|
 |
|
|
Pfuu ide még sosem írtam wáooh de kemény vagyok, hogy felfedeztem, ilyen is van! Mondjuk mondanivalóm sincs semmi ugyhogy sok sikert nem értel el de néhány szóra méltattam azért ezt a kis menűt is!
Amugy rohadt meleg van (ha valaki a saját kis eszével nem jött volna rá). De hát ilyenkor kell inni jó hideg ásványvízet ugyebár! Bár ezek a fiatalok már csak sört isznak! Egyefene ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Légy önmagad!
Kigúnyolja a partnere? A főnöke alábecsüli képességeit? A kollégák nem veszik komolyan? Mindezen változtathat! Nem kell hozzá más, csak nagyobb önbizalom!
Sokan vannak, akik inkább alkalmazkodnak, semhogy határozottan kifejeznék az akaratukat. De ennek nagy ára van: aki nem tudja érvényre juttatni a saját véleményét, m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Időnként jól jön egy-két ötletes jégkocka-variáció, amellyel nemcsak vendégeinket, hanem magunkat is megörvendeztethetjük. A vendéglőkben és bárokban megcsodált szépen átlátszó jégkockát mi is elkészíthetjük. Egyetlen trükkje van csupán: forralt vízből kell készíteni. A jégkockát bármivel ízesíthetjük, csak a fantáziánk szabhat határt.
A vízbe, amelyet fagyasztani kívánu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Végy
30 dkg magozott meggyet,
3 dkg lisztet,
2 dl tejfölt,
1 dl vörösbort,
8 dkg cukrot,
1/2 citromot,
sót,
fahéjat,
szegfűszeget.
4-5 dl vízhez add hozzá a bort, sózd, cukrozd,
tedd bele a szegfűszeget, fahéjat, a citrom héját, majd forrald
föl és főzd meg benne a meggyet. A tejfölből és a lisztbő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
- 1/2 kg liszt,
- 4 dl tej,
- 5 dkg élesztőt,
- kb.5 evőkanál cukor,
- lapos kiskanál só,
-10 dkg zsír vagy margarin,
- 2 egész tojás
- kimagozott meggy
Először a tejet,tojást,sót,cukrot,a felfuttatott élesztőt és a zsírt összekeverjük, utoljára keverjük hozzá a lisztet,hogy lágy legyen.Rögtön beletesszük a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1 db bögre, mindent ezzel mérünk!
2 egész tojás
2 bögre liszt
1 bögre cukor
fél bögre olaj, meg még egy pici
1 tejföl vagy kefír
1 sütőpor vagy késhegynyi szalakáli
1 mokkáskanál őrölt fahéj
tetejére teszés szerint meggy, vagy darabos dió vagy bármilyen gyümölcs.
A 2 tojást a cukorral habosra kev... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
40 dkg margarin felolvasztva,
40 dkg cukor,
60 dkg rétesliszt,
1 csomag sütőpor,
2 vaníliás cukor,
7 tojás, meggy,
5 dkg kakaó.
Krém:
1 vaníliás pudingpor,
25 dkg vaj,
20 dkg porcukor.
Tetejére:
reszelt csokoládé.
A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
4 tojássárgája,
1 evőkanál cukor,
30 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1/2 liter tej, meggy.
Egész puha tészta lesz belőle. Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és egy órahosszáig kelesztjük. Magozott meggyet szórunk rá. A négy tojás fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük, és egyenletesen rákenjük a megg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
35 dkg liszt,
15 dkg zsír,
10 dkg cukor,
3 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliás cukor,
citrom reszelt héja és leve,
tej,
kakaópor,
meggy,
20 dkg porcukor,
16 dkg darált dió.
A sütőporral elkevert lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd cukrot, 3 tojássárgáját, vaníliás cuk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
5 dkg vaj,
8 dkg kristálycukor,
12 dkg darált dió,
3 tojás,
1,5 evőkanál hideg víz,
50 dkg kimagozott, lecsurgatott meggy.
A vajat, a kristálycukrot, a diót, a tojások sárgáját simára keverjük. Utána belekeverjük a tojások keményre vert habját, melyet 1,5 evőkanál hideg vízzel vertünk fel. Vajazott, lisztezett ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Alapmassza: 30dkg liszt, 30dkg cukor, 2 dl tejfol, 1 cs sütőpor, 3 tojás.
Ezt kikevered és potyogtatsz bele kiskanallal a kovetkezok kozul:
- reszelt alma, daralt dio v. mak kis vizzel, cukorral elkeverve, mazsola,
meggy, eper, csokireszelek, aszalt gyumolcs stb.
A meggy - dio kombinacio nagyon-nagyon finom!
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg gesztenyemassza, porcukor, rum, rumos meggy, kakaó, vaj
Elkészítése:
40 dkg gesztenyemasszát villával áttörünk, majd ízlés szerint porcukorral és rummal összekeverünk. A masszából vizes kézzel golyókat formálunk, úgy, hogy a közepébe egy-egy kimagozott rumos meggyszemet teszünk.
A máz: 2 evőkanál porcukorral 3 evőkanál ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Reggel már alig tudja a cipőt felhúzni. Valahogy elvánszorog az orvoshoz, aki közli a diagnózist: köszvény. Ez a betegség főleg a férfiakat és a változókorú nőket sújtja, de gyakorlatilag bárki megkaphatja. Benjamin Franklin, Leonardo da Vinci és Hunyadi Mátyás is ebben a betegségben szenvedett.
A köszvény az artritisz egyik formája, amelyre valamelyik ízület erős fájdal... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (24 darabhoz):
kb. 1 kg meggy, 35 dkg vaj, 30 dkg porcukor, só, egy zacskó vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 5 tojás, 28 dkg + 1 ek. liszt, 10 dkg étkezési (búza)keményítő, egy zacskó sütőpor, 3 tk. méz, 12 dkg + 2 ek. kókuszreszelék, 3 ek. tej, a díszítéshez citromfű, a tepsi kikenéséhez margarin
Elkészítés:
1. A meggyet kimagozzuk. 25... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyümölcsös túrókrém
Hozzávalók:
20 dkg tehéntúró,
20 dkg tetszés szerinti befott (pl.
oszibarack, sárgabarack, meggy stb.),
2 dl tejszín,ízlés szerint porcukor vagy méz,
1 késhegynyi só,
2 kocka csokoládé.
A befottet lecsöpögtetjük, majd - ha szükséges - kimagozzuk, és nagyon apróra összevágjuk. A t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mivel a szeptember az idén elég meleg, a metszést még a hónap végéig el lehet végezni. Az is nagy segítség a tavaszi metszéshez, ha csak a növények egy részét vágjuk meg most. Arról nem beszélve, hogy ilyenkor rendszerint még kedvező az időjárás, viszont nagyon sok fertőzött növényi részt eltávolíthatunk. A nyárvégi metszés további előnye, hogy lombos állapotban jobban megítélhető ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
10 dkg liszt
10 dkg cukor
1 dkg kakaó
6 dkg vaj
3 tojás
A sziruphoz:
1 dl víz
8 dkg cukor
6 evőkanál meggypálinka
A krémhez:
30 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
1,5 dl tejszín
1,5 dl tej
30 dkg rumos meggy
2 evőkanál kakaó
A díszítéshez:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mákfelfújt mikróban
Hozzávalók: (kb. 8 adaghoz)
2 dl tej
15 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 csipet őrölt fahéj
4 dkg liszt
3 tojás
3 evőkanál rum
2 dkg vaj
meggybefőtt
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és lisztet. Pár perc alatt gyakran kevergetve összefőzz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
A cukrot cukorrépából nyerik.
A répa zöldség.
A kakaót a kakaófa terméséből a kakaóbabból.
A bab zöldség.
Tehát a csokoládé zöldség.
Hogy egy lépéssel továbbmenjünk - a csokoládéban tej is van, és a tej egészséges,
tehát a csokoládé egészséges.
A mazsola, meggy, barack és eper, amivel meg van töltve a csokoládé,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 25 dkg tehéntúró, 1 üveg kimagozott meggy, 4 dl tej, 2 tojás, 10 dkg margarin, 4 kanál olaj, 1 púpozott teáskanál sütőpor, 1 citrom lereszeIt héja, 1 mokkáskanál só.
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, porcukorral és reszelt citromhéjjal. Margarinnal kikenjük a tepsi alját és oldalát, b... |
|
|
|
|
|
