|
 |
|
|
... amúgyis sörözni illik a szigeten
oh
alig hiszem hogy nekemaz nagyonjol menne
:P
te vagy a kivétel :D
én erösitem a szabályt
\m/
:D
de az uj maggi oriásgombocos levesek kárpotolnak mindenért... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hogy szeptember...fújjjjj
Eléggé utálom az őszt, remélem jó telünk lesz
Kicsit mozgalmasabb nap volt, meglátogatott a Mamám és ha már jött elhalmozott minden jóval levesek, húsok, saláta és extra adag túrógombóc!!!!juhúúúúú
Átdumcsiztuk a napot, még neteltünk is!!!!
Talán a finom kajáknak köszönhetően ma már kicsit megemeltem a napi 2 zsemle adagomat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... tetejére rácsorgatunk egy teáskanálnyit a maradék olajból, és azonnal lekötve, száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Az ajvar kiváló fűszerkeverék különféle pikáns mártások k... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (Crocus sativus)
Vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés ízű növényi fűszer: az ételt néhány szál is aranysárga színűre festi. Régi fűszernövény, ükanyáink mindennaposan használták levesek, mártások színezésére, ízesítésére. Mivel a fűszer a virág bibéje, gyűjtése nagyon fáradságos munka, ez indokolja rendkívüli drágaságát. Borsos árát magyarázza az is, hogy termesztése ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... káposzta"-t jelent.
- "eja" németül tojás.- Mikor kikerültünk dolgozni az NDK-ba egyik kollégával történt meg az eset.-Valamennyien tudjuk, hogy egy férfiember számára a zacskós levesek után a tojásrántott a legegyszerübb , és a legkönnyebben elkészíthető étel.
-No ez a barátunk rántottát akart sütni,és betért egy "lebencs smittelbe" értsd "Lébenszmittel" -élelm... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Ugyanakkor azok étrendjében, akik nem szenvedtek vesetumorban, a zöldség, baromfi és feldolgozott húsok domináltak. Semmi összefüggést nem találtak viszont a vesekarcinóma és a kávé, tea, levesek, tojás, vörös húsok, hal, sajt, burgonya, gyümölcs, édesség, vagy a cukor fogyasztása között.
Dohányzás nélkül kevesebb a baj
A drasztikus dohányzási tilalom nyomán ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Borleves 1.
Hozzávalók 6 személyre: 1 l fehér asztali bőr, 0,5 l víz, 10 csapott evőkanál cukor, 1 citrom leve és hámozott héja, kis darabka fahéj, 2-3 szegfűszeg, 2 teáskanál liszt, 6-8 tojás sárgája.
A bort a vízzel, a citrom levével, hámozott héjával, a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk úgy, hogy az egész felszíne habos legyen, de forra... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Aranyló tyúkhúsleves
-Hozzávalók:
1 kisebb tyúk
4-5 szál sárgarépa
3-4 szál petrezselyemgyökér
1 darabka zeller
1 darabka karalábé vagy karfiol
1 kisebb fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1 szem burgonya
só
zöldbors
fekete bors (s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Bajor májgombóc
-Hozzávalók:
30 dkg borjú vagy marhamáj
10 dkg szalonna
1 fej hagyma
20 dkg zsemle
vaj
3 tojás
1/4 l tej
só
bors
szerecsendió
majoránna
petrezselyem
snidling
1 e. kanál liszt
-Elkészítés:
A megtisztított és elkapart máj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Borjúragu leves
-Hozzávalók:
25 dkg borjúhús
25 dkg borjúcsont
1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér
1 zellergumó
1 kis fej kelkáposzta
4-5 goma
1 fej hagyma
1 zöldpaprika
só
bors
olaj
citromlé
-Elkészítés:
A csontot főni te... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Fokhagymakrémleves
-Hozzávalók:
1 nagy fej fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
8 dl húsleves (lehet kockából is)
2 ek liszt
só
frissen őrölt bors
1 dl tejföl
kevés rokfort sajt
kevés vaj
-Elkészítés:
A hagymákat megtisztítjuk, a fokhagymagerezdeket ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A Karácsony nem hozott havat,
De nekem még tavalyról maradt
A hűtőben, a levesek mögött,
Majd összeszedem szépen délelőtt.
-És gyúrok olyan hógolyót Neked!-
-És megdobom a csillagos eget,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Margareth bárónő és a csatlósai. És így tovább az összes vendég. Kézia a bárók és bárónők mellé csüccsent, hogy mindenről rögtön tudomást szerezzen. Anna és a felszolgálók tálalták az előételt, leveseket, sülteket és salátákat. Mellé minőségi francia bort és Voila pezsgőt, amit mindenki szívesen fogyasztott. A vacsora végén Rebeka felállt. - Egy kis figyelmet kérnék. Most következ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Margareth bárónő és a csatlósai. És így tovább az összes vendég. Kézia a bárók és bárónők mellé csüccsent, hogy mindenről rögtön tudomást szerezzen. Anna és a felszolgálók tálalták az előételt, leveseket, sülteket és salátákat. Mellé minőségi francia bort és Voila pezsgőt, amit mindenki szívesen fogyasztott. A vacsora végén Rebeka felállt. - Egy kis figyelmet kérnék. Most következ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fenntartott szerény szállásra. Ellenkező esetben a szabadban kell éjszakáznia, esőben, hidegben, szélben.
Ne gondoljunk azonban semmi luxusra! A zarándok-szállások többsége kenyeret és leveseket kínál, amelyet ízlelés nélkül öntenek magukba a fáradt utazók, hogy utána koszosan, sarasan, halálos fáradtsággal rogyjanak le a kopott priccsekre. Az első napokban megdöbbentő, elke... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Új hobbim van állandóan főzök. Nincs valakinek egy tuti receptje. De ne legyen túl bonyolult mert még csak most kezdem tanulni ezt a tudományt. Főleg levesek meg húsos ételek érdekelnének. Előre is köszi.  ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fertőtlenítésére, bélhurut ellen használható.
Borogatás: Torok- és gyulladásos testrészek öblögetésére, borogatására.
Fürdő: Aranyérbántalmak esetén.
Fűszerként: Levesek, sültek, halak, gombás ételek ízesítőjeként használják leginkább.
Jó tudni!
napi 6 gramm zsályaadagot nem szabad túllépni. A magas tujon-tartal... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... fél napig szinte semmi ízt sem lehet érezni. A másik probléma, hogy az erős ízekhez hozzászokik a szervezet, és egyre erősebbeket kíván, ami szintén nagyon káros.
2. Zacskós levesek
Károsak az ízfokozók, pedig az összes ételízesítőnk tartalmazza, ugyanúgy, mint a zacskós levesek. Az ízeket vegyszerekből állítják elő, és hogy hatásosabb legyen, adnak hozzá ízf... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
A tökmag helye az étrendben
A tökmag különösen tápláló kiegészítője lehet - a diófélékhez és más olajos magvakhoz hasonlóan - ételeinknek. Levesekbe betétként, saláták hintéseként használhatjuk fel. Megszórhatjuk vele a sós és édes sütemények tetejét, része lehet a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... leginkább, már csak az járhat a fejünkben, hogy hogyan szabaduljunk meg ezektől a kegyetlen élőlényektől. Ez már egy kicsit bonyolultabb, de kivitelezhető, csak kell hozzá sok fokhagyma (a levesekbe, ételekbe, ablakokra, ajtókra, zsebbe, és még ahová szinte lehet), és a legfőbb a tölgyfakaró, de ha ez nincs kéznél, akkor egy nyárs is megteszi. A mai Románia területén, anno, találh... |
|
|
|
|
|
