|
|
|
... alkoholizálnak. Ezért sütöttem nekik komposztot, egyúttal a családnak vacsira is. Magamnak rakott almát banánnal, aszalt gyümikkel, mézzel, fahéjjal, és szeletelt mandulával.Nagyon finom volt, mindmegette!! Nickybaby is átjött a tunikájáért, amivel jelentem KÉSZ vagyok !!! Ő is evett egy kis komposztot és így muszáj volt nekem is megkóstolnom! De más csínytevésem nem vol... |
|
|
|
|
|
|
|
... felesleget.
- A fogyás mértéke függ a súlyfeleslegtől. Ez azt jelenti, hogy akinek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 10x100=1000-volt "begépelve"!!!!
SZÁ... |
|
|
|
|
|
|
|
Téli vitamin- és ízkavalkád saláta
Télen vermeléssel tartósítható zöldségek - én a vöröskáposzta, karalábé, sárgarépa, póráhagyma és jégcsapretek keverékre esküszöm
2 pohár kefir vagy natúr joghurt
1-2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Szilvás csirkemell nyársra húzva
4 személyre:
16 szem szilva
2 csirkemellfilé
8 szelet vékony bacon
16 szem mandula
1 evőkanál olaj
A szilvát megmossuk, kimagozzuk és lecsepegtetjük. A csirkemellet... |
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás hústekercs paradicsomos rizzsel
Komolyabb főzőcskézésre vágyóknak...
4 személyre:
1 piros húsú paprika
1 sárga húsú paprika
2 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
60 dkg pulykamellfilé
10 dkg szel... |
|
|
|
|
|
|
|
Habos diós sütemény
A tésztához:
7 tojás fehérje
3 tojássárga
20 dkg porcukor
4 evőkanál liszt
25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró
1 csomag sütőpor
1 kanál citromlé
A krémhez:... |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérjék - cukorbetegségben
A fehérjék - az emberi szervezet nélkülözhetetlen építőkövei - állandóan bomlanak és újraépülnek. Aszerint csoportosítjuk őket, hogy milyen összetételűek. A tej, a hús, a tojás és a szója fehérjetartalma teljesértékű, a növényi fehérjeforrások viszo... |
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán étrend - cukorbetegségben
A cukorbetegség leggyakoribb szövődményei az érrendszeri problémák. A megelőzés egyik eszköze a mediterrán étrend követése lehet.
A növényi eredetű élelmiszerek adják a meghatározó alapot: gabonafélék, friss zöldségek, gyümöl... |
|
|
|
|
|
|
|
Cukorbetegség
Nagy csapás a sorstól a cukorbetegség. Se torta, se fagyi, se csoki... Vagy mégis? Szerencsére ma már a cukorbetegeknek, a diétázóknak és a fogyni vágyóknak sem kell kitörölniük étlapjukról az édességeket, ez a különféle édesítőszereknek köszönhető. A választék nagy... |
|
|
|
|
|
|
|
Zsírok a cukorbeteg étrendjében
A zsírok fontos energiaforrások, amelyek ideális esetben nem haladhatják meg a napi energiabevitel 30 százalékát (pl. 2000 kcal esetén 64,5 g). Ez vonatkozik a cukorbetegek étrendjére is, miközben - sajnos - hazánkban az átlagos zsiradékfogyasztás ... |
|
|
|
|
|
|
|
Pikáns halgombócleves
4 személyre:
15 dkg sárgarépa
15 dkg zellergumó
10 dkg cukkini
1 fej vöröshagyma
1 kg halcsont
2 babérlevél
2 dl száraz fehérbor
5 szem bors
2 citrom... |
|
|
|
|
|
|
|
Habcsókos túrótorta
Tésztához:
20 dkg liszt
15 dkg margarin
1 tojássárgája
cukor
só
1-2 evőkanál víz
Töltelékhez:
25 dkg túró
1 tojás
1 citrom reszelt héja
... |
|
|
|
|
|
|
|
Csípősre pácolt csirkeszárny sült paprikával és paradicsommal
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csirkeszárny, 1 dl olaj, 1 evőkanál szójaszósz, erőspaprikakrém ízlés szerint, 1 teáskanál reszelt gyömbér, 2 evőkanál ketchup, 25 dkg színes húsú paprika, vegyesen, 25 dkg paradicsom, 2 gerezd fok... |
|
|
|
|
|
|
|
Buffalo csirkeszárny
Hozzávalók 8 adaghoz: kb. 1 kg csirkeszárny
A marinádhoz: 12,5 dkg vaj, 3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva, 1 evőkanál finomra aprított friss gyömbér, 2 evőkanál limette-lé (friss zöld citrom), 2 evőkanál szójaszósz, 2 kávéskanál Sambal Olek (vagy csí... |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre:
12 db csirkeszárny, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 1 csokor petrezselyem, 3 evőkanál olaj, l 1 csipet kakukkfű, 50 dkg darabolt konzerv paradicsom, 50 dkg mélyhűtött zöldségkeverék
Előkészítés:
A c... |
|
|
|
|
|
|
|
... finoman elkészíteni, csak levesbetétnek jó. Ezek a leggyakrabban elhangzó érvek. Pedig a csirkeszárny kiadós, sőt: olcsó. És rengeteg módon elkészíthető.
A trükk a fűszerezésen és az elkészítési módban rejlik, és ha ügyesek vagyunk, hamar rádöbbenhetünk, hogy a hosszú éveken ... |
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeszárny fűszeres bundában
Hozzávalók 4 személyre:
8 db csirkeszárny, 8 csirkemáj, 25 dkg liszt, 1 evőkanál olaj+bőven a sütéshez, 3 tojás, 3 dl sör, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 evőkanál apróra vágott zellerzöld, 1 evőkanál apróra vágott snidling, 1 teás... |
|
|
|
|
|
|
|
Mézes csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkeszárny, 1 közepes nagyságú friss gyömbér, fél citrom leve, 1 narancs, 1 gerezd fokhagyma, fél dl Worcestershire mártás, 1 dl méz, 1 evőkanál dijoni csípős mustár, 3 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem
Előkészí... |
|
|
|
|
|
|
|
Ropogós csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkeszárny, 2 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 5 evőkanál étkezési keményítő, 2 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1/2 kávéskanál chili por, bő olaj a sütéshez
Előkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtis... |
|
|
|
|
|