|
 |
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 fej lilakáposzta
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 1/2 kg darált hús (tetszés szerint, én lapockát használtam)
* mexikói fűszerkeverék
* só
* bors
* majoranna
* 1/2 kk szárított rozmaring
* 1 bögre rizs
* olaj
* 1 nagy pohár tejföl
* reszelt sajt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 1 fej lila káposzta
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 1/2 kg darált hús (tetszés szerint, én lapockát használtam)
* mexikói fűszerkeverék
* só
* bors
* majoránna
* 1/2 kk szárított rozmaring
* 1 bögre rizs
* olaj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 2 főre
* 5-6 serpenyő nagyságú kelkáposztalevél
* 14-15 dkg liszt
* 2 tojás
* 2 dl víz
* 2 nagy ek natúr joghurt vagy tejföl
* 4 ek olaj (plusz olaj a sütéshez)
* só
* őrölt kömény
el... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött káposzta:
1 kg sertéshúst (tarja vagy dagadó, a comb nem jó magában, mert száraz lesz a töltelék) ledarálunk.
2-3 fej vöröshagymát, egy fej fokhagymát feldarabolunk, bő zsírban megdinsztelünk, teszünk bele darált pritaminpaprikát (amit ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 10 főre
* 700 g darált sertéscomb
* 1 füstölt csülök (elülső)
* 1 nyers csülök (elülső)
* 500 g füstölt oldalas
* 500 g nyers sertésoldalas
* 2 pár debreceni
* 1 szál lángolt kolbász
* 250 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 6 főre
* 1,5 kg savanyú káposzta
* kevés étolaj
* 1-2 babérlevél
* 15 dkg rizs
* 5 dl tejföl
* őrölt bors
* 50 dkg májas és véres hurka vegyesen
* 25 dkg sütni való kolbász
* 10-15 dkg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 4 főre
* 50 dkg fejes káposzta
* 1 ek mogyoróolaj
* 10 szem szecsuáni bors
* fél tk só
* 2 tk rizsecet
* 2 ek szezámolaj
* 1 kk cukor
* 2 szárított chilipaprika
elkészítés ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 6 főre
* 2 nagyobb fej kelkáposzta
* 3 db leveskocka
* 1 fej vöröshagyma
* 1 ek pirospaprika
* 30 dkg darált sertéshús
* 30 dkg darált szárnyashús
* 10-15 dkg darált füstölt hús
* 10 dkg rizs
* só
* őrölt bors
* 4 dl tejföl
* 15 dkg reszelt sajt
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
*Hogyan gyógyít a fehér káposzta?
*
A káposzta az egyik legrégibb és legelterjedtebb természetes
gyógyszerünk. Ezt a tulajdonságát annak köszönheti, hogy nagy
mennyiségben tartalmaz ként. Mint tudjuk, ez az elem a testünk minden
sejtjében megtalálható. De lássuk mi minden van még a káposztában!
A fehér káposzta tartalmaz káliumot, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... almából, citromból, mogyoróból, őszibarackból, szilvából és paradicsomból készült müzli. Túró és 30 g vaj fogyasztható hozzá. Ebéd: nyers zöldségek, sárgarépa és cékla kivételével. Savanyú káposzta, egyéb káposztafélék, saláták, spenót. A salátákat kevés tejszínből készült öntettel ízesíthetjük. Borsó és sárgarépa kivételével párolt zöldségek, zabpehelyropogós vagy zabpehelyb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 4 főre
250 g vékonyra szeletelt káposzta
115 g reszelt sárgarépa
öntethez
115 g tejföl
2 ek majonéz
4 ek almaecet
2 ek porcukor
elkészítés
Az öntethez valókat egy tálkában összekerjük.
Ráöntjük a felaprított zöl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... morzsolom össze
Csontjaidat,
Mint a malomkő
A búzaszemet!
Hogy mertél... de előbb
Téged vonlak kérdőre, o Erzsók!
Mondd meg nekem azt:
A hűtlenségnek fekete posztaja
Vagy az ártatlanságnak
Patyolatlepedője takarja-e lelked?
Oh, szólj nekem erre!"
A szemérmetes Erzsók
Nem szóla reá,
De tengervízszínű szemének... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tapasztalhatjuk meg a problémáinkat és azok megoldásait.
A kollektív megoldások, melyben oly sok ember hisz kétségbeesetten, soha nem lehetnek kielégítőek. Hogy megértsük a bennünk, és ezáltal a külvilágban... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 5-6 személyre
1 kg savanyú káposzta
őrölt kömény
bors
babérlevél (elhagyható)
70 dkg darált sertéshús
25 dkg vékony füstölt kolbász
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...“A káposztafélék vértisztító, tüdőrák megelőző hatásúak. A régi görögök azt tartották a káposztáról, hogy megfiatalítja az embert.
Hatékony a nyombélfekély ellen, ugyanis fekélygyógyító U-vitamin van benne. A káposztalé kéntartalmát a bélbaktériumok elgázosítják, ami enyhe bélgörcsöket és gázképződést okozhat.
A rómaiak hat évszázadon át szinte univerzális szerként ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg savanyú káposzta
15 dkg paradicsom-paprika-lilahagyma együtt (külön-külön nem tudom mennyi volt, de kb. egyformák voltak)
pici hidegen sajtolt olaj
20 dkg áztatott dió (ez a beáztatott dióra vonatkozik, kb 15 dkg száraz diónak felel meg)
2 gerezd fokhagyma,
pici só
20 dkg répa keverék: sárgarépa, zeller, hagyma vegye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| A kelkáposzta Savoy környékéről származik, ezért is nevezik az angolszász területeken savoy cabbage-nek. Az értékes, ugyanakkor könnyen beszerezhető zöldséget szinte egész évben felhasználhatod, de ősszel, télen jön el igazi szezonja, ugyanis jól tárolható. A népi gyógyászatban már igen régóta használják jótékony hatásait, és az sem véletlen, hogy számos olyan fogyókúra látott napv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hogyan gyógyít a fehér káposzta és a többi növényeink?
A káposzta az egyik legrégibb és legelterjedtebb természetes gyógyszerünk. Ezt a tulajdonságát annak köszönheti, hogy nagy mennyiségben tartalmaz ként. Mint tudjuk, ez az elem a testünk minden sejtjében megtalálható. De lássuk,mi minden van még a káposztában!
A fehér káposzta tartalmaz* káliumot, k... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... illetményen felül adható juttatások évek óta eltűntek a rendszerből, az egészségügyi szakdolgozók a középosztály helyett már a leszakadó, "elszegényedő" réteghez tartoznak - olvasható a nyílt levélben. Nem ritka - bár elfogadhatatlan -, hogy egy ápoló... |
|
|
|
|
|
