Belépés
Hűtött túrógerinc eperrel
... citrom leve.

Elkészítése:

Közepes nagyságú őzgerincformát frissentartó fóliával úgy bélelek ki, hogy lelógó pereme is legyen, majd beteszem a hűtőszekrénybe. A zselatinporra ráöntöm a tejet, és folyamatos keverés közben folyósra olvasztom. A túrót áttöröm, az epret megmosom, kicsumázom és félbevágom. A túrót összekeverem a kefírrel, porcukorral, vaníliás cuko...
Gyümölcsjoghurt bomba
... cukorral, a citrom reszelt héjával és annyi lével, amennyi kellemesen ízesíti, pépesre turmixoljuk. Beleöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük.
2. A gyümölcslevet a zselatinporra öntjük, és kis lángon, folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg fel nem oldódik. Ha kissé kihűlt, a joghurtos gyümölcsbe csorgatjuk, és összedolgozzuk. Folpackkal bélelt gömbölyű fo...
Ünnepi menü
... hegyes zöldpaprika
Elkészítése:
A pulykamellből két, egyenként 20 dekás szeletet levágunk. Két zsírpapír közé téve vékony, téglalap alakú szeletté verjük. A fele sóval meg a zselatinporral megszórjuk. A salátát leveleire bontva megmossuk, és a hússzeletekre fektetjük úgy, hogy kettőnél több ne kerüljön egymásra (a felesleg jó lesz salátának). A maradék 50 deka húst ledar...
Húsvéti receptek
... dkg ecetes torma (vagy frissen reszelt torma), 3 evőkanál zselatinpor, 1 dl tej, 1 csokor snidling, ízlés szerint porcukor, só.
Előkészítés: a tejszínt kemény habbá verem. A zselatinporra ráöntöm a tejet és feláztatom, majd nagyon kis lángon kevergetve folyósra oldom. A margarint szobahőmérsékletűre melegítem. A snidlinget finomra vágom. Egy kuglóf- vagy egyéb formát előkészí...
Gyors joghurttorta
Kapcsos tortaformában 4 tojásból, 4 kanál cukorból és 4 kanál lisztből piskótát sütök. Amíg hűl, egy nagy pohár natúr joghurtot egy zselatinporral és 20 deka cukorral összefőzök.

Egy kis doboz tejszínt felverek habnak, amikor a joghurt kihűlt, hozzákeverem.

A piskótát megkenem vékonyan lekvárral, ráöntöm a fele krémet, darabolt gyümölcsöt szórok rá, majd ráönt...
Gyors joghurttorta

Gyors joghurttorta

Kapcsos tortaformában 4 tojásból, 4 kanál cukorból és 4 kanál lisztből piskótát sütök. Amíg hűl, egy nagy pohár natúr joghurtot egy zselatinporral és 20 deka cukorral összefőzök.

Egy kis doboz tejszínt felverek habnak, amikor a jog...
Yoghurt torta
Kapcsos tortaformában 4 tojásból, 4 kanál cukorból és 4 kanál lisztből piskótát sütök. Amíg hűl, egy nagy pohár natúr joghurtot egy zselatinporral és 20 deka cukorral összefőzök.

Egy kis doboz tejszínt felverek habnak, amikor a joghurt kihűlt, hozzákeverem.

A piskótát megkenem vékonyan lekvárral, ráöntöm a fele krémet, darabolt gyümölcsöt szórok rá, majd ráönt...
Barackos-csokis torta
... a cukrot és a kakaóport. Ezt a csokis habot az alsó tortalapra kenem, majd a középső tortalapot ráteszem. A középső tortalapot kirakom barackkal, felverem a maradék tejszínhabot a zselatinporral, és a barackokra kenem, és befedem az utolsó tortalappal. Hűtőbe teszem legalább 2 órára. A tetejére valókat vízgőz fölött felolvasztom, simára főzöm, és ha már kihűlt, a torta tetejére, é...
Fagylaltok fogyózóknak
... Zselatinpor

Elkészítés:

Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0.5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés közepette addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keveré...
Magyar Recepttár
...


DPG Recepttár 271.




















Barangolás Nagy-Magyarországon






















Tartalomjegyzék

DPG Recepttár 271. 1
B...
Nagy fagylaltoskönyv
... zselatinpor
Elkészítés:
Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0.5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés közepette addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáön...
Tortareceptek
... hozzáöntjük a tejes pudingport, és folytonosan kevergetve sűrűre főzzük. Félretesszük. Időnként megkeverjük, nehogy idő előtt megdermedjen. A málnaszörpöt fél dl vízzel összekeverjük, és a zselatinporra öntjük. Kevergetve, nagyon kis lángon addig melegítjük, amíg a por szemcséi feloldódnak. A joghurtot simára keverjük a zselatinos szörppel, majd hozzákeverjük a pudingot is. Megkós...
csirke,kacsa marha ételek
... zöldpaprika



1. A pulykamellből két, egyenként 20 dekás szeletet levágunk. Két zsírpapír közé téve vékony, téglalap alakú szeletté verjük. A fele sóval meg a zselatinporral megszórjuk. A salátát leveleire bontva megmossuk, és a hússzeletekre fektetjük úgy, hogy kettőnél több ne kerüljön egymásra (a felesleg jó lesz salátának). A maradék 50 deka húst l...
Barackos csokoládés torta
... a cukrot és a kakaóport. Ezt a csokis habot az alsó tortalapra kenem, majd a középső tortalapot ráteszem. A középső tortalapot kirakom barackkal, felverem a maradék tejszínhabot a zselatinporral, és a barackokra kenem, és befedem az utolsó tortalappal. Hűtőbe teszem legalább 2 órára. A tetejére valókat vízgőz fölött felolvasztom, simára főzöm, és ha már kihűlt, a torta tetejére, é...
Csokoládés-banános torta
... sülés közben a gőz eltávozhasson). Kb 15-20 perc alatt készül el. A megsült piskótát a sütőben hagyjuk kihűlni, nyitott ajtónál. Csokikrém elkészítése: a tejszínt a porcukorral és a zselatinporral felverjük, belekeverjük a 15 dkg felolvasztott, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert langyos csokoládés masszát, és a fahéjat. Banánkrém elkészítése: a banánt a vajjal vagy sü...
Narancsos pudingtorta.....
... körkörösen kirakjuk a narancsszeleteket és hagyjuk teljesen kihűlni.

A torta közepére rászórjuk ribizli szeme...
Diétás gyümölcsjoghurt parfé
... zselatinpor

Elkészítés:

Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt,
majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra
ráöntünk 0.5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés közepette addig melegítjük, amíg a zselatin
feloldódik benne. A jo...
Tokaji borkrémes torta
... keverje hozzá a tojáshabot. A masszát papírral bélelt vagy kivajazott aljú tortaformában süsse aranysárgára.
Közben készítse el a borkrémet: a fehérbort a tojássárgájával, a zselatinporral, cukorral és vaníliás pudingporral alacsony lángon főzze fel. Ügyeljen arra, hogy a tojássárgája ne csapódjon ki. Ha már langyosra hűlt, öntse hozzá a tejszínből vert kemény habot, az áztat...
Joghurtos pudingtorta
... hozzáöntjük a tejes pudingport, és folytonosan kevergetve sűrűre főzzük. Félretesszük. Időnként megkeverjük, nehogy idő előtt megdermedjen. A málnaszörpöt fél dl vízzel összekeverjük, és a zselatinporra öntjük. Kevergetve, nagyon kis lángon addig melegítjük, amíg a por szemcséi feloldódnak. A joghurtot simára keverjük a zselatinos szörppel, majd hozzákeverjük a pudingot is. Megkós...
Gyümölcsjoghurt-parfé
... zselatinpor
Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0,5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés közepette addig melegítjük, amíg a zselatin  feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos...
1 2 3 
Címkék: Magyar Recepttár, Barangolás Nagy-Magyarországon, zselatinporra ráöntöm, túrót áttöröm, epret megmosom, túrót összekeverem, citrom reszelt, egészet habosra, zselatinporra öntjük, joghurtos gyümölcsbe, fele sóval, zselatinporral megszórjuk, salátát leveleire, hússzeletekre fektetjük, tejszínt kemény, snidlinget finomra, kuglóf- vagy, nagy pohár, joghurt kihűlt, piskótát megkenem, fele krémet, csokis habot, alsó tortalapra, középső tortalapot, maradék tejszínhabot, barackokra kenem, utolsó tortalappal, tetejére valókat, torta tetejére, kimagozott meggyet, reszelt citromhéjat, zselatinporra ráöntünk, joghurtos keveré, joghurtos keverékhez, tejes pudingport, joghurtot simára, zselatinos szörppel, megsült piskótát, sütőben hagyjuk, zselatinporral felverjük, vajjal vagy, torta közepére, masszát papírral, tejszínből vert, zselatin  feloldódik, fagylaltoskönyv, tartalomjegyzék, gyümölcsjoghurt, sütőmargarinnal, tojássárgájával, hűtőszekrénybe, zselatinporral, őzgerincformát, összedolgozzuk, magyarországon,
© 2013 TVN.HU Kft.