|
 |
|
|
...
kisétáltam a boltból.
Azóta eltelt 4 nap és az internetem egyelőre ugyanolyan, mint volt. Én azóta
már nem vagyok ugyanolyan, mert előbb-utóbb bemegyek egy vodafonboltba és
lerakom az asztalra a modemet és nem fogom befizetni a számlákat, mert ez
nem a szerződében foglalt sávszélesség. Tudom, hogy vannak átmeneti
nehézségek, lassulások, meg a tel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bensőm,
Te meggyógyítasz,
Szereteted átjárja lelkem,
Könnyítek terheimen, fájó szívemen.
Magam keresztjét hordozom,
Megbocsátatlanságot lerakom.
Ajkammal vallást teszek,
Megbocsátok mindenkinek.
Könnyebb már a kereszt,
Istenem köszönöm Neked,
Elkü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... kevés margarinnal kikenem, zsemlemorzsával megszórom. A kinyomkodott padlizsán szeleteket lisztbe mártom, és kevés olajon mindkét oldalát átsütöm. A megsült szeleteket a jénai tálba sorba lerakom. Két sor közé kevés felkarikázott lila hagymát teszek. Amikor az összes padlizsán szelet a tálba került, akkor a cukkinit ráreszelem. Tejfölt a tojással, fokhagymával, fűszerekkel kikever... |
|
|
|
|
|
|
|
|
..."Van egy jó hely oda megyek
Lerakom ott a terheket
Ott fönn a hegyen van ez a hely
Ahol a szív békére lel
A golgotán áll a kereszt
Ha fáradt vagy oda jöhetsz
Keresni jött mi elveszett
Megtört szívű embereket
Ott fönn a hegyen van az a hely
Ahol a szív békére lel
A golgotán áll a kereszt
Ha elhagytak visszajöhetsz"... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... száraz fehérbor
só
kevés liszt
Elkészítés: A csirkét sózom, és lisztbe forgatva forró olajon megpirítom. Kiolajozott tűzálló tálba vagy magas falú tepsibe sorban lerakom a csirkecombokat. A maradék zsiradékon üvegesre párolom a finomra vágott hagymát, beleteszem a bazsalikomot és a paradicsomot, kevés vízzel és borral felengedem, a csirkére öntöm, és fó... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (vagy citrom)
tejföl
só
kakukkfű
Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágom, sózom, kakukkfűvel bedörzsölöm. Kiolajozott tepsibe egyenletesen lerakom a szeleteket, kézzel ráfacsarom a lime-ot, megkenem az egészet tejföllel, majd végül ráteszem a két fél lime-ot. Alufóliával lefedem, 160 fokos sütőben úgy fél órát sütöm, majd pedig az a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mascarponét. A csokit késsel felaprítom és a masszához teszem. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan az egészet összekeverem. A babapiskótákat megáztatom a kávéban, és egy magasabb tálba lerakom. Amikor a tál alját befedi az ázott piskóta, ráöntöm a krémet, megint piskóta, megint krém, és a tetejét kakaóval megszórom.
Jó étvágyat hozzá!
  [m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
..."Van egy jó hely oda megyek
Lerakom ott a terheket
Ott fönn a hegyen van ez a hely
Ahol a szív békére lel
A golgotán áll a kereszt
Ha fáradt vagy oda jöhetsz
Keresni jött mi elveszett
Megtört szívű embereket
Ott fönn a hegyen van az a hely
Ahol a szív békére lel
A golgotán áll a kereszt
Ha elhagytak visszajöhetsz"... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... majd beleteszem az apróra vágott vöröshagymát és megfonnyasztom, pirospaprikával megszórom, majd felengedem füstölthúslével. A zöldpaprikát és a paradicsomot apró darabokra vágom, majd belerakom az alapba, sóval, őrölt borssal, fokhagymával ízesítem. Az így elkészített alapot leveszem a tűzről, az aprókáposztát három részre osztom, egyharmad részét belerakom az alapba, szétterítem... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tál
Csirkecomb filét bepácolom előre gyroszos fűszerkeverékbe, átpaszírozott fokhagymába egy kis étolajjal.
A krumplit karikákra vágom, megsózom vagy vegetázom.
Rétegenként lerakom a krumplit és a husit. Be a sütőbe és 1-1. 5 óra alatt puhára párolódik.
Hozzá tzatziki mártást csinálok:
Összekeverek 1 pohár natúr joghurtot és egy fél pohár tejfölt(de leh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Receptek
Oz = ou = 28,34 gramm
Csésze (CUP) = 2-2,5 dl
Afaranege (Angol-francia)
3 tojás fehérjét 1/4 csésze cukorral keményre verjük. 4 nagy gombócot készítünk és forró vízben (170C) lassan megfőzzük. Cukorból, vízből karamellt főzünk. 6 fél őszibarackot összeturmixolunk kis cukorral, vaníliával, 1 csésze joghurttal, kevés Quantroval.
A barackos massza tet... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 db csirkecomb
2 ek mustár
2 ek méz
só
Fogom a csirkecombokat, besózom. Közben összekeverem a mustárt a mézzel és ecsettel jól bekenegetem a csirkecombok mindkét oldalát, hogy tocsogjon. Lerakom jénaiba, a maradék mézes-mustáros szószt ráöntöm és berakom a sütőbe, pirosodásig sütöm.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... mélyebb nagy tálat, s erre készítem el a sütit. (az edény férjen be a hűtőbe!) A babapiskótákat, (ill. a feldarabolt piskóta tésztát) egy pillanatra belemártom a lehült kávés keverékbe, és lerakom szép sorban formára a tálcára, vagy a tál aljára. Erre jön a krémből egy réteg, majd megint a bemártogatott piskóta. Ezt addig ismételem, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... mélyebb nagy tálat, s erre készítem el a sütit. (az edény férjen be a hűtőbe!) A babapiskótákat, (ill. a feldarabolt piskóta tésztát) egy pillanatra belemártom a lehült kávés keverékbe, és lerakom szép sorban formára a tálcára, vagy a tál aljára. Erre jön a krémből egy réteg, majd megint a bemártogatott piskóta. Ezt addig ismételem, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... mélyebb nagy tálat, s erre készítem el a sütit. (az edény férjen be a hűtőbe!) A babapiskótákat, (ill. a feldarabolt piskóta tésztát) egy pillanatra belemártom a lehült kávés keverékbe, és lerakom szép sorban formára a tálcára, vagy a tál aljára. Erre jön a krémből egy réteg, majd megint a bemártogatott piskóta. Ezt addig ismételem, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére é... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szokott telefonálni?
Ügyfél: Nem, csak vidékre!
Cérnavékony kislányhang: Beszorultam a WC-be, és anyukám azt mondta, hogy
hívjam ezt a számot.
Szó nélkül lerakom. Technika ördöge, a kislány ismét hozzám csörög,
megismer:
- Az előbb le tetszett rakni, pedig én még mindig be vagyok szorulva a
WC-be!!!!
Operátor: Mil... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... alma
A tojásokat kettéválasztom,és a sárgákat összekeverem a cukorral ,vaniliáscukorral majd a tejjel.A felkarikázott kifliket,ebbe mártom bele,majd egy kivajazott morzsázott jénaiba lerakom.Az ázott kiflikre egy réteg őrölt,ízlés szerint cukrozott dió jön,erre finom meggylekvár(más is lehet,de meggyel a legfinomabb) és mazsola.Ezt a rétegezést addig folytatjuk amíg a kifli e... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... megtisztítom, felkarikázom. A meghámozott almát vékonyan felszeletelem. Teflonserpenyőben, forró olajon a húst hirtelen megpirítom. Az olajat félreteszem. A hozzávalókat egy jénai tálban lerakom a következőképpen: a tálat kevés olajjal meglocsolom,
a felkarikázott krumplit sorba rakom, megsózom, beborítom az almaszeletekkel, rásimítom a tejfölt. Arra kerül egy szelet hús, meg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nagy László
GYÁSZOM A SZÍNÉSZKIRÁLYÉRT
Megfojtom a heroldokat,
kik halálodtól hízva gurulnak,
vért gurguláznak,
lerakom mind a gyalázatosat
küszöbére a gyalázat urának.
Mi történt megint, mi történt?
Kicsoda ment el megint
valami vérző eskű szerint
szétdúlva a köznapi törvényt?
Eb voltál, vagy nagyran... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... instant Capuccino-por.
A tejszínt felverem kemény habnak, beleszórom a capuccino porokat, tovább verem, jó kemény krémszerű lesz.
A babapiskótákat megmártom rumos kávéban, lerakom egymás mellé két sorban, a fele krémet rásimítom, mártogatom a többi piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel fölfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval resz... |
|
|
|
|
|
