|
|
|
... Hozzáadjuk a hagymát, a metélőhagymát és az áttört fokhagymát, csak kóstolás után sózzuk (sok a sós hozzávaló!).
3. A zöldpaprikákat megmossuk, kalapkájukat levágjuk, az ereket és magokat eltávolítjuk a belsejükből. Megtöltjük őket a körözöttel, alufóliába csomagoljuk, és 1 órára hidegre tesszük.
4. Tálaláskor 1 cm vastag szeletekre vágjuk, a szeleteket bagett- vagy kifl... |
|
|
|
|
|
|
|
... nem találni.
Veled, mégis egyedül
állni, csak állni szótlan,
Végleg összeforrva
az életen túl, egy csókban.
Elmenni messze
apadni, mint a tenger,
Magokat elvetni,
mit nem arathat ember
Veled, mégis egyedül
állni, csak állni szótlan
Végleg összeforrva
az életen túl, egy csókban.
Nagyon szép ez a ve... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... beledobjuk a szegfűszegeket és a gyömbért. Lefedve 15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. A barackokat 1 percre forró vízbe rakjuk, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, a magokat kiszedjük, és húsukat vékonyan felszeleteljük. A körtét kettévágjuk, magházát kivájjuk, húsát vékonyan felszeleteljük. A fügéket kettévágjuk. A barackokat kis kockákra aprítjuk. A fahéjdar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Uralkodója : Hold
Elem : Víz
Minőség :Kardinális
Princípium : Érzés
Nyári jegy : Június, július
Aforizma:
A fajok folytonossága mindent megelőz. A magokat elvetették, amelyek most kikelnek és lassan fejlődésnek indulnak.
Mottó:
Én érzek. Az érzelem jellemzi, az anyaságot jelképezi, arra van szüksége, hogy szolgáljon. Olyan bará... |
|
|
|
|
|
|
|
... hideg sült húsok, virslik, kolbászok, pástétomok ízesítéséhez. Mártásokhoz, halmarinádokhoz különböző ízületi betegségek ellen is fogyasztják étkezés előtt, szétrágás nélkül.
A magokat mozsárban kellene megőrölni, vízzel, ecettel, sóval és egyéb fűszerekkel keverni, hogy a kívánt ízt és állagot elérjük.
Nálunk Horčica biela néven kapható.
Oregánó (... |
|
|
|
|
|
|
|
... időnként megengedett. Olyan ételeket szabad csak fogyasztani, amelyek csökkentik a húgysav mennyiségét és serkentik a máj és a vese működését, vagyis nyers gyümölcsöt, zöldséget, gabonafélét, magokat, diót. Legmegfelelőbb a málna, áfonya, meggy, boróka, ribizli, avokádó és dinnye. Nyers zöldség híján fogyaszthatnak kompótot vagy dzsúszt is, amelyet azonban jobb vízzel kell hígítan... |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál narancslé
1 evőkanál narancsvirág-víz
A díszítéshez:
mentalevelek
narancsgerezdek
ELKÉSZÍTÉS
A dinnyét megmossuk, a magokat kiszedjük. A dinnyehúst a cukorral, a narancslével és a narancsvirág-vízzel turmixoljuk. A pürét tálba öntjük, és kb. 2 órára fagyasztóba tesszük. Amikor a massza fagyni kezd, időnként villá... |
|
|
|
|
|
|
|
... a cukorsziruppal, a mazsolával és a fahéjjal felforraljuk. A tűzről levéve, lefedve 5 percig állni hagyjuk, majd a fahéjat kidobjuk belőle. A narancsokat meghámozzuk, a fehér héjat és a magokat is eltávolítjuk, majd gerezdekre szedjük. A banánokat felkarikázzuk. 4 egyforma nagyságú alufóliadarabra szorosan egymásra tesszük a gerezdeket és a banánkarikákat, az alufólia széleit felh... |
|
|
|
|
|
|
|
... kiwi
4 csipetnyi őrölt fahéj
A díszítéshez:
mentalevelek
ELKÉSZÍTÉS
A narancs és a citrom levét kinyomjuk. Az almát kettévágjuk, és a magokat kikaparjuk. A mézet, a gyümölcsleveket meg a fahéjdarabkát 5 percig főzzük, majd beletesszük az almamagokat, még 10 percig főzzük, végül kihűtjük. 6 kivit meghámozunk és felszeletelünk. ... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Natúr pisztáciát vásároljunk, ne sózottat, ... |
|
|
|
|
|
|
|
... cukor
3 mandulás sütemény
1 evőkanál narancslikőr
ELKÉSZÍTÉS
A déligyümölcsöket meghámozzuk, gerezdekre szedjük, a fehér héjat, a hártyákat és a magokat is eltávolítjuk. A tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd lassanként hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg buborékos lesz. A mandulás piskótát zsemlemorzsa állagúra mixelj... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Megéreztem igaz valóm és természetem megint...Aztán visszatért belém az ember, visszahozta egy gondolat, miközben a galambok is leszálltak. Valaki nem rég szórhatta nekik szét a magokat...lecsaptak rájuk, és egymás hegyén-hátán, összezsúfolódva küzdöttek a táplálékért.
Csak ketten nem...Ők ketten még mindig odafenn repültek, nem befolyásolták egymást, csak ... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ha rögtön kínálni szeretnénk, a fagyasztóból kivett szorbetet fél percre tegyük mikróba, a kiolvasztó pozícióba.
... |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg dió, 1 ek méz, 1-2 ek ízesített vagy natúr gabonapehely, reszelt citromhéj, őrölt fahéj, házi lekvár, ostyalapok
Elkészítése:
A mazsolát beáztatjuk 15 percre a magokat gorombára aprítjuk. a mézet kissé megolvasztjuk és a hozzávalókkal együtt kenhető masszát készítünk. Megtültjük vele az ostyalapokat. hűvös helyen lenyomtatjuk. hosszúkás szeletekre vágjuk.... |
|
|
|
|
|
|
|
... elszórtam, többen út... |
|
|
|
|
|
|
|
... vízbe tesszük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, kimagozzuk, és kis kockákra vágjuk. 3 mentalevelet megmosunk. A dinnyék felső harmadát - mint egy kalapot - levágjuk, a magokat kiszedjük, belsejüket kikaparjuk, ügyelve, hogy a héja mellett kevés hús is maradjon. A kikapart gyümölcshúst a citromlével, a mentalevéllel és a cukorral
együtt turmixoljuk, végül a t... |
|
|
|
|
|
|
|
... míg a fele mennyiségűre sűrűsödik.
2.
A körtéket rácsra tesszük, majd széltében a felső harmaduknál levágjuk. Az alsó részből kávéskanállal kikaparjuk a magházat és a magokat. A szirupot még 5 percig főzzük, hogy besűrűsödjön.
3.
A szirupot áttörjük. A körtéket desszertestálkákba állítjuk, rárakjuk a "kalapokat", és a sziruppal meglocsoljuk. Rö... |
|
|
|
|
|
|
|
... eredménye melegséggel töltötte el a lelkét Az erdei sétái alkalmával folyamatosan gyűjtögetett mindent. Elment mindenfele, ahol dús volt a fű, lekaszálta és hazahozta. Gyűjtött makkot, magokat, mindent mi elesége lehet télen a madaraknak és vadaknak.
Most nyugodt, felkészült a télre. Éjszaka történni fog valami, túl nagy a csend. Alighogy erre gondolt hirtelen megmozdu... |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a vajat.
Belekeverjük a kefírt és a kávét.
A lisztet egy külön tálban összekeverjük a szódabikarbónával, majd hozzákanalazzuk a kávés keverékhez.
Belekeverjük a magokat, és legalább 20 percre (de akár egy hétre is) betesszük a hűtőbe, hogy kicsit megpuhuljanak.
A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kibéleljük papírral.
... |
|
|
|
|
|