|
|
|
Szilveszteri népszokások
December 31. a bálok, mulatságok napja
Népszokások
Szilveszteri konyha
Krampampuli készítés
Szilveszter-nap december 31-e az év utolsó napja, melynek estéjén újévbe nyúló vidám mulatsággal szokás búcsúzni az elmúlt esztendőtől, a templomokban évvégi hálaadást tartanak.
Három római pápána... |
|
|
|
|
|
|
|
Krampampuli
Hozzávalók (kb.100 főre):
• 10 liter vörösbor
• 2 liter fehérbor
• 4 liter rum
• 3 liter tiszta szesz (96%) / ha nincs, akkor PORTORICO RUM is jó (60%) /
• 0,5 liter gyümölcs pálinka
• 2 csomag szegfűszeg
• 2 csomag darabos fahéj
• 3 kg cukor
• 3 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Krampampuli (10 adag)
6 db narancsnak és 6 db citromnak a levét kinyomjuk és forráspontig melegítjük.
Majd az edény tetejére egy szűrőt teszünk és 25 dkg kockacukrot teszünk erre.
0,5 l rummal és 0,5 l Arrakkal meglocsoljuk a cukrot, de csak annyira, hogy éppen
átitatódjon és meggyújtjuk.
Az égetést folytonos locsolás mellett addig csináljuk, míg az összes ... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Na és ki az a farkasházi!! Egy nagy senki!! Ti akik véditek ti mit kaptok a kormánytól??? Ja és nem is vagyok fideszes!! Sok okos Ti hány év alatt kerestek mondjuk 4 millát???
krampampulii
2009. február 6.
16:02
Szavazzatok meg még vagy 3 millát fajkasházinak,megérdemli!Nagyon jó ember.Csak ne szólalna meg.
krampampulii
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... rumhoz azt kell keverni.
- És meggyújtják, Jenő?
- Nem, nem gyújtják meg, Lujza!
- És milyen italt gyújtanak meg Jenő?
- A grogot és a krampampulit.
- Jenőőő! És nem kell bejelenteni ezt az állatvédőknek?
- Miért kellene bejelenteni Lujza?
- Mert azt a szegény pulit meggyújtani, állatkínzás.
... |
|
|
|
|
|
|
|
... emberek csak olyan jókedvűek voltak szilveszter estéjén Lőcsén, mint az alispán házánál Görgőn, mintha minden pompásan el volna igazítva a világon és egyéb se hiányoznék, csak még a krampampulit kell behozni az asztalra.
Akik reggel felkeltek vagy fel nem keltek, mert csak azok kelhettek fel, akik egyáltalában lefeküdtek, szép fehérre meszelt világot találtak a tegnapi ... |
|
|
|
|
|
|
|
... falatkákat, sós- és szárazsüteményt készítünk, de főzhetünk halászlét vagy korhelylevest egy hatalmas fazékban, és süthetünk finom töltött húst, vagy egybensültet.
Szilveszteri krampampuli
A szilveszteri krampampuli a kellemes és érdekes
dolgok közé tartozik. Különleges hangulatot áraszt, amikor az égő rum, az olvadó cukor, a sokféle fűszer illata betölti a ... |
|
|
|
|
|
|
|
MIKSZÁTH KÁLMÁN
A FEKETE VÁROS
TIZENEGYEDIK FEJEZET
OTROKÓCSY ROZÁLIA ELADÓ LÁNNYÁ SERDÜL
Nagy körültekintéssel és óvatossággal járt el az elutazásban Görgey, már pirkadáskor felkelt s előreküldte Presztont a kocsival a szabadkai kor... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* fél marék apróra vágott, cukrozott narancshéj
* aszalt szilva
* datolya
* füge
* mazsola
* darabos dió, mandula
* 50 dkg kockacukor
* 3-4 dl rum
* 1 l vörösbor
* 1 l sötétre főzött tea
Elkészítés:
Tegyük az összes gyümölcsöt egy nagy tálba, tetejére... |
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
42 dkg cukrot egy citromnak a héján lerdörzsölünk és finomra törjük, majd 12 tojás sárgájával habosra keverjük. Keverés közben 2 deci bort beleöntünk. Egy tálban 7 dl szilvapálinkát meggyújtunk, és keverjük, míg meleg lesz, aztán eloltva a tojásfehérjéket belehabarva, poharakba töltjük.... |
|
|
|
|
|
|
|
Halloween buli lesz a cégnél. Jelmezvarrást bevállaltam,készen is vagyok. Márcsak egy ütős krampampuli recept kellene. KÖSZIKE... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg - füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma
mindenből egy kicsit !!!
2doboz kocka cukor!!!
2 l fehérbort(édes)
2 l forró teát
és 2l narancs levet
fél liter rummal /VIGYÁZZAT NE HOGY TŰZ LEGYEN!!!!!!/
Elkészít... |
|
|
|
|
|
|
|
...sziasztok.Én szeretek az antikváriumokban keresgetni régi szakácskönyvek után ott akadtam rá egyre amit 1909-ben adtak ki sok jó recept van benne amit ma is szivesen készitek ott Van a Krampampuli is leirva. Ez a békebeli és csak tényleg az van bele téve amit bele kell tenni nem holmi pancs. ITT A RECEPTJE:42 dkg cukor 1 citromnak a ledörzsöltetve. és 12 tojássárgával és 2 dl borr... |
|
|
|
|
|
|
|
... levesszük a rácsot, beleöntjük a forró, fûszeres bort és összekeverjük. Forró teával, ízlésünknek megfelelő erősre hígítjuk. Pár perc alatt harmonizálnak az ízek, az illatozó krampampuliban s már merhetünk is csészénkbe. Ne mulasszunk el pár darabka fügét, datolyát is beletenni.
åÁltalában szilveszter éjjelén, jóval az éjféli pezsgős koccintások után ... |
|
|
|
|
|
|
|
Szilveszterre, Era küldte..
Krampampuli recept
Hozzávalók:
Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg - füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma
mindenből egy kicsit !!!
2doboz kocka cukor!!!
2 l fehérbort(édes)
2 l forró teát
és 2l narancs levet
fél liter ... |
|
|
|
|
|
|
|
Szia Ditke ..benéztem :)
Ez a krampampuli igazán csábító pusszzzzzzzzz
Köszi!!... |
|
|
|
|
|
|
|
Krampampuli recept
Hozzávalók: Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg - füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma, mindenből egy kicsit !!!
2 doboz kocka cukor!!!
2 l fehérbort (édes)
2 l forró teát
és 2l narancs levet
fél liter rummal /VIGYÁZAT, NEHOGY T... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
Datolya, füge, mazsola, cukrozott narancshéj, dióval bélelt aszaltszilva, kockacukor, fél liter rum, 2 liter fűszeres tea, 1 liter fehérbor, 2 narancs, 2 citrom.
Elkészítés:
Tűzálló tálban készítjük, majd vagdalt déli gyümölcsöt helyezünk bele. A tál tetejére rostélyt vagy szűrőt teszünk, erre helyezzük a narancs - vagy citromhéjjal ízesített koc... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
Datolya, füge, mazsola, cukrozott narancshéj, dióval bélelt aszaltszilva, kockacukor, fél liter rum, 2 liter fűszeres tea, 1 liter fehérbor, 2 narancs, 2 citrom.
Elkészítés:
Tűzálló tálban készítjük, majd vagdalt déli gyümölcsöt helyezünk bele. A tál tetejére rostélyt vagy szűrőt teszünk, erre helyezzük a narancs - vagy citromhéjjal ízesített koc... |
|
|
|
|
|
|
|
... Gazsi bácsi"
Péter pukkadozva olvasta a levelet. Szinyák a földön gurult a nevetéstől.
- Kézigránát! Kartács! Szögesdrót, krampampuli és bőrbajusz! - visítozta fuldokolva.
- Jó kis levél! - kiáltott le Kece a fáról. - Azt ajánlom, hogy őrizd a szíved fölött!
- Természetesen - m... |
|
|
|
|
|