|
 |
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
2 db padlizsán, 3 evőkanál olívaolaj, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor friss korianderlevél, só, darált bors.
Elkészítése:
Fél centi vastagságú szeletekre szeleteljük a padlizsánt. Szórjuk meg sóval és darált borssal, majd kenjük meg mindkét oldalát olívaolajjal. Hevítsünk fel egy nagy serpenyőt,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a polentához: 20 dkg kukoricadara, 1 csipetnyi só, 2 evőkanál olívaolaj, kevés darált feketebors. A csirkéhez: 2 db egész bőrös csirkemell, 1 doboz koktélparadicsom, 2 szál rozmaring, 4 gerezd fokhagyma, só, darált feketebors, 2 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál reszelt parmezán sajt.
Elkészítése:
Vágjuk négyfelé a csirkemelleket, hagyjuk rajta bőrüket... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
60 dkg friss / 1 doboz hámozott paradicsom (40 dkg), 1 közepes fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. olaj, 1 ek. paradicsompüré, 1 ek. zöldséges ételízesítő, fél kk. szárított oregánó, 1-2 csipet csilipor, só, bors, 1 tasak (125 g) mozzarellagyöngy, 12-16 szem fekete olívabogyó, 50 g pácolt, nyers sonka vékony szeletben, egy dús szál bazsalikom... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
100 g csiperkegomba, egy csokor újhagyma, egy csokor kapor, 200 g paradicsom, 400 g pulykamell, 2 ek. olaj, só, bors, 2 dl tyúkhúsleves (kockából), 2 ek. étkezési keményítő, 400 g makaróni (csőtészta), 2 ek. olívaolaj, 4-12 olívabogyó.
1. A zöldségeket megtisztítjuk. A gombát vékony szeletekre, a hagymát karikákra, a kaprot (néhány szél ki... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...1. lépés Fürdő
Testhőmérsékletű vízben áztassa a lábát, tegyen bele illatos tusfürdőt! Tíz perc után törölje szárazra a lábát. Fordítson különös figyelmet a lábujjak közére, mert a nedves bőr jó táptalajt biztosít a bőrgombáknak.
Tipp
A lábfürdő vizéhez adhat gyógynövényforrázatokat is: a menta felfrissíti a bőrt, a zsálya a lábizzadás ellenszere, a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Van néhány bőrszépítőszer, amely nem új találmány, de nagyon hasznos dolog. Ezek nem tégelyekben, hanem a hűtőszekrényben és a konyhában találhatók. Megfelelő táplálkozással sokat tehetünk azért, hogy bőrünk egészéges, szép és sokáig fiatal legyen.
Bőrgyógyászok és kozmetikusok gyakran hangoztatják, hogy a bőrproblémák kezelésének első lépése nem külső változtatás, hanem... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...20 dkg uborka
1 csomó újhagyma
6 db paradicsom
10 db retek
4 db olajbogyó
4 db nagyobb paprika
20 dkg tehéntúró
4 evőkanál olívaolaj
só, őrölt fehérbors
1 fej saláta
1 fej lilahagyma
A salátát megmossuk, lecsepegtetjük, a szebb leveleket félretesszük a tálaláshoz, a többit összetépkedjük. Az uborkát, zöldpaprikát, újhagym... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ratatouille (ejtsd: ratatuj)
Hozzávalók:
20 dkg kockára vágott padlizsán
20 dkg kockára vágott cukkíni
20 dkg kockára vágott piros színű paprika
20 dkg kockára vágott hámozott paradicsom (dobozos is jó)
1 fej kockára vágott vöröshagyma
só
bors
fokhagyma
1 csokor majoránna
1 csokor kakukkfű
1 csokor petrezselyem
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tápláló, egészséges, ráadásul telis-tele van vitaminnal - készíthetünk belőle levest, ízletes köretet, tésztához feltétet, de még lekvárt és desszertet is
Melengető leves
A sütőtök, mint a közeli rokonai (a cukkini, az uborka vagy a spárgatök) levesnek is kiváló. Igényli a markánsabb fűszerezést.
Sütőtökkrémleveshez összevágott hagymát, fokhag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tojást a bőrre!
A nyers tojáspakolás pár csepp olívaolajjal nagyon jót tesz a bőrnek.
Igaz. A nyers tojást az arcra kenni lehet, hogy nagyon hatásos, ám az biztos, hogy kevésbé gusztusos. Főleg, ha nem verjük fel eléggé a tojást. Ilyenkor nyúlós marad, és az olívaolaj nem oszlik benne szét megfelelően. A kanállal vattapamacsra adagolt kence bizonyult az egyelt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 darab halfilé, diónyi friss gyömbér, 2 gerezd fokhagyma, 3 szál újhagyma, 4 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál olívaolaj, darált bors
Elkészítése:
A bőrt hagyjuk a halszeleten, csak a szálkákat távolítsuk el. Ha a bőre pikkelyes, késsel kaparjuk le róla. Egy kis tálba tegyük a gyufaszál vékonyságúra összevágott gyömbért és fokhagymát, önt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
kerek, egész camembert
kevés olívaolaj
provanszi fűszerkeverék vagy kakukkfű
alufólia
Elkészítése: Az alufóliát kenjük meg olívaolajjal, majd helyezzük rá a sajtot. Szórjuk meg a fűszerrel, csomagoljuk be, és tegyük a parázsba.(ha nincs parazsad a sütőbe is teheted) Süssük 10-15 percig.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
4 nagyobb csirkecomb, 1 ágacska rozmaring, 2 citrom + 1 a díszítéshez, 1 ek. cukor, fél kk. őrölt fahéj, 4 ek. olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 + 1 dl fehérbor, 1 csapott ek. étkezési keményítő.
1. A csirkecombokat megmossuk, műanyag dobozba vagy mély üveg-/porcelántálba tesszük. A páchoz a rozmaringot leöblítjük, levélkéit... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Brokkolis rakott tészta
Hozzávalók:
-25 dkg teljeskiőrlésű búzatészta
-0,5 kg brokkoli ( ez lehet több is)
-20 dkg füstölt tofu, ( ez helyettesíthető natúr tofuval is, ekkor előző este világos szójaszósszal be kell pácolni a natúr tofut)
-2-3 db tojás (Ez az összetevő elhagyható - vagy helyettesíthető pl szójavirslivel:, felkockázott teflonedényben pi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg báránycomb, 1 teáskanál szárított levendulavirág, 1 csokor friss rozmaring, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál méz, só, darált feketebors.
Elkészítése:
A báránycombról vágjuk le a faggyús részeket, majd vágjuk két centis kockákra. Tegyük egy tálba, reszeljük rá a fokhagymát, adjuk hozzá a mézet, a levendulavirágot ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Előételek
Mozzarellával töltött paradicsom
-Hozzávalók:
4 nagy paradicsom
1 ek olívaolaj
10 dkg mozzarella sajt
1 ek tejszín
só
őrölt bors
majoránna
tárkony
rozmaring
kakukkfű
-Elkészítés:
A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, húsukat ó... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Alapanyagként a legjobb frissen pirított bagettszeleteket használni: gyorsan elkészül és ízletes
Alapanyagként a legjobb frissen pirított bagettszeleteket használni, amelyekre aztán sokféle feltét kerülhet: akár előre elkészítve, akár svédasztalra kikészítve.
Olajos-paradicsomos
A paradicsomot ízlés szerinti mennyiségű zsomborlevéllel és paprikával ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 óriás fejű gomba, 10 dkg dió, 2 evőkanál olívaolaj, 2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ág zsálya, 1 csokor petrezselyemzöld, 20 dkg juhsajt, 5-6 szem aszalt paradicsom, olívaolaj, darált bors.
Elkészítése:
A gombák külső részeit dörzsöljük le törlőpapírral, mosni nem szabad, mert belseje nagyon sok vizet szív magába. Tegyük egy ola... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A mell formáját nem lehet megváltoztatni, de a gondos ápolás és a tornáztatás eredményeképpen a bőr ismét kisimulhat, a kötőszövet feszesebbé válhat, a gondozás megakadályozhatja a mell idő előtti megereszkedését.
A bőrradírozástól az aromaterápiáig
A legtökéletesebb mell is elveszti vonzerejét, ha azt nem hordjuk kellő tudatossággal, büszkeséggel. Fontos, hog... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Szerelmes vacsora
Ha meg akarjuk lepni kedvesünket egy romantikus vacsorával, akkor a menü már adott, a többi már csak rajtunk múlik!
Aperitív:
Testarossa
Hozzávalók:
jó minőségű száraz pezsgő
mélyhűtött eper
Mélyhűtött eperből eperpürét készítünk, a pezsgőspohár aljára teszünk belőle néhány kanállal, majd felön... |
|
|
|
|
|
