|
 |
|
|
... dkg kis zöld paradicsom,
2 hegyes erős paprika,
1 kk őrölt koriander,
0,8 dl tej,
1 gerezd fokhagyma,
1 kk só,
2 ek olaj,
2 dl tejföl,
12 tortilla,
1 közepes hagyma,
6 dkg kemény sajt.
Elkészítés:
Elkészítése:
A csirkét főzze meg és aprítsa kicsire. A paradicsomot főzze meg, majd
turmix... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 db kenyérlepény vagy tortilla, 2 db sült csirkemell, 4 evőkanál majonéz, 10 dkg spenótlevél, 2 fej paradicsom.
Elkészítése:
Tegyük egymás mellé a kenyérlepényeket. Ha tortillát használunk, azt előtte csomagolásával együtt tegyük fél percre a mikrohullámú sütőbe. Kenjük meg majonézzel, szórjuk rá a megmosott és alaposan lecsepegtetett s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 tortilla lepény, 2 egész csirkemell, 2 teáskanál mexikói fűszerkeverék, 1 cukkini, 1 szál sárgarépa, 1 fej lilahagyma, 2 szál angolzeller, 3 evőkanál majonéz, 3 evőkanál olívaolaj, só, darált bors.
Elkészítése:
Csorgassuk meg a kicsontozott csirkemelleket olívaolajjal, majd daráljunk rá borsot, és szórjuk meg a mexikói fűszerkeverékk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Krumplis tortilla (4 főre)
Hozzávalók:
6 nagy vagy 4 közepes burgonya,
kis kockákra vágva,
8 tojás,
2 közepes fej vörös hagyma,
só, bors, olaj
Elkészítés
1. a krumplit süsd meg olajon, amíg épp hogy lepirul
2. vá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... intézmények szorgalmaznak. Most a parasztok szervezetei vezetik az ellenállást a kapitalista ipari mezőgazdaság ellen.
Amikor emberek tízezrei tüntettek Mexikóban tiltakozásul a tortilla árának 60 százalékos emelkedése miatt, sok elemző a bioüzemanyagokra mutatott, mint a bűnösre. Az USA kormányának a szubvenciói miatt az amerikai farmerek egyre nagyobb területen kezdet... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... A hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vizet, a zöldpaprikát és a hagymát, süssük tovább folyamatos kevergetés közben, közepes lángon legalább 10 percig , vagy amíg a csirkehús meg nem fő. A zöldségféléknek is meg kell puhulniuk. Tortilla kenyérbe feltekerve fogyasztja a család, mi csak salátával.
Darált hústekercs 2
50 dkg darált sertés tarjából fasírtot kell készíteni, csak a kenyeret ( zsömlét ) kell kihag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... hidegen is finom. Csomagoljuk a töltött palacsintákat fóliába, és tálalásig tegyük a hűtőszekrénybe. 3-4 centiméteres darabokra vágva tálaljuk előételként. Ha a palacsinta helyett konyhakész tortillát használnunk, még gyorsabban és egyszerűbben is készíthetünk lazacos tortilla tekercseket, amely falatokra vágva akár nagyobb partira is finom fogás lehet. Aki kedveli, használhat ha... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... húst az előzetesen felcsíkozott palacsintába göngyölik. Illetve a tavaszi tekercs is egyfajta palacsinta.
Tavaszi tekercsek többféle töltelékkel
Mexikói tortilla, enchilada, fajita, quesadilla, burrito és taco
A hagyományos spanyol tortilla - és a kukorica- és búzalisztből készült mexikói társai is - a palacsinták táborát erősítik. Ál... |
|
|
|
|
|
|
|
|
 
WOK Recept gyűjtemény
Mielőtt elkezdenénk a főzést-sütést, egy kis WOK-suli...
Fontos tudnivalók a wok főzéshez.
A wok, ez a közkedvelt univerzális főzőedény szinte minden főzési műveletre alka... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... meglátom, hol leszünk, mert nem lettem beavatva. Nem volt messze, a szomszéd utca végén van és tényleg hangulatos, mexikói díszítés és kaják vannak, csodák csodájára apa ilyen kaját is rendelt- tortillát, valami babos töltelékkel, de volt leves és hús, meg vegyes köret is a menüben. Azt mondták, az emeleten nem fér el úgy az asztal, hogy egyben legyen, két 8 személyes lesz,mondtam... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (frisset használjunk, a hűtőben sokáig eláll)
10. húsos szalonna
És a tíz vacsoraötlet (az olasz konyha kedvelői előnyben):
1. Tojás, burgonya, hagyma, olívaolaj: tortilla
Ez a spanyol klasszikus melegen, langyosan és hidegen is egyaránt jó. Egy nagy serpenyőben olajon dinszteljünk egy vékonyra szelt hagymát és 2-3 szintén vékonyra szelt burgonyát 20 per... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ELKÉSZÍTENI !
...DE VAN AMIT KI TUDSZ HAGYNI-VAGY MÁSSAL PÓTOLNI.
...a FANTÁZIÁDTÓL FÜGG- ÉS ATTÓL MID VAN !
...1. Tojás, burgonya, hagyma, olívaolaj:
.....Tortilla
Ez a spanyol klasszikus melegen, langyosan és hidegen is egyaránt jó.
Egy nagy serpenyőben olajon dinszteljünk egy vékonyra szelt hagymát és
2-3 szintén vékonyra ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rasszizmus...
2009.07.11. 09:01 laspalmas
Nem fogjátok elhinni, mi történt már megint, én sem nagyon akartam.
"Békéscsabán, csütörtök este 10 órakor egy kismama levest és tortillát rendelt egy ételt szállító cégtől, mert aznap nem bírt főzni. A futár időben ki is szállította a vacsorát, majd miután elment, az anyuka csak akkor vette észre, hogy szállítás... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... PODRIDA
ORLOFF
OUBLIE
OUZO
PAELLA
PANETTONE
PAPAY
PARMEZÁN
PEKINGI KACSA
PESTO
RADICCHIO
RAKI
ROQUEFORT
STILTON
SUSHI
SZÓJASZÓSZ
TABASCO
TABBOULEH
TAPAS
TAPENADE
TARAMASALATA
TORTILLA
VIN SANTO
VINAIGRETTE
WALDORF SALÁTA
WORCHESTERSHIRE SZÓSZ
YORKSHIRE ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... akkor romlik a szeme. Ezt a mítoszt az 50-es évek elején teremtették üzleti céllal - nevezetesen a lámpák forgalmát akarták vele n
414. Új-Mexikóban 11000 ember tekintett meg egy tortillát (lepény), amelyben a sütéskor Jézus képe rajzolódott ki.
415. Ha Tokióból elindul egy repülőgép reggel hét órakor, akkor Honoluluba előző nap délután fél ötkor érkezik meg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Ehhez hasonlón minden országnak van egy sajátos formájú, ízű kenyere. Ezek közül sok hasonlít egymásra, de a formája és összetétele elárulja, hogy melyik nép sütötte. Mexikóban ismeretes a tortilla, Közel-Keleten a pita, Amerikában a kukorica darából készült corn bread, Olaszországban van a fonott grissini, Franciaországban a hosszú vékony kenyereket és a croissantokat sütik, a né... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...24 óra hírei / origo /
Részletesen az origo.hu-n
Kedd 10:04Túlszaporodott óriáskígyók fenyegetik Floridát
Akár az emberre is veszélyt jelethetnek azok az óriáskígyók, amelyek egy jelentés szerint túlszaporodtak Florida mocsaraiban. A behurcolt állatok gyorsan szaporodnak, kiszoríthatják az őshonos fajokat és akár a városi élethez is képesek alkalmazkodni. Egye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... is elkészítheted, hogy a csülköt feldarabolod, a krumplikat karikázod, és ezeket fekteted le, valamint víz helyett tejszínnel öntöd nyakon. Gombaszeleteket is rejthetsz a tepsibe.
Tortilla chips és mellé 2 mártogatós
Hozzávalók:
* 10 dkg liszt
* 0,5 dl víz
* 1 csipet só
Gyúrd össze a hozzávalókat, esetleg fűszerezd ízlés szeri... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
személyenként 2 szelet tortilla
1 marék rukkola
3 szelet vékony szeletelt Füstölt sonka (nem bacon)
8 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
A tortillára rápakoljuk a hozzávalókat és ráborítjuk a másik oldalát. Kontakt grillben megsütjük. (serpenyőben is lehet, de akkor nehezéket kell rakni rá, hogy összesüljön)
Szószokkal kínáljuk... |
|
|
|
|
|
