|
 |
|
|
| ... fehérjét felverjük habbá, és úgy adjuk a tésztához. Két részre osztjuk, az egyik felét tepsibe öntjük, és kirakjuk magozott meggyel. A tészta másik felébe belekeverjük a kakaót és ráöntjük a meggyes masszára. Sütjük. A vaníliás pudingporból krémet főzünk. A vajat kikavarjuk a porcukorral és ha kihűlt, a pudinggal összeöntjük, majd a tészta tetejére kenjük. A tetejére csokit reszel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Zsírozott, lisztezett tepsibe nyú... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (24 darabhoz):
kb. 1 kg meggy, 35 dkg vaj, 30 dkg porcukor, só, egy zacskó vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 5 tojás, 28 dkg + 1 ek. liszt, 10 dkg étkezési (búza)keményítő, egy zacskó sütőpor, 3 tk. méz, 12 dkg + 2 ek. kókuszreszelék, 3 ek. tej, a díszítéshez citromfű, a tepsi kikenéséhez margarin
Elkészítés:
1. A meggyet kimagozzuk. 25... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hát ma szombat van!!!!
Máma edzés és eléggé örülök neki mert itthon csak punnyadok!!!
Csináltam sütikét! :-D CSOKIS PORCUKROS ÉS MEGGYES
Én nem mertem megkóstolni de biztos jó. (remélem)
Ki megyek a Fanny elé (barátnőm) a buszra akár tetszik neki akár nem de biztos hogy tetszeni fog neki :-D Éss ma csináltam my wip-et csak ma 100 ismerőst jelöltem meg tök jó ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... kicsinyt mi is, de mert még egy tavat is meg szerettünk vón nézni, inkább odébbálltunk. Visszaérvén a Gátra, arról lekanyarodtunk. A csatorna túlonan lévő gátjára. Azon haladva értünk hamar a Meggyes tóhoz. Ami egy horgásztó. REméltem, hogy látunk gémeket, kócsagokat, mint az úton oda a Tisza árterében, de sajnos semmi. Ami kissé kárpótolt, az az, hogy épp olyan időszakban értünk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hiányoztam !!!
Reggelire azért bekaptam 1 banánt. Ebédre vettem magamnak 1 sajtosrúdat (ezt már megettem, jó száraz volt). Vacsira meg elkényeztetem magam mákos patkó, almás pite, meggyes pite összeállítással. Utána jöhet a nap fénypontja , a csoki !!!
Éjjel szugerálom magam a holnapi gyümi nappal! Még jó, hogy találtam egy-két társat magamnak a diétához, és így nap, min... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
10 dkg liszt
10 dkg cukor
1 dkg kakaó
6 dkg vaj
3 tojás
A sziruphoz:
1 dl víz
8 dkg cukor
6 evőkanál meggypálinka
A krémhez:
30 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
1,5 dl tejszín
1,5 dl tej
30 dkg rumos meggy
2 evőkanál kakaó
A díszítéshez:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... azt mondta, hogy a komposzt az jobb volt.Hát persze, hiszen azon húsi és sajt is volt, meg tejföl! :-)Azért a délután folyamán érdekes módon az egész elfogyott! Három körül elcsábultam a meggyes Sport szelettel,amit szerda óta dugdostam a táskámban.
Utána muszály volt még egy szeletke foccaiát megenni. %kor elmenetem a cukiba és hoztam a páromnak meg magamnak egy kis fagyit,d... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 25 dkg tehéntúró, 1 üveg kimagozott meggy, 4 dl tej, 2 tojás, 10 dkg margarin, 4 kanál olaj, 1 púpozott teáskanál sütőpor, 1 citrom lereszeIt héja, 1 mokkáskanál só.
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, porcukorral és reszelt citromhéjjal. Margarinnal kikenjük a tepsi alját és oldalát, b... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... lépcsőfokot
leleményes új indokot
hogy mire kell pénz éppen
kavicsot ha ablak koppan
de szeretném őt darabokban
és ha hangja reám robban
hogyha mag a meggyes pitében
rágós húscafat útszéli pitában
kiszáradt szájon a heget
ujjat fagyasztó hosszú rőt telet
szeretném mikor a markába nevet
ott volnék ha raj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... belekeverjük a sütőporos lisztet és a muffinformákba adagoljuk.
Előmelegített sütőben 175 °C-n sütjük kb. 30 percig.
Tejszínhabbal és őrölt fahéjjal díszítjük.
Meggyes-mákos muffin
(Stahl Judit-féle)
Hozzávalók:
10 dkg meggybefőtt
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
fél teáskanál vaníliaaroma
2 tojás
12 dkg liszt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (12 szelethez):
1 töltetlen piskótatekercs (lehet készen vásárolt), 120 g meggy-/ribizlilekvár, 1 kis üveg kimagozott meggybefőtt, 1 dl tej, 10 dkg cukor, 2 ujjnyi citromhéj, fél vaníliarúd, 1 tasak/6 lap zselatin (10 g), 4 tojássárgája, 1 kk. pudingpor (vaníliás), 0,5 dl brandy, 2,5 + 1 dl tejszín, 9 babapiskóta, 1 tasak vaníliás cukor, fél tasak habfixáló, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Borleves 1.
Hozzávalók 6 személyre: 1 l fehér asztali bőr, 0,5 l víz, 10 csapott evőkanál cukor, 1 citrom leve és hámozott héja, kis darabka fahéj, 2-3 szegfűszeg, 2 teáskanál liszt, 6-8 tojás sárgája.
A bort a vízzel, a citrom levével, hámozott héjával, a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk úgy, hogy az egész felszíne habos legyen, de forra... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... váltás, a munkaügyi közpaontba való bejelentkezésem.
Tegnap volt a születésnapja, amire kapott tőlem egy koncertjegyet, illetve sütöttem tegnap neki egy mennyei finom tortát. Meggyes-marcipánost. Hhhhmmmm...olyan finom volt, hogy magam is rácsodálkoztam, hiszen ez volt életem első tortája.
A múlt hétvégén voltunk nagyszülőket látogatni, megismertem kedvesem ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hányszor megfogadtam, hogy soha nem olvasom el, mit tartalamaz amit éppen eszek.
Pilóta Delissima, meggyes tallér:
glükóz-fruktóz szirup, cukor, sűrített meggylé, zslésítő anyag, pektin, savanyúságot szabályozó anyag( citromsav, nátrium citrát), természetazonos aroma, természetes szjnezék (cosnil), emulgeálószerek (szójalecitin, 476) burgonyakeményítő, búzalis... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A mákos-meggyes bableves egy olyan étel, ami úgy készül, hogy kettőt lapozunk a szakácskönyvben.
A munka azoknak való, akik nem tudnak horgászni.
A férfi olyan, mint a hűtőtáska. Töltsd meg sörrel és bárhova magaddal viheted.
Budapesten kétféle gyalogos van: kaszkadőr és kamikáze.
A dzsungelben minden ehető. Te is.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... plakátokat elégettük, Iván eltüntetett minden áruló jelet.
Hónap végén pedig beállítottak a bakancsos anyák. Aznap nem is szállított mást Aszódra a déli vonat. Süteményt hoztak. Meggyes lepényt, gyümölcsízt, savanyú cukorkát. Mást azonban az időkben nemigen lehetett.
Néha volt, aki meghalt. Megszökni innen csak így lehetett.
*
Azután egy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 kifli, 8 dkg darált dió, porcukor, 1 üveg meggybefőtt, 1 citrom héja, 1 rúd vanília pépestül, 8 dl tej, 4 tojássárgája, 4 dkg kristálycukor, 4 dkg vaj
Elkészítése:
A vaníliát és a citromhéjat a tejbe tesszük, felforraljuk, majd fedő alatt tíz percig pihentetjük. A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzászűrünk 2-3 merő... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 adag omlós tészta, 50 dkg mascarpone sajt, 10 dkg barna cukor, 10 dkg darált mandula, 2 db tojás, 25 dkg meggy befőtt, 10 dkg fehér csokoládé.
Elkészítése:
Először is csináljuk meg az omlós tésztát! 20 dkg lisztet tegyünk egy keverőtálba, daraboljunk bele 15 dkg jéghideg vajat, kevés sóval ízesítsük. Morzsoljuk össze, majd pár evőkanál... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... édesítőporral, a gombócokra öntjük, és ízlés szerint megszórjuk édesítőporral. Azonnal tálaljuk.
Energia (1 gombóc): 427 kJ/102 kcal
Szénhidrát (1 gombóc): 9,7 g
Meggyes piskóta
Hozzávalók kb. 20 szelethez:
6 tojás
30 dkg vaj (margarin)
12 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz
40 dkg liszt
1,5 csomag sütőpor
1,5 dl tej (1,... |
|
|
|
|
|
