Belépés
*Főzőm is - nem is*
...*Főzőm is - nem is* gyümölcsleves

3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 6 kávéskanál cukor

2 kávéskanál liszt , 3 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor

3 dl tejsz, 3 dl tejföl, 1 üveg magozott meggybefőtt

1 őszibarack befőtt, 1 ananász befőtt, pici só


Habverővel alaposan kidolgozom a tojást, cukrot, lisztet és a vaníliás cukrot. ...
gyümölcs leves
Főzőm is - nem is* gyümölcsleves

3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 6 kávéskanál cukor
2 kávéskanál liszt , 3 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor
3 dl tejsz, 3 dl tejföl, 1 üveg magozott meggybefőtt
1 őszibarack befőtt, 1 ananász befőtt, pici só

Habverővel alaposan kidolgozom a tojást, cukrot, lisztet és a vaníliás cukrot.
A tejjel fokozatosan fel...
Fokhagymás-tejsz. csirkemell
Fokhagymás - tejszínes csirkemell / pulykamell

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell v. csirkemell,
2 dl főzőtejszín,
2 gerezd fokhagyma,
3 szál újhagyma,
só,
bors,
2 kávéskanál méz
kurkuma,
vegeta,
petrezselyem
20 dkg sajt

Elkészítés:
A csirke/pulykamellett vékony szeletekre vágom, és kiklopfo...
Tejszínes rakott csirkemell



hozzávalók 4 főre

* 1 kg csirkemell filé
* 30 dkg bacon
* 15 dkg füstölt szalonna, kockára vágva
* 2 fej lilahagyma
* 1 zöldpaprika
* 30 dkg reszelt sajt
* 2 dl tejszín
* 25 dkg gomba
...
Tejszínes rakott csirkemell
... csirkemell filé
* 30 dkg bacon
* 15 dkg füstölt szalonna, kockára vágva
* 2 fej lilahagyma
* 1 zöldpaprika
* 30 dkg reszelt sajt
* 2 dl tejszín
* 25 dkg gomba
* sült csirke só
* margarin

elkészítés ...
Tejszínes karalábéleves


* 2 db karalábé
* 2 dl főzőtejszín
* ételízesítő
* só
* bors
* szárított petrezselyemzöld
* pici zsír/ olaj
* víz

elkészítés

1. A karalábét megpucoljuk, és kis kockákra össze...
Tejszínes-csokis torta
hozzávalók 6 főre

A tésztához:

* 12 dkg liszt
* 6 tojás
* 12 dkg cukor
* 1 ek kakaópor
* 1 cs sütőpor
* 6 ek víz

A krémhez:

* 4 dl tejszín
* 15 dkg tejcsoki
* 10 dkg vaj|...
Színes tejszínes csokitorta


Diós tortalaphoz:

* 6 tojás
* 1 csipet só
* 12 dkg kristálycukor
* 1 cs vaníliás cukor
* 12 dkg liszt
* 1 cs sütőpor
* 6 ek meleg víz
* 20-25 dkg darált dió

Tejszínes csokikrémhez:

* 4 tá...
Tejszínes-ribizlis csokitorta


Tésztához:

* 30 dkg liszt
* 12 dkg vaj
* 12 dkg porcukor
* 1 nagy tojás

Csokikrémhez:

* 38 dkg étcsokoládé
* 15 dkg vaj
* 2 tojás
* 2 tojássárgája
* 12 dkg kristálycukor
...
Tejszínes rakott krumpli


* 500 g krumpli
* 1 db piros kaliforniai paprika
* 1 db sárga kaliforniai paprika
* 2,5 dl alacsony zsírtartalmú tejszín
* 2,5 dl tej
* 1 nagy szem fokhagyma
* só
* bors
* szerecsendió
* margarin
...
Tejszínes rakott krumpli
... hozzávalók 4 főre

* 500 g krumpli
* 1 db piros kaliforniai paprika
* 1 db sárga kaliforniai paprika
* 2,5 dl alacsony zsírtartalmú tejszín
* 2,5 dl tej
* 1 nagy szem fokhagyma
* só
* bors
* szerecsendió
* margarin
* 10 dkg parmezán sajt
...
Borókás pulykaragu


* 80 dkg kicsontozott pulykacomb (jobb a felső, mert az kevésbé inas)
* 1 adag konyhakész leveszöldség
* 5-10 dkg bacon
* 1 vöröshagyma
* 2 dkg olvasztott vaj/ margarin
* 2 ek liszt
* 5-6 szem borókabogyó
...
Borókás pulykaragu
... bacon
* 1 vöröshagyma
* 2 dkg olvasztott vaj/ margarin
* 2 ek liszt
* 5-6 szem borókabogyó
* 2 babérlevél
* 3 újhagyma
* 1 dl főzőtejszín
* 1 ek mustár
* só
* bors

elkészítés ...
Tejszínes rakottkrumpli
... hozzávalók 4 főre

* 500 g krumpli
* 1 db piros kaliforniai paprika
* 1 db sárga kaliforniai paprika
* 2,5 dl alacsony zsírtartalmú tejszín
* 2,5 dl tej
* 1 nagy szem fokhagyma
* só
* bors
* szerecsendió
* margarin
* 10 dkg parmezán sajt
...
Vanikiásan rántott tejszivek
... zsemlemorzsa

Sütéshez:

* olaj

Tálaláshoz:

* vaníliás porcukor
* lekvár v. méz
elkészítés

1. A tejbegrízhez a tejet felforralom.
2. Egy tálban elkeverem a búzadarát, vaníliapuding...
Tejszínes-uborkás szűzérme
... egész szűzpecsenye
* kb 6 szelet bacon
* 50 dkg gomba
* 5-6 közepes nagyságú csemege uborka
* 2 fej hagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* kb 3 dl tejszín
* olaj
* só
* bors

elkészítés

...
Tejszínes-uborkás szűzérme




* 1 egész szűzpecsenye
* kb 6 szelet bacon
* 50 dkg gomba
* 5-6 közepes nagyságú csemege uborka
* 2 fej hagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* kb 3 dl tejszín
* olaj
* só
* bors...
Tejszínes halleves
... dkg lazacfilé
* 1 fej vöröshagyma
* 2 sárgarépa
* 1 fehérrépa
* 3 gerezd fokhagyma
* olívaolaj
* 1 kicsi zellergumó
* 4-5 ek tejszín
* 1,5 dl száraz minőségi fehérbor
* só
* őröltbors
* 1 ek citromlé
* 2 marék rukkola
...
Tejszínes halleves


* 35 dkg garnéla , egészben
* 30 dkg lazacfilé
* 1 fej vöröshagyma
* 2 sárgarépa
* 1 fehérrépa
* 3 gerezd fokhagyma
* olívaolaj
* 1 kicsi zellergumó
* 4-5 ek tejszín
* 1,5 dl száraz minőségi fehérbor
...
Tejszínes halleves
... dkg lazacfilé
* 1 fej vöröshagyma
* 2 sárgarépa
* 1 fehérrépa
* 3 gerezd fokhagyma
* olívaolaj
* 1 kicsi zellergumó
* 4-5 ek tejszín
* 1,5 dl száraz minőségi fehérbor
* só
* őröltbors
* 1 ek citromlé
* 2 marék rukkola
...
1 2 3 
Címkék: vaníliás cukrot, tejjel fokozatosan, karalábét megpucoljuk, kevésbé inas, tejet felforralom, tálban elkeverem, petrezselyemzöld, kristálycukor, karalábéleves, rakottkrumpli, gyümölcsleves, pulykamellett, vaníliapuding, zsírtartalmú, szerecsendió, tojássárgája, tejbegrízhez, szűzpecsenye, leveszöldség, csokikrémhez, petrezselyem, kicsontozott, zsemlemorzsa, főzőtejszín, ételízesítő, meggybefőtt, kaliforniai, tortalaphoz, borókabogyó, vöröshagyma, fokozatosan, megpucoljuk, felforralom, étcsokoládé, zöldpaprika, fokhagymás, csirkemell, csokitorta, habverővel, kávéskanál, őszibarack, pulykacomb, pulykaragu, konyhakész, olvasztott, babérlevél, elkészítés, lilahagyma, hozzávalók, tálaláshoz, vanikiásan, zellergumó, pulykamell, szeletekre, kidolgozom, tésztához, tejszínes, lazacfilé, sárgarépa, fehérrépa, fokhagyma, olívaolaj, szárított, őröltbors, tejszivek, búzadarát, karalábét, elkeverem, nagyságú, kakaópor, alacsony,
© 2013 TVN.HU Kft.