TVN.HU Receptbázis Képtár Blog Tudjátok? Továbbiak » Szótár Fecsegj Jó Forrás KiNeHagyd!

Belépés

Ízes bukta tésztához * 500 g finomliszt * 1 ek sikér (jó ha kerül bele, de el is hagyható) * 3 dl tej * 25 g élesztő * 4 ek kristálycukor * csipet só * 2 tojássárgája * 80 g olvasztott vaj * 500 g buktaíz (lekvár) kenéshez ... Szilvalekváros bukta * 1/2 kg finomliszt * 2 dkg élesztő * 2 tojássárgája * 1 egész tojás (a kenéshez) * 3 dl tej (langyos) * 6 dkg margarin * 5 dkg porcukor * csipetnyi só * kb. 25 dkg szilvalekvár a töltéshez 1. Kb. 1 dl langyos tejj... Almás pite dióval Tésztához * fél kg liszt * 1 tojás * 1 citrom reszelt héja * 5 dkg vaj * kb. fél liter tej - a liszt minőségének függvényében * 3 dkg élesztő * 1 evőkanál cukor * 12 db édesítő tabletta (én Süssina-t használok) * fél mokkáskanál só... ostoros kelt kalács tésztához * 70 dkg liszt * csipet só * 4 dl tej * 5 dkg élesztő * 6 dkg kristálycukor * 3 tojás fehérje * 3 ek étolaj * 5 dkg olvasztott margarin kakaós töltelékhez * 1 kocka maragin (250 g) * 3 cs vaníliás... Fahéjas kalács * 1/2 kg finomliszt * 2 dkg élesztő * 2 tojássárgája * 1 egész tojás a kenéshez * 3 dl tej * 6 dkg margarin * 5 dkg porcukor * csipetnyi só töltelékhez * 4 púpos evőkanál fahéj * 15 dkg porcukor 1. 1 dl lang... almás-fahéjas pillangó Tésztához (12 db-hoz): * 1,25 dl tej * 3 ek cukor * 2,5 dkg friss élesztő * 8 dkg vaj * 1 egész tojás * 1 tojás sárgája * 35 dkg liszt * 1 csipet só * 1 mk kardamom Fahéjas-almás töltelékhe... kakaós csiga Tésztához: * 40 dkg liszt * 1 tojássárga * 5 dkg friss élesztő * 4 dkg vaj * 2 dl tej * 1 csipet só Töltelékhez: * 10 dkg olvasztott vaj * 5 ek. porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 3 púpos ek. kaka... karfiol krémleves * 1 közepes fej karfiol * 1 kis fej vöröshagyma * 4 szál halványító zeller * 1 liter csirke alaplé * 1 tk morzsolt kakukkfű * 3 babérlevél * 2 tk dijoni mustár * 175 g tejföl * frissen reszelt szerecsendió * só, bors... zsemlegombóc * 2 db vizes zsemle * 2 tojás * 5 dkg kenyérszalonna * 40 dkg liszt * 1 mk só * frissen vágott petrezselyemzöld 1. A zsemlét felkockázzuk. 2. A szalonnát is apró kockára vágjuk. 3. A lisztből a tojással, sóval és vízzel nokedli té... avokádó saláta * 2 érett avokádó * fél citrom leve * só * bors * 5 gerezd fokhagyma * 25 dkg feta sajt * 24 dkg koktélparadicsom ( lehet rendes paradicsom is) * 3-4 evőkanál olívaolaj * 1 csokor apróra vágott petrezselyem 1... rokfortos csirke * 4 csirkecomb * 4 gerezd fokhagyma (kés lapjával meglapítva) * egy ág rozmaring * 1-2 dl száraz fehérbor * egy marék dió * 100 g márványsajt * 1,5 dl tejszín * egy adag zöld tagliatelle tészta (500 g) 1. A csirkecombot... finom csirke * 1,5 kg-os tanyasi csirke * 2,5 dl száraz vörösbor * 5 dl csirke alaplé * 10 dkg szalonna (1 x 2,5 cm-es darabokra vágva) * 16 kis fej champignon gomba * 8 kisebb sonkahagyma * 2 gerezd fokhagyma * 1 ek passzírozott paradicsom * 55 g vaj... gesztenyés babapiskóta vaníliás krémhez * 1 csomag vaníliás pudingpor * 3 evőkanál cukor * 3 dl tej gesztenyés töltelékhez * 2 csomag gesztenye massza * 2 dl tejszín babapiskóta beáztatásához * 1 dl tej * 1/2 dl rum * 1/2 kg babapisk... fantás süti * 7 db tojás * 2 ek. kakaó * 5 ek. liszt * 7 ek. cukor * 1 dl olaj * 1 cs sütőpor * ½ kg túró * 20 dkg porcukor * 1 cs. vaníliáscukor * 1 db kocka margarin (250 g) * 7 dl Fanta * 2 cs. vaníliás p... fűszeres sült karfiol * 2 fej karfiol * olívaolaj * só, bors * őrölt cayenne bors vagy chili * jó minőségű keserű kakaópor 1. A megmosott, megszárított karfiolt rózsáira szedve, olívaolajban megforgatom, gazdagon sózom, borsozom. 2. Alufóliával ... vándor csiga A tésztához: * 25 dkg rétesliszt * 25 dkg finomlisz * 25 dkg margarin * 2 dkg élesztő * 0,5 dl tej * 4 tojás sárgája * 5 dkg porcukor A töltelékhez: * 4 tojás fehérje * 30 dkg porcukor * 15 dkg darált dió... kókusz dió A belsejéhez: * 10 dkg vaj * 10 dkg kókuszreszelék * 10 dkg porcukor A külsejéhez: * 2 ek rum * 5 dkg keserű kakaópor * 1 tojás * 30 dkg darált dió * 20 dkg barna cukor A forgatáshoz: * 6-8 dkg kókusz... meggyes süti * 15 dkg magozott meggy * 6 ek liszt * 1,5 dl tej * 1 tojás * 6 ek barnacukor * 1 cs. sütőpor * 1/2 ek szódabikarbóna * 1/2 ek fahéj * 1 ek meggy pálinka * 3-4 ek darált dió * 1 ek olívaolaj * só * vaj a fo... erdélyi mézeskalács tésztához * 450 g liszt * 200 g porcukor * 2 kk szódabikarbóna * 1 kk fűszerkeverék (őrölt szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, gyömbér, ánizsmag, kardamom) * 3 tojás * 2 ek puha vaj * 200 g méz * 1 cs vaníliás cukor... Lacikrumpli * 1 kg krumpli * 1/2 kg disznókaraj (amit a hentessel kicsontoztatunk) * 2 közepes fej vöröshagyma * 2 dl tejföl * 1 tojássárgája * 1 zöldpaprika * zsír (vagy olaj) * só * bors * pirospaprika 1. A húst felszeleteljük... 1 2 3 4 .......181 182 ....272 273 ....362 363 364

Címkék: liszt minőségének, zsemlét felkockázzuk, adag zöld, hentessel kicsontoztatunk, húst felszeleteljük, karfiolkremleves, koktélparadicsom, petrezselyemzöld, kicsontoztatunk, felszeleteljük, kenyérszalonna, szilvalekváros, gesztenyetorta, kókuszreszelék, szódabikarbóna, kristálycukor, beáztatásához, ostoroskalacs, vaníliáscukor, fűszerkeverék, tojássárgája, passzírozott, pirospaprika, szilvalekvár, függvényében, petrezselyem, csirkecombot, szerecsendió, felkockázzuk, olívaolajban, megszárított, zsemlegombóc, sonkahagyma, zöldpaprika, márványsajt, mokkáskanál, töltelékhez, babapiskóta, vöröshagyma, megforgatom, lacikrumpli, disznókaraj, mézeskalács, alufóliával, minőségének, tagliatelle, forgatáshoz, meglapítva, olvasztott, finomliszt, gesztenyés, paradicsom, külsejéhez, töltelékhe, belsejéhez, babérlevél, csirkecomb, szegfűszeg, tojássárga, barnacukor, champignon, halványító, rétesliszt, zsemlegomb, rokfortos, gesztenye, pudingpor, tésztához, csipetnyi, fokhagyma, töltéshez, © 2013 TVN.HU Kft.