|
|
|
... kietlen vidéken teremtettek otthont maguknak, életkörülményeiket bámulatos módon alakították e környezethez.
A völgyek szabdalta és kihunyt vulkánokkal tarkított fennsíkon egykor fontos kereskedelmi útvonalak futottak keresztül, amelyeket kereskedőkaravánok és hadba induló seregek használtak. A tartományi f&oti... |
|
|
|
|
|
|
|
... madarak,
Életüket játsszák...
Tudod,
Szép a táj,
Ragyogó napkorong csillan.-
Elmaszatolt
Könnycsepp- zokogásban...
Apu... fázom -
És várom...
Kihûljön kezem
Öreg kopjafádon.
Tudod...
Hoztam virágot,
Friss mezei illatot
Neked, és -
Papírszíveket...
Mit unokád készített... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... az erdő
És a tiszta égre felhők gyülekeztek:
Hallom a szélzúgást, arcomon is érzem --
Szinte fázni kezdek.
Ah, vagy úgy!... szobámat
Hosszu éj kihűté s nyughelyemen fázom:
Künn vad förgeteg száll, az kotorja szárnyát
Röptiben a házon.
Hold-, vagy hóvilág ez,
Mely a telet éjjel sem hagyja feledni?
V... |
|
|
|
|
|
|
|
... bevonathoz:
2 tojásfehérje
25 dkg porcukor
pár csepp citromlé
Elkészítése: A mézet a cukorral és 1 dl vízzel felforraljuk. A tűzről levéve többször megkevergetjük, ha kihűlt hozzáadjuk a
liszthez, és elmorzsoljuk vele. Aztán hozzádjuk a vajat, a 3 tojássárgáját, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat, végül a 2 dl langyos t... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... (ízlés szerint más fûszerekkel is készíthető, pl. zúzott fokhagymával, kaporral, tárkonnyal stb.), majd alufólia ... |
|
|
|
|
|
|
|
... 165-170°C-os sütőbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük túl, mert könnyen száraz lesz.
A kisült karikát sütés után meghintjük kristálycukorral, majd megfordítjuk és kihûlésig úgy hagyjuk.
Krém:
tej (2,8%-os) 1 liter
tojássárgája 20 db (0,44 kg)
vaníliarúd 3 db
cukor 0,2 kg
vaj 0,6 kg
A tej 2/3-ad részét 10... |
|
|
|
|
|
|
|
... máj.
____________________________________ ____
Májusi ének
Örök reménység istenajka csókol
Keserű számra, Ember, égi dalt:
Nagy, szűz virág a roskadozó lombból
S Világbékesség szívedből kihajt
És szeretettel, illatával hódol
Világszabadság, tavasz, téli rajt,
Undok lélek-fagyot feledve, Ember
Rácsókolom magam keze... |
|
|
|
|
|
|
|
... ºC (előmelegített)
Légbefúvásos: kb. 140 ºC (előmelegített)
Gáz: 3-as fokozat (előmelegített)
Sütési idő: kb. 25 perc
Sütés után a muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. (A muffintepsiben a süteményeket elválasztjuk a faltól és abban hagyjuk kihűlni.)
Díszítés:
A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk és ízlésesen a m... |
|
|
|
|
|
|
|
... fán
mind csöndben ülnek,
A jó dolgok az életben
mind kikerültek.
Szemedben a csillogás,
a fény megszűnt,
A szerelmed irántam
már rég kihűlt.
Az a tűz, ami eddig
éltetett engem,
Most elemészt
és tarlóvá lettem.
A szavaid, melyeken
olykor elkalandoztam,
... |
|
|
|
|
|
|
|
... mazsola
1 cs. (80 g) pisztácia és
1 narancs a díszítéshez
Elkészítése:
A kisült tortakarikát 3 részre vágjuk.
A vaníliás pudingot a tejjel és a cukorral elkészítjük és kihûtjük.
A tejszínhabot kemény habbá verjük és kevés porcukorral ízesítjük és kevés olvasztott zselét csurgatunk bele hogy megőrizze állagát.
A kih... |
|
|
|
|
|
|
|
... diót összekeverjük,
és ezt szórjuk a lekvárra. A harmadik
lappal a széleket is letakarjuk. 1 óráig
kelesztjük, majd villával megszurkáljuk.
Szép világosbarnára sütjük. Ha kihűlt, ráöntjük
a csokimázt.
Csokimáz: A vajat a cukorral és kakaóporral
takarék lángon, állandó kevergetés mellett
sűrűre fôzzük. 486 kcal/100 g.
H... |
|
|
|
|
|
|
|
... simára keverjük. A maradék
tejet felforraljuk, és hozzáadjuk a pudingpor
keveréket, pár perc alatt sűrűre fôzzük.
A margarint a többi cukorral habosra keverjük.
A kihűlt pudingot kanalanként beledolgozzuk,
majd a már ugyancsak hideg
tésztára kenjük. A tetejét kókuszreszelékkel
meghintjük és mogyoróval díszítjük
úgy, hogy a ... |
|
|
|
|
|
|
|
... kakaót. Állandó keverés mellett addig főzöm, míg hide... |
|
|
|
|
|
|
|
... elhalt a ragyogása.
A madarak a fán mind csöndben ülnek,
A jó dolgok az életben mind kikerültek.
Szemedben a csillogás, a fény megszűnt,
A szerelmed irántam már rég kihűlt.
Az a tűz, ami eddig éltetett engem,
Most elemészt és tarlóvá lettem.
A szavaid, melyeken olykor elkalandoztam,
Már nem jelentenek semmit, csak mély fájd... |
|
|
|
|
|
|
|
... következménye, de súlyosabb ok is előidézheti. Próbálkozzunk meg a levélből készült teával, de ha nem enyhül, és nem találjuk az okát, legjobb, ha elvégezzük a teljes szervezetre kiható parazitaölő kúrát. Ebben az esetben azonban hosszadalmasabb kúrára van szükség.
Magas koleszterin szint:
Az esszenciális tehát a szervezet számára nélkü... |
|
|
|
|
|
|
|
... országot
genfben mérnök vagy londonban tanár
s ha évente nyaralni hazajár
nem bánja már hogy lakóhelyet váltott
nincsenek már tiltott disszidálások
mindenfelé nyitott a láthatár
kihűlt síroknak fordítanak hátat
a távozók s honfoglaló románnak
a mutatók változatlanul járnak
örök idô szerint amíg megáll
a rejtelmes rugó amitôl ... |
|
|
|
|
|
|
|
... Ez utóbbi fajta lustaság a... |
|
|
|
|
|
|
|
... lehámozzuk, majd vékony szeletekre vágva annyi vízbe tesszük, amennyi éppen ellepi, de legalább 2 dl legyen. A cukrot és a fűszereket beleszórjuk, és puhára főzzük. Ezután turmixoljuk, és hagyjuk kihűlni. A tejbe belekeverjük a búzakeményítőt, és kis lángon, folyamatos keverés közben kissé besűrítjük, majd hozzáadjuk a birsalmapéphez. Ha az egész kihűlt, akkor a hűtőszekrényben jó... |
|
|
|
|
|
|
|
... egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és felgöngyölítjük őket, mint a bejglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Ha kihûlt, egyben kiborítjuk a tepsiből.
A krémhez megfőzzük a tejben a pudingot, kihûtjük, majd összedolgozzuk a porcukorral jól kikevert margarinnal. Ezután öss... |
|
|
|
|
|
|
|
... csipet sóval, a felhasított vanília rúddal és a belőle kikapart péppel. Beleszórjuk a leöblített rizst, mérsékelt tűzön, folyamatosan kevergetve puhára főzzük (20perc). Hideg vízfürdőbe állítva kihűtjük. Végül kiemeljük belőle a vaníliarudat és a citromhéjat. A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk. 80gramm kristálycukrot aranybarnára pirítunk, felöntjük borral és 2 evőkanál citroml... |
|
|
|
|
|