|
 |
|
|
Anyu meggylevese
kb. 50 dkg meggy (lehetőség szerint magozott)
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom
1 kis doboz tejszín
1 szórásnyi fahéj (ha őrölt, ha egyben van akkor 2-3 egész)
5-10 szem szegfűszeg
tej
só
liszt
A meggyet az összes hozzávalóval (egy karik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Meggyleves
Meggyet, tejet, tejszínt, cukrot, pici szegfűszeget, egy mokkáskanál fahéjat vagy egy rudacska, csipet gyömbért, egy mokkáskanál kardamonmaggal összerottyantjuk. A recept másik változata szerint mindezeket elég turmixolni. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg meggy, 6 dkg cukor, 5 db szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 citrom leve, 2 dl tejszín, só,
A galuskához:
1 tojásfehérje, 2 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 dl tej
Elkészítése:
A meggyet megszórjuk a cukorral, és állni hagyjuk. Vízben kifőzzük a szegfűszeget és a fahéjat, majd leszűrjük. A meggy levét hozzáadjuk a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hideg meggyleves mentával
Kategória: Levesek, levesbetétek
Hozzávalók: 50 dkg kimagozott meggy
2 dl tejszín
5 dkg liszt
10 mentalevél
2 citrom
3 dkg egész fahéj
1 dkg egész szegfűszeg
10 dkg cukor
Elkészítés: A fahéjat és a szegfűszeget 4 dl vízben legalább 10 percre tegyük fel főni. Amikor már jól kiadták az ízüket, szűrjük a fűsze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Végre kiderült,h szabad napos vagyok-e,most telefonáltak,h maradjak itthon!
Még jó,h korán felkeltem,már fő az ebéd ami:meggyleves,és borsostokány lesz,salival.
Itt már meleg van,Át kell húznom az ágyakat,mosok vasalok,ez a mai
programom!
Hoztam 1 kis reggelit:
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... órám, 9.B meg kiderült, hogy osztálykirándul. Nagyon faja. Nem volt így egyetlen órám sem.
Bejöttem az egyetemre, aztán elmentünk tolni egy jó nagy ebédet. Monarchia, hideg meggyleves, lecsós csirkemell rizzsel, aztán meg egy fagyi az Egerszegiben. Jó volt, tele is vagyok. Megint sikerült ebéd közben végig dumálnom, a vége az lett, hogy a többiek várhattak rám. Elég f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Szerencsére nem kellett ma bemennem dolgozni,d.e főztem mostam,takaritottam,még jó , korán keltem,d.u olvastam pihiztem.Jó volt!
Este hazajött a család éhesen:meggylevest és borsos tokányt főztem salival,de még borsólevesem és rántott cs.mell és krumplipüré is van a hűtőbe,aminek a Judit nagyon örült!Mindenkinek izlett minden,csak a Zolcsinak nem.Ő azt kérte nem csinálnák-e ne... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Meggyleves
Hozzávalók:
40 dkg meggy,
20 dkg cukor,
6-8 szem szegfűszeg,
egy kis darab fahéj,
1 citrom,
2 dl főzőtejszín,
4-5 evőkanál liszt,
1 dl vörösbor.
Elkészítés:
Először a fűszereket főzzük meg: a fahéjat és a szegfűszeget egy citromkarikával kevés vízben felfo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A délelőttöm főzéssel telt
menü:meggyleves,brasóihus petrezselymes krumplival és
Marhapöri tarhonyával,és sali.
Ebéd után aludtam kicsit,utánna meg elmentünk ünnepelni,igaz Én csak fagyiztam.
Gizi
Ugye ma jösz haza? Ezzel a pohár pezsivel várlak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsomon lesz a sor, majd a dinnye és a szőlő következik. A kereskedők pedig árkartellt játszanak. Szakértők viszont elmagyarázzák, hogy Európában ez a "trendi". A mai menü nem éppen a meggyleves. Sajnáljuk.
A kormányt sem különösebben zavarja a háborgó gazdák ügye, hiszen az agrárium súlya a magyar gazdaságban elenyésző. Pontosabban: azzá lett süllyesztve. A Hankoo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... van még egy olyan étterem ahonnan ebéd közben a budai várat, a hegyeket és a parlamentet látjuk és mindezért mindössze 600-700 forintot kell fizetni. A hely specialitása a málna- és a meggyleves amit leginkább a nyári szezonban kínálnak, és érdemes sietni, mert fél 2 körül már hűlt helye.
OEP Menza
Az egészséges táplálkozás híveinek ajánlom figyelmébe ezt az ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... liszttel, majd felöntjük egy kevés vízzel, s a tejfellel együtt összeturmixoljuk. Sózzuk, cukrozzuk ízlés szerint, s rövid forralás után pirított zsemlyekockával tálaljuk.
Meggyleves (tejes)
Hozzávalók: fél kg meggy, 2 dl tejfel, 2 dl tejszín (elhagyható), 2 evőkanál liszt, só, cukor, fahéj, szegfűszeg, kis darab citromhéj.
A meggyet a fűszeres vízben megfőzzü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
I. FEJEZET
A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a meggylevet, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát.
6. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótákat bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyleves tejbe, és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot. Majd
újra krém következik, és erre a másik mézes lap.
7. A csokoládét megolvasztjuk. A süti tetejét áthúzzuk a csokoládéval,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
magozott meggy
víz
5 dl főzőtejszín
fahéj
szegfűszeg
cukor/édesítő/méz
vaníliás pudingpor
Kimagozott meggyet felteszek főni, belerakok pár darab fahéjat és szegfűszeget , édesítem amivel szoktam (cukor, édesítő, méz, ki hogyan). Felforralom, de csak addig főzöm, hogy ne maradjon nyers a meggy. Közben 5 dl főzőt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... illatát
A kovászos uborkánk kap egy kanál ecetet is, kemény, ropogós m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... illatát
A kovászos uborkánk kap egy kanál ecetet is, kemény, ropogós m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... akarják megszeretni a spenótot. Nem csoda, a napköziben általában ehetetlenül elsózzák, vagy megborsozzák.
Meggyleves
Ez még akár be is jöhet a gyerekeknek, hiszen agyon szokták cukrozni, de azon már lehet, hogy érdemes elgondolkodni, hogy a tipikus nyári menüben miből van több, meggyből, vagy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... redukciót, ami áll a szegfűszegből, a citrom megmosott, lereszelt héjából, és egész fahéjból, amit egy pici vízzel gyorsan, sercegősen összeforralunk majd a főzőléhez öntjük. Igazából a meggylevesünket, főleg, ha befőtt, nagyon nem is kell főzni, mert főtt és lében állt inkább csak átmelegítjük. Kóstoljuk meg befőttünk levét, majd ítéljük meg cukrosságát és a lé minőségét. Általáb... |
|
|
|
|
|
