|
|
|
Csírázott bab
Phaseolus
Táplálékunk legszerteágazóbb családja a hüvelyesek. Az egyik legősibb táplálékunk. Minden népnek nemzetnek megvan a saját nemzeti babféle eledele. Ki tudja hány tucat babfajtát tartanak nyilván. A legalapvetőbb tulajdonságaik azonban ezeknek a babfajtáknak hasonló. Az pedig a főzésre való előkészítésre vonatkozik.... |
|
|
|
|
|
|
|
KÉKMADÁR VII.
PIROS - 2007.01.14
/Virtus.hu/
2OO6. július 8. Oroszlány. Érettségi találkozó.
A régi fényképet Kovács Erzsi hozta. Az első sorban a guggoló lányok előtt egy tábla: Nyolcadik ,,A" osztály, 1962. Harmincnyolc gyerek mosolyog megilletődötten, bizakodva a lencsébe. Könnyen megtalálom magam. Kimagaslok a hátsó so... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hogy valójában mit is fogyasztottak a régi farsangi lakomákon, hogy voltak-e kizárólag erre az ünnepre készített ételek - sajnos nem sok ismeret áll rendelkezésünkre. Az biztos, hogy sokat és sokfélét ettek, hiszen a sok-sok étel fogyasztásától a következő év bőségét remélték. Az is biztos, hogy a farsang jellegzetes étele a fánk, amelynek mágikus erőt tulajdonította... |
|
|
|
|
|
|
|
Cseh fánk (tarkedli, kőttes fánk)
* Nlc@fe
* jancsi bá
* 2003. 01. 01.
Az élesztőt egy dl langyos tejben, kevés cukorral, egy kanál liszttel összekeverjük, és langyos helyen felfuttatjuk. Közben a tojásokat szétválasztjuk. A maradék lisztet a tojások sárgájával, csipetnyi sóval, a reszelt citromhéjjal meg a maradék langyos tejjel simá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hogyan készítsük el saját Kombucha teánkat otthon
Hozzávalók
A Kombucha kultúra (a kovász)
Literenként kb. 70 - 100 g finomított fehér cukor
Literenként 2 teáskanál fekete vagy zöld tea
Szükséges eszközök
Egy 2 - 4 literes vízforraló edény
Egy 2 - 4 literes üveg vagy porcelán jar
Egy befőttes gumi
Egy len vagy gyapjú kend... |
|
|
|
|
|
|
|
...-
Barnáné Juhász Krisztina ...
Szőlőbefőtt
1 kg szőlő,
35 dkg cukor,
A szőlőt leszemezgetjük, megmossuk és szitán lecsepegtetjük. A cukorral elkeverjük és 5 dl vízzel felfőzzük, majd tiszta üvegekbe szedjük. A visszamaradt levet felére beforraljuk, és ráöntjük a gyümölcsre. Szárazgőzben hagyjuk kihűlni. ... |
|
|
|
|
|
|
|
Beteg vagyok és kósza lélek; mint tépett
felhőt visz a szél.
Mögöttem csillagok nem látsznak fenn,
s nem ragyog át a dél.
Szemed, ha rám emeled mint a gyertyát,
... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Tapasztalatok a mágneses energiaspirálról
4 hónappal ezelőtt a Bp. TV-ben láttam az ön által ismertetett energiaspirált, amihez csak gratulálni tudok. Mivel minden érdekel, ami az emberek egészségét helyreállíthatja /gyógyszer nélkül/, megrendeltem. Először a kéket a talpam alá, pirosat a fejemre tettem. Térdig elnehezült a lábam mintha betonba lenne, a fejemen... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ha szeretnéd valamelyiket elolvasni, a cím utáni Link-re kattintva megteheted.
Így könnyebb böngészni.
Mire való a csönd? >---
A harc >--- [l... |
|
|
|
|
|
|
|
Orbáncfûolaj készítése
A virágos, leveles ágakat begyûjtve 1 cm-es darabokra vágjuk és befőttes üvegekbe ömlesszük. A célnak megfelelően a következő olajos kivonatokat készítünk.
Sebek, égések gyógyítására :
A befőttes üvegbe ömlesztett, feldarabolt orbáncfû virágos, leveles szárait napraforgó vagy repce-olajjal feltöltjük és ... |
|
|
|
|
|
|
|
Fenyőszörp
Az áprilisban szedett friss hajtásvégeket cukorszirupban vonjuk ki.
Elkészítés módja
10 literes edényben 3 kg fenyőhajtás-véget rakunk és felöntjük vízzel. Lassú tûzön melegítjük, amíg forrni nem kezd. 5 percig forraljuk lefedve. Ezután elzárjuk a lángot alatta és 24 órát kihûlve áztatjuk
24 órás áztatás után a szûrletet leönt... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Lassan lépkedett a lány a kifagyott gyepen. Mint aki nem istudja, merre jár, hova megy, nem az aszfaltos úton közeledett,hanem amerre a lába vitte, át a hófoltokon, a levelüket vesztettbokrok között. Összefogta magán a szürke pelerint, fölhúzta kétsovány vállát. Vékony szálú szőke hajába a l... |
|
|
|
|
|
|
|
CSÁK GYULA
Zsoldosok
1.
A második világháborúnak abban a szakaszában, amikor városunkban már hallatszott az orosz ágyúk moraja, és három ízben is bombáztak az amerikaiak, egyik céltalan kószálásom során találtam egy kezet. Úgy hevert a bokor alatt, mintha fél pár kesztyû lenne... |
|
|
|
|
|
|
|
BALLA D. KÁROLY
Vigasztalanul
- Úgy döntöttem, hogy nem halt meg - mondta László, miközben cigarettájáról leverte a hamut és egy darabig tûnődve vizsgálta a szabaddá vált parázsvéget, az átvörösödve felizzó majd elszürkülő dohányszálakat, mintha változásukból olvasná ki tö... |
|
|
|
|
|
|
|
Shalott asszonya
(ford.: Vida Andi)
A folyó partján végtelen
Széles árpa-, zabmezők
Messzi dombok ékei;
S ahol útjuk végetér,
Soktornyú Camelot.
Föl-le járnak ott a népek,
Nyíló liliomot néznek
S arra ott egy kerek sziget,
Minek neve Shalo... |
|
|
|
|
|
|
|
... POPPER PÉTER
A belső utak könyve
Harmadik, átdolgozott, bővített kiadás* * *
Pertorini Rezső emlékének
* * *,,Táncolni kell, Uram!A zene majd csak megjön valahonnan..."
(Kazantszakisz: Zorbász, a görög)
* * * Popper Péter, 1981
[kep... |
|
|
|
|
|
|
|
... Az oroszlánok természetes élőhelye a szavanna. Olykor szükségünk lehet egy-egy példány befogására. Bár a feladat természettudományos alapokon nyugvó általános megoldásának kutatása gőzerővel folyik, egyelőre minden erőfeszítés kudarcot vallott. A túl komplikáltnak tûnő feladatok megoldásához — Pólya György nyomán — alkalmazhatjuk az e... |
|
|
|
|
|