|
 |
|
|
... mérsékelt tűzön addig pirítjuk, míg illatozni nem kezdenek. A serpenyőt levesszük a tűzről. A kardamomokat kiszabadítjuk a hüvelyükből, a fahéjat apróbb darabokra vagdossuk. Mozsárban vagy konyhai robotgépben egészen finomra őröljük a már kihűlt, pirított fűszereket. Végül hozzákeverjük a szerecsendió-virágot.
Jól záródó üvegben tárolva kb. 3 hónapig őrzi meg aromáját.
A... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Cosmopolitan
Videó : ...
Forrás : ...
Ötletek és tippek a háztartásban : http://blog.xfree.hu/myblog.tvn?SID= &from=10&pid=&pev=2014&pho=... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... megpirítjuk, majd turmixoljuk kevés vízzel, passzírozzuk, joghurthoz keverjük.
.2. lépés
Felverjük a 4 dl hideg tejszínt a lehető leggyorsabb fokozaton. Én egy univerzális konyhai robotgépet használok, és 3 perc alatt kőkemény lesz a hab, gyakorlatilag fel lehet fordítani a tálat. Ha még két percig verném a habot, akkor már vajat kapnék belőle, de ez egy mási... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... elvadultabbak még fleur du sel-t, azaz sóvirágot is tarthatnak, ezzel a sóval ugyanis sokkal egyenletesebben lehet felületet sózni, mint apró szemcsés társaival.
Másik elengedhetetlen konyhai partnerünk a bors. Ebből a fűszerből lehetőleg szemes változatot tartsunk, és frissen daráljuk rá az ételre. Egészen más eredményt kapunk, mintha a zacskóban már ki tudja mióta vár... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Klasszikus máglyarakás
Országh Kitti
A máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít, és tényleg nagyon sokan szeretik. Nővérem első komolyabb konyhai próbálkozásai között tartjuk számon otthon, évekig máglyarakásokat gyártott legalább havonta háromszor, bár én ekkoriban a tojáshabbal nem voltam jó viszonyban - teljesen fölöslegesnek és... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mindenkinek!
Messziről virítanak a narancssárga színben pompázó, különféle formájú és nagyságú sütőtökök a zöldséges standokon. Kisebb rokonai dekorációs kellékként, a nagyobb példányok azonban kiváló konyhai alapanyagként szolgálhatnak.
A sütőtök szezonja szeptembertől januárig tart. Ebből a vitaminokban gazdag zöldségből nemcsak desszerteket, de leveseket,... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
| ... hajléktalanszálló vissza nem térítendő uniós támogatásból egyebek közt három új szobával bővült, külső homlokzati hőszigetelést kapott, korszerűbb lett a gépészete, valamint komfortosabbá vált az új konyhai berendezéseknek, felszereléseknek, burkolatcserének és akadálymentesítésnek köszönhetően. A rászorulókat négyágyas szobák várják, de van lehetőség párok külön szobában történő ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Zonda Attila: ÉNEKELJETEK!
ISBN:978-3-7103-1798-9
Korrektúrázta: Zonda Lenke
Bestseller a Lightning Sourse Ltd. -nél.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Üresen kong az uniós büdzsé is!
Nem lehet ekkora létszámmal (60 ezer főre duzzadt már a bürokraták létszáma, hatezer fő főz rájuk, konyhai és takarítói személyzet, stb.) működni! 800 körül vannak az uniós képviselők, akiknek minden költségét is fizetnek, és átszámítva átlag 3 millióba vannak havonta. Röpködnek három hetente feleslegesen Brüsszel és Strasbourg között külö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
NAGY, ERŐS TÉL kerekedik újra. Mély a hó és páncélosra fagyva roppan a láb alatt. Csikorgó vad hidegek járnak, még napsütésben is kék tőlük a margitai hely s Csongorád bokraira vastagon fagy a zúzmara, hogy a szél sem képes leverni onnan. Apró énekes madárkák csonttá dermedve, holtan hullanak alá éjszakánként. A kristálytiszta holdfénynél vacogó nyulak bokáznak a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tegnap úgy döntöttem, elébe megyek a napi sok konyhai munkának. Elég abból, hogy folyamatpsan ott állok és reggeli, ebéd, vacsora..... Tegnap főztem egy hatalmas adag töltött karalábét,majd a sok rohangálás között megcsináltam egy adag rakott kelt is. Nos ez még nem volt elég, hiszen félő volt, hogy megesznek mindent, ezért bedagasztottam egy glutén menetes kenyérlángost, majd egy ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... hagyjuk összeérni. Legalább 2-szer fogyasszunk belőle naponta, éhgy... |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. A korpusz elkészítése
szárazsütemény 140 g
A száraz kekszet összemorzsoljuk,a konyhai robotgép vagy a konyhai sodrófa által.
2.
vaj 75 g
Megkeverjük olvasztott vajjal.
3.
Homogén anyagot keverünk, amelyet egy vajjal k... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... gazdáját rettentően jó áron.
Van a piacnak általános élelmiszer vásárlós része rögtön a bejáratnál, majd beljebb haladva játékok, lakberendezési tárgyak, szerszámok és alkatrészek, konyhai kiegészítők, ócskapiac stb. várják a vásárlókat. Nagyon sok minden a hazai ár töredékéért. Pénzt sem kell váltani, mert a forintot is elfogadják a piac területén szinte bárhol. Ha sze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (Delicious változatok, Batul) alkalmasak. A megmosott almát megdaráljuk, 2-3 órát pihentetjük, majd kipréseljük, megszűrjük és csírátlanítjuk. Sokáig nem tartható el!
Aszalás: Konyhai tűzhely sütőjében, vagy elektromos aszaló berendezésben a felszeletelt alma 2-3 óra alatt aszalódik meg. 15 perc alatt kellemes, hidegen felszolgálandó leves készülhet belőle.
A... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a lefolyóba!
Önts kb. 1 kg szódabikarbónát utána!
Indul a sistergés, most dugd be a dugót! Ha abbahagyta, már kiveheted. Várj fél órát! Ha feledékeny lennél, húzd fel a konyhai időzítőt, vekkert, mobilodat fél órára. Forralj addig kb. 1,5 l vizet! Ha letelt a fél óra, öntsd rá a vizet. Ha még nem lenne az igazi, forralj még egy adagot, és öntsd utána!
[l... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... utána!
Indul a sistergés, most dugd be a dugót! Ha abbahagyta, már kiveheted. Várj fél órát! Ha feledékeny lennél, húzd fel a konyhai időzítőt, vekkert, mobilodat fél órára. Forralj addig kb. 1,5 l vizet! Ha letelt a fél óra, öntsd rá a vizet. Ha még nem lenne az igazi, forralj még eg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Régi idők klasszikusa a birskompót
Aki pedig nem szívesen bajlódik a nyers gyümölcs hámozásával, próbálja ki a sütőben félpuhára sütés technológiáját. Először is konyhai törlőkendővel távolítsuk el a finom szőröket a héjról, majd alaposan mossuk meg.
A sütőt 180 fokr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... romlásnak indulhat! Lényegében ez a legérzékenyebb pontja a birsalmasajt készítésének, erre mindenképp ügyelni kell. Ha már minden oldala szilárd, a nedvesség sehol sem érzékelhető, vagyis ha konyhai törlőkendőt borítunk rá, nem nedvesedik át, akkor celofánba vagy fóliába is csomagolhatjuk, és kész is a birssajt-ajándék. Ha azonban megtartanánk, szellős helyen még tovább is szárít... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mutatja, hogy selyem és gyapjú kivételével minden mosható vele.
Színes ruhákat nem fakítja ki.
Ha fehéret mostok és ragaszkodtok a hóvaksághoz, akkor szokás szerint mosószódát vagy konyhai szódabikarbónát is tegyetek a mosáshoz a gesztenye mellé.
Teszt
Fehér vásznat feldaraboltam, földdel, étolajjal, izzadásgátló stifttel és híg feketekávéval szennyeztem, előtt... |
|
|
|
|
|
