|
 |
|
|
... gyötri.
Fékezi az érelmeszesedést, javítja a vitalitást, fontos szerepe van a ráncok elleni harcban, erősíti az immunrendszert, védi szervezetünket a megfázástól és az influenzától.
Kukorica-, szója-, repce- és szezámolajban, búzacsírában, szardíniában, disznóhúsban, teljes őrlésű péksüteményekben, dióban, szójában, spenótban és brokkoliban található. A máj i... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... ésszerűtlenül finom szereléket kell mindig használni, de könnyebben be lehet csapni őket, ha ismerjük a szokásaikat. A hal ugyanis megszokja a csalit. ĺzét, súlyát, illatát. Ha például egy-két kukoricaszemet nagy kampóra tűzünk fel, a ponty számára azonnal gyanús lesz a dolog, amikor fölveszi. Nehéznek találja, természetellenesnek. Ezért használnak egyre többen hajszálelőkés módsz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... részt vevő enzimek működéséhez.
Mely élelmiszerekben található meg? A táplálkozásban jó niacinforrások a húsok, a máj, a tej, az élesztő, a zöldség- és gabonafélék (kivétel a kukorica).
Kit fenyeget B3-vitamin-hiány és mit okoz a hiányállapot? Hiánya - amely leggyakrabban az egyoldalú, kukoricán alapuló táplálkozásra vezethető vissza - a pellagrának nevezett,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... minek.
- Csoki: édes, és mindjárt a csípődre megy.
- Kávé: a legjobb belőle erős és forró, és egész éjszaka nem hagy aludni.
- Reklám: egy szavát se hidd el.
- Pattogatott kukorica: jó érzés, de csak egy kis időre.
- Hóvihar: sosem tudod mikor jön, mikor megy el és hány centit sikerül összehoznia.
- Lávalámpa: mókásan néz ki, de elég sötét.
- Par... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... részt vevő enzimek működéséhez.
Mely élelmiszerekben található meg? A táplálkozásban jó niacinforrások a húsok, a máj, a tej, az élesztő, a zöldség- és gabonafélék (kivétel a kukorica).
Kit fenyeget B3-vitamin-hiány, és mit okoz a hiányállapot? Hiánya - amely leggyakrabban az egyoldalú, kukoricán alapuló táplálkozásra vezethető vissza - a pellagrá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... velem.Semmi emlitesre melto,en megis megemlitem oket=).M... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
20 dkg csemegekukorica
20 dkg kelbimbó
10 dkg paradicsom
10 dkg salátauborka
1 fej saláta
tartármártás
kapor
A kukoricát és a kelbimbót párold meg, és csepegtesd le. A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a salátát tépdesd csíkokra. Az összekevert zöldséget öntsd le vágott kaporral ízesített tartármártással és hűtsd le.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 db tojásfehérje,
csipetnyi borkősav,
1 dl méz (melegített, hogy jól folyós legyen),
4 dl kukorica-, vagy zabpehely,
1 dl apróra vágott datolya,
1 dl apróra vágott dió,
1 teáskanál vanília.
Verjük habossá a tojásfehérjét. Adjuk hozzá a csipetnyi borkősavat és verjünk kemény habot belőle. Vékony sug... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Szedhetjük és fogyaszthatjuk zsenge állapotban, amikor 10-20 cm hosszú a hengeres termése, de később is bármikor fogyasztható, sőt jól tárolható hűvösebb helyiségben is. Jó szomszédja a kukorica és a spenót. Az érett termés magját összegyűjthetjük, szárazon raktározva a következő évben szaporításra is alkalmas.
Ismeretes a cukkini veszélyes vírusos megbetegedése, ez a c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ésszerűen!
Minden falatot alaposan rágjon meg. ĺgy az étel jobban telít, és kisebb adag is elég. Azt mondják, ami jó, az egészségtelen, ám vannak olyan emberek is, akik a céklát vagy a főtt kukoricát tartják fejedelmi ételnek. Ez jelentheti azt, hogy a szervezetnek vitaminokra van szüksége.
Örüljön az életnek!
A pszichológusok egy egyszerű kísérlet... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
300 g tejcsokoládé, 90 g pattogtatni való kukorica, olaj, csoki a díszítéshez. Krém: 1 csomag zselatin, 500 g krémtúró, 150 ml tejföl, 50 g kristálycukor, 300 ml tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, 1 citrom leve
Elkészítése:
A tejcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk. A kukoricát kevés olajon kipattogtatjuk (nem sózzuk!), majd nagyobb darabo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv (25 dkg), 2 erőleveskocka, 2 tojás, 1 ek. vodka, 1 mk. féher bors, 2dkg kukoricaliszt, gyömbér, petrezsejem, zellerzöld, só.
Egy liter vízzel és a kockákkal főzz levest, s lassú tűzön 10 percig forrald benne a körömnyi gyömbért, majd tedd bele a lecsorgatott kukoricát. Közben pépesre vágott zellert, a sót és a fehérborsot keverd össze a vodk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... réten, meg az udvaron való kapirgálás során talált élelemmel felnevelni!
Nénikém alig győzte darával, meg apróra vágott lucernával az apróságok etetését. Hamar elfogyott az a morzsolt kukorica, amit még a téli estéken morzsoltak nagyapával. Ezért, aztán a kukoricagóréból kellett "vételezni" az újabb morzsolni valót. Ilyenkor a szecskavágót átállítottuk morzsolásra. A morzsol... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Magjából és felleveleiből is orvosságot készítettek
A kukorica származása egyes kutatók szerint kelet-indiai, de a folyamatos kutatások (ásatások) alapján ma már nagy biztonsággal állíthatjuk, hogy az őshazája Dél- és Közép-Amerika. Európába a 15. század végén Kolumbusz hozta át. Magyarországra 1590 körül került Dalmáciából a törökök közvetítésével, és egyes adatok szeri... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
gomba, vöröshagyma, kukorica, paradicsompüré, száraz fehérbor, citrom, őrölt babérlevél, kakukkfű, bors, só, olaj.
Elkészítése:
Kevés olajon fonnyasszuk üvegesre az egészen apróra vágott vöröshagymát. Majd tegyük bele a megtisztított és cikkekre vágott gombát és a kukoricát is. Adjunk hozzá néhány kanálnyi sűrített paradicsompürét, sózzu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... energiaráfordítás alkalmazásával. Ez az út a harmadik világ országai számára járhatatlan. (Pl. az USA-¬ban 1900-1970 között az 1 ha-ra számított termésátlag a búza esetében megkétszereződött, a kukorica esetében csaknem megháromszorozódott. Egyidejűleg a műtrágyafelhasználás során a foszfát alkalmazása négy és félszeresére, a káliumé tizenkétszeresére, a nitrogéné tízszeresére... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...5. fejezet
Az üvegházhatás és következményei
I. A Föld és a légkör sugárzási energiamérlege
Az ember földi környezetének része az éghajlat, amelyet célszerűen szabályozni nem tudunk, noha akaratlanul módosíthatjuk. Éppen ezért kell megismernünk a földi éghajlatot szabályozó mechanizmusokat, hogy a természetes, vagy az ember okozta ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... alkalmazásával. Ez az út a harma¬dik világ országai számára járhatatlan. (Pl. az USA-¬ban 190-1970 között az 1 ha-ra számított termés¬átlag a búza esetében megkétszereződött, a kukorica esetében csaknem megháromszorozódott. Egyide¬jűleg a műtrágyafelhasználás során a foszfát alkal¬mazása négy és félszeresére, a káliumé tizenkétsze¬resére, a nitrogéné tízsze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... is figyelmeztethette?
Nem tudom, hogy miért, de azonnal felötlött bennem egyik gyerekkori emlékképem. Kislánykoromat nagyszüleim tanyáján töltöttem és hirtelen a szecskavágó - amit kukorica-morzsolásra is át lehetett állítani - jutott eszembe! (Lásd az erről szóló írásom 6. oldalát! Címe: Helytörténeti-néprajzi hagyományok Kunszentmiklóson...)
Már akkor kezdtem érezn... |
|
|
|
|
|
