A sárgarépát meghámozzuk kislyukú reszelőn lereszeljük, a sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a formákat muffinpapírral kibéleljük. A porcukrot, a vaníliás cukrot, a mézet habosra keverjük a tojással, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, majd a liszteket, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszereket, végül a reszelt sárgarépát. A masszából 1-1 evőkanálnyit a formákba adagolunk, ráteszünk 1... |