léhez. Ismét felforralom, 3-4 percen keresztül főzöm, majd lehúzom a tűzről, és lehűtöm. Ebbe a masszába teszem a lecsöpögtetett meggybefőttet.
A tejszínt kemény habbá verem a vaníliás cukorral. A zselatint 10 percre 4 evőkanál vízbe áztatom, és olvadásig melegítem. Hozzáadom a rumot, majd belekeverem az egésze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fele,3.sor keksz, 4. sor a barackos tejföl, 5. sor keksz,6. sor a cukros tejföl másik része,7.sor keksz.Erre gyümölcsöt teszünk, és gyümölcskocsonyával leöntjük. Anyukám magozott meggybefőttet, és a levében főtt zselatint használt.
Málnás túrótorta
Alap hozzávalók: 20 dkg babapiskóta, 12, 5 dkg olvasztott vaj
A babapiskótát finomra őröljü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor ízlés szerint 5 dl meggylé dobozos
Elkészítése
A meggybefőttet a levével együtt beletesszük az edénybe és a tejet,tejszínt,meggylevet hozzáadjuk. Beletesszük a vaníliás cukrot,porcukrot(óvatosan ,mert a meggylé édes) és a citrom héját valamint a levét. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
József Attila: Kirakják a fát (részlet)
A kis kölyök, ki voltam, ma is él
s a felnőttet a bánat fojtogatja;
de nem könnyezik, egy dalt zöngicsél
s ügyel, hogy el ne szálljon a kalapja.
 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Mikrohullámú szakácskönyv
Figyelmeztetések a túlzott mikrohullámú energiának való kitevés elkerülésére
a. Ne próbálja meg mûködtetni a sütőt nyitott ajtóval, mivel ekkor káros mikrohullámú energiának teszi ki magát. Fontos, hogy ne piszkálja a biztonsági zárat.
b. Ne helyezzen be semmilyen tárgyat a sütő eleje és az ajtó ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kihőtjük.
Margarint és a cukrot kikeverjük, és a kihőlt pudinghoz adjuk. Robotgéppel habos
krémmé dolgozzuk.
A piskótát kitekerjük, megkenjük a krémmel. A sárgabarack befıttet a belsı oldalára
kirakjuk sorba, és összetekerjük, megkenjük baracklekvárral.
A csokoládét felolvasztjuk, hozzátesszük a margarint és az étolajat, majd ráöntjük a
teke... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a
170 fokra felhevített olajban 6-7 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
A lecsöpögtetett húsdarabokat meleg tál... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ananászbefőtt, 2 db egész tojás, kevés liszt, valamint
zsemlemorzsa a bundázáshoz.
Elkészítése: A kiterített sonkaszeletre ráfektetünk egy szelet
sajtot. Az ananászbefőttet levétől lecsöpögtetjük, és egészen apróra
összevágjuk, majd egynyolcad részét rászórjuk a sajtra. A sonkát úgy
csavarjuk fel, mint a palacsintát. A "göngyöleget" hú... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... olajból, ezért egyszerre csak néhány darabot tegyünk
a készülékbe. A megsült fánkokat papírtörülközőre tesszük, hogy
felitass... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Szükség
szerint 1-2 kanál tejet is keverhetünk a tésztához. A tésztát 3-felé
osztjuk: az első részhez 3 szelet reszelt csokoládét, a második részhez
apróra vágott befőttet vagy cukrozott gyümölcsöt és birsalma-sajtot, a
harmadik részhez pedig 1 citrom reszelt héját adjuk még. Vajjal kent,
lisztezett tortaformában a három tésztát külön-külön sütjü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... egymásra
teszünk, középen, hogy széjjel ne váljanak, k... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hosszat állni hagyjuk, majd nedves kézzel golyókat
formálunk belőle és kristálycukorban megforgatva mign... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... felolvasztott 4 dkg
zselatint keverünk hozzá. Egy kivajazott formába 2 ujjnyit öntünk a
még folyékony kocsonyából, ha kissé megszilárdult, apróra vágott
friss gyümölcsöt vagy befőttet teszünk rá, majd leöntjük az újból
folyékonnyá melegített maradék kocsonyával. Készíthetjük különböző
gyümölcsökből rétegezve is. Tálaláskor a formát egy pilla... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... levelet félig eltakarv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sütôpor, 5 dkg olvasztott margarin.
A hozzávalókat jól kikeverjük. Teszünk bele kandírozott (va... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Levetkőztetik, és tiszta ruhába öltöztetik. Enélkül senki nem lehet boldog. Amíg a bűn emészt, boldogtalan vagy.
Isten előhozza Csemetét - a gyermek Jézust. Nem felnőttet, a testté lett gyermeket.
Előhozta a betlehemi istállóba, jászolba.
"Egy követ tettem le... erős alappal" (Ézs 28,16). A kő ez a gyermek - Jézus. Őreá é... |
|
|
|
|
|
