Belépés
x
...


RAKOTTAS, VARGÁNÉ MÓDRA
Én nem írok hozzávalókat, csak elmondom! Egy nagy tepsit érdemes csinálni!
Megfőzöm a krumplit, amit karikára vágtam, félig, ezt lerakom a tepsi aljára, kb mondjuk 2kg!
Csinálok közben egy zöldborsós, gombás pörköltöt, ragut! Azt ráteszem a krumpli tetejére! Én 1 kg gombát és három dobozka borsót szoktam elhaszálni!...
x
... felszeletelt vagy átnyomott foghagymát izlés szerint, annyi tejet
öntök rá amennyi a húst eellepi és összeforgatom. Hütőben hagyom egy
éjszakát pihenni. Kivajazott jénaiban lerakom egy fél pohár fehérbor
hozzáadásával a páclét ráöntöm és a sütőben 1 órát sütöm.
Burgonypüré vagy rizibizi körettel tálalom. Isteni finom!!!
#69
2008. június 28. 09:5...
Bagolyszemes túrószelet
... sóval kemény habot verek, s óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe átlós sorokban lerakom. Erre simítom rá a masszát, de úgy, hogy a gombócok teteje kikukucskáljon. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Megvárom hogy kihűljön, mert csak akkor lehet szépen vágni. Minden s...
Juhtúrós-tejfölös burgonya
... gerezd fokhagyma
1 tojás sárgája

bors
ráma sütőmargarin
petrezselyemzöld

Elkészítés: A héjában megfőtt krumplikat felkarikázom. Kikent jénai tálba lerakom, sózom, mintha rakott krumplit csinálnék.

Közben a 2 pohár tejfölt a zúzott fokhagymával és a borssal elkeverem, majd a juhtúrót apránként hozzáadom, robotgéppel finomra keverem....
Lecsóval töltött palacsinta
... össze rottyantom. Megpirítom az öntethez a hagymát egy másik lábosban, rárakom a 1/2 l tejfölt, sózom, borsozom, picit össz...
Rakott kifli
... alma

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztom, és a sárgákat összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral majd a tejjel. A felkarikázott kifliket, ebbe mártom bele, majd egy kivajazott morzsázott jénaiba lerakom. Az ázott kiflikre egy réteg őrölt, ízlés szerint cukrozott dió jön, erre finom meggylekvár és mazsola. Ezt a rétegezést addig folytatjuk amíg a kifli el...
Golgota
GOLGOTA

Van egy jó hely, odamegyek
Lerakom ott a terheket.
Ott fenn a hegyen van az a hely,
Ahol a szív békére lel.
A Golgotán áll a kereszt,
Ha fáradt vagy odajöhetsz!

Emberekért ömlött a vér,
Kegyelmet kap az, aki kér.
Ott fenn a hegyen van az a hely,
Ahol a szív békére lel.
A Golgotán áll a kereszt,
Ha bűnös...
A csodálatos padlizsán
... zöldséget - a padlizsánon kívül- meghámozok, és vékony szeletekre vágok hosszában. A hagymából, paradicsommal, fokhagymával, őrölt borssal, szerecsendióval szószt készítek. Rétegenként lerakom a zöldségeket az olívaolaj ágyra. A krumplival kezdek, azután rákenem a szósz 1/3-át, azután rakom a cukkínit, megint a szósz 1/3-val megkenem, végül a padlizsánt. Az egészet betakarom a meg...
Tiramisu
... mascarponét. A csokit késsel felaprítom és a masszához teszem. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan az egészet összekeverem. A babapiskótákat megáztatom a kávéban, ...
eperlekvár 1 !
...2 kg eper,
2 kg cukor.

elkészitése:
az epret kisebb darabokra felvágom és a cukorral rétegezve lerakom egy lábasban.Addig várok, mig felolvad a cukor, ez kb: 4 óra.Ezután felteszem a tűzre és a forrástól számitott 10-15 percig fözöm.Most várok 12 órát, pihentetem.utána felfözöm mégegyszer és 15 percig forralom lassú tűzün.Előre kimosott üvegekbe töltöm és a vég...
Tiramisu torta tojás nélkül
... kihűtöm és összekeverem a mascarponéval.
A babapiskótákat egyenként az alkohollal összekevert kávéba mártogatom, de óvatosan, ne ázzanak el ! és egy kapcsos tortaforma aljára sorba lerakom. Erre rákenem a krém felét, majd megint rakok rá egy sor bemártott piskótát és erre a maradék krémet. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap könnyedén levehető a tortakarima. Tálalás előtt m...
Joghurtos csirkecomb
... 1 nagydoboz natúr joghurt
kevés olaj
csirke fűszersó

Elkészítése:
Este a csirkecombokat csirke fűszer sóval besózom, egy jól záródó műanyag dobozba lerakom a sózott egész combokat, vagy csirkemellet. Nyakon borítom 1 nagy pohár natúr joghurttal, kissé megemelem a húst, hogy közé és alá is kerüljön joghurt. Másnap reggel kiolajozott edénybe rako...
fölteszem az álarcot ...
... őrjöngeni szeretnél,
Társalogni,
mikor magányt keresnél....
Almádi átka
... a Vikit. Apu is akkor érkezett meg és a nyitott ablakon beüvöltött a Viki csacsogására:...
Pikk-pakk őszibarackos süti,,,
... pohár zsíros tejföl
5 csomag vaníliás cukor
3 csomag babapiskóta
1 üveg őszibarack befőtt


Elkészítés :

A babapiskótákat lerakom egy tálba, szépen egymás mellé.
Meglocsolom - ha nagyon kemény - egy kis befőtt-lével.
A tejfölt jól elkeverem a vaníliás cukorral.
Az első réteg babapiskótára felszeletelt...
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... * 1 nagy pohár zsíros tejföl
* 5 csomag vaníliás cukor
* 3 csomag babapiskóta
* 1 üveg őszibarack befőtt

Elkészítés:

A babapiskótákat lerakom egy tálba, szépen egymás mellé. Meglocsolom - ha nagyon kemény - egy kis befőtt-lével. A tejfölt jól elkeverem a vaníliás cukorral. Az első réteg babapiskótára felszeletelt őszibarackot tesz...
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... belőle, és a szeleteket még félbevágom, hogy könnyen elférjen a tepsiben.

Besózom a tökszeleteket, kicsit állni hagyom, majd kivajazott vagy olajozott tepsibe /tűzálló edénybe/ lerakom. Előmelegített sütőbe tolom, és 180-200 fokon addig sütöm, amíg megpuhul.

Közben a tojásokat, a tejfölt, a sajtot egy tálban összekeverem, sóval, borssal és a kaporral fűszerez...
Lazarev Oleg Alekszandrovics
... meg is iszom valamit, valahol. Szeretek olvasni is, egészen bravúr módon tudom ötvözni a pszicho-analitikai, pszichológiai tematikájú olvasmányokat, a szépirodalmi alkotásokkal, olykor lerakom a verset s előveszem a filozofikus, ezoterikus, és az ezoterikán is túlnyúló kézzel aligha fogható dolgokat, melyeket mégis sikerül elolvasni, megérteni. Igyekszem a következő felé: ,,M...
Zöldséges-rizses gyuvecs recept
... hagymát (kisebbet használtam) egészben tettem a tál aljára és a fehér illetve sárgarépákat is, mert azokat főzés után kiszedem belőle (én a főtt répát nem szeretem a párom meg a hagymát). Lerakom a karfiolt is, meg a brokkolit is a tál aljába, megszórtam vegetával, borssal, oregánóval, rá a krumplit, a paprikát, tetejére a cukkínit, rá a parikat (intenzív íze miatt csak fél doboz ...
Sós sütik
... érdekében a kezünket kicsit megvizezzük amikor a kisgolyókat formázzuk)


SONKÁS TÉSZTA

Metélt tésztát kifőzöm, vajban megforgatom. Jénai tálba vagy tepsibe rétegesen lerakom, egy réteg tészta egy réteg kockára vágott sonka, így tovább...
Tetejére tejszínt és reszelt sajtot szórok (mozarella)
Sütőben megsütöm.


SAJTOS-TÚRÓS FINOM...
1 2 3 ..9 10 11 .15 16 19 20 21 
Címkék: SÜTEMÉNY AJÁNLAT, ELŐÉTEL AJÁNLAT, Lazarev Oleg Alekszandrovics, VARGÁNÉ MÓDRA, SONKÁS TÉSZTA, SAJTOS-TÚRÓS FINOM, csodálatos padlizsán, nagy tepsit, tepsi aljára, krumpli tetejére, húst eellepi, páclét ráöntöm, kakaós tésztából, kivajazott vagy, gombócok teteje, zúzott fokhagymával, borssal elkeverem, juhtúrót apránként, másik lábosban, tojásokat kettéválasztom, sárgákat összekeverem, felkarikázott kifliket, kivajazott morzsázott, ázott kiflikre, réteg őrölt, rétegezést addig, szív békére, padlizsánon kívül-, olívaolaj ágyra, krumplival kezdek, egészet betakarom, csokit késsel, masszához teszem, tojásfehérjét habbá, egészet összekeverem, babapiskótákat megáztatom, epret kisebb, cukorral rétegezve, forrástól számitott, babapiskótákat egyenként, alkohollal összekevert, kapcsos tortaforma, krém felét, maradék krémet, csirkecombokat csirke, sózott egész, nyitott ablakon, babapiskótákat lerakom, vaníliás cukorral, első réteg, tálban összekeverem, kaporral fűszerez, szépirodalmi alkotásokkal,
© 2013 TVN.HU Kft.