|
|
|
... gombóc citromfagyi
ELKÉSZÍTÉS
A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többibôl a vízzel bodzateát készítünk. Belekeverjük a mézet, és hagyjuk kihűlni. Apróra vágjuk a mentaleveleket, a leszűrt teába szórjuk, és villával hozzákeverjük a fagylaltot. A poharakba egy-egy bodzavirágot helyezünk, ráöntük a keveréket, és legalá... |
|
|
|
|
|
|
|
..."Percek múltak az életemből,
S mégis éveknek tűnnek
Lángok gyúltak a félelemből
Melyek lassan kihűltek.
Érzések törtek rám, ismeretlenek
Elűzve magányom fellegeit,
S általad megismerve
Egyre közelebbről a boldogság gyermekeit.
Tiltott órák mik Veled teltek el
Szívemben maradnak, mint apr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sugárzott ránk,
Minden sebtől, mely fájt és égetett,
Minden képtől, mely belénk mélyedett,
Az álmainktól, mik nem teljesültek,
A lángjainktól, mik lassan kihûltek,
A tünő tájtól, mit vonatról láttunk,
A kemény rögtől, min megállt a lábunk.
Mert nincs napkelte kettő, ugyanaz,
Mert minden csönd má... |
|
|
|
|
|
|
|
... kietlen vidéken teremtettek otthont maguknak, életkörülményeiket bámulatos módon alakították e környezethez.
A völgyek szabdalta és kihunyt vulkánokkal tarkított fennsíkon egykor fontos kereskedelmi útvonalak futottak keresztül, amelyeket kereskedőkaravánok és hadba induló seregek használtak. A tartományi f&oti... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... az erdő
És a tiszta égre felhők gyülekeztek:
Hallom a szélzúgást, arcomon is érzem --
Szinte fázni kezdek.
Ah, vagy úgy!... szobámat
Hosszu éj kihűté s nyughelyemen fázom:
Künn vad förgeteg száll, az kotorja szárnyát
Röptiben a házon.
Hold-, vagy hóvilág ez,
Mely a telet éjjel sem hagyja feledni?
V... |
|
|
|
|
|
|
|
... bevonathoz:
2 tojásfehérje
25 dkg porcukor
pár csepp citromlé
Elkészítése: A mézet a cukorral és 1 dl vízzel felforraljuk. A tűzről levéve többször megkevergetjük, ha kihűlt hozzáadjuk a
liszthez, és elmorzsoljuk vele. Aztán hozzádjuk a vajat, a 3 tojássárgáját, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat, végül a 2 dl langyos t... |
|
|
|
|
|
|
|
... kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk és addig verjük tovább, amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjü... |
|
|
|
|
|
|
|
... Alkony beborít csöndes kékkel,
Én Rád gondolok nagy gyönyörűséggel
S szeretném a karom derekadra fűzni.
A Nap lement. Oly egyedűl maradtam,
A Föld is kezd kihűlni már alattam.
A néma út fölött már a bagoly huhog.
A Nap lement. És én még várok, várok.
Terád várok. Nem jössz? És sírdogálok:
Szivemre a bánat halk csöpp... |
|
|
|
|
|
|
|
... máj.
____________________________________ ____
Májusi ének
Örök reménység istenajka csókol
Keserű számra, Ember, égi dalt:
Nagy, szűz virág a roskadozó lombból
S Világbékesség szívedből kihajt
És szeretettel, illatával hódol
Világszabadság, tavasz, téli rajt,
Undok lélek-fagyot feledve, Ember
Rácsókolom magam keze... |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg)
ELKÉSZÍTÉSE:
A tészta alapanyagait összekeverni csomómentesre, majd vajazott és lisztezett tepsibe öntve forró sütőben kisütni. (kb. 170-180 fokon) Hagyni kihülni, majd kockákra vágni. A massza hozzávalóit forró gőz felett összekeverni, majd felforralni. Ebbe a masszába belemártogatni a sütemény kockákat, majd kókusz reszelékbe forgatni.
... |
|
|
|
|
|
|
|
... pillanatok zörögve elvonulnak,
de te némán ülsz fülemben.
Csillagok gyúlnak és lehullnak,
de te megálltál szememben.
Ízed, miként a barlangban a csend,
számban kihûlve leng
s a vizes poháron kezed,
rajta a finom erezet,
föl-földereng.
4
Óh, hát miféle anyag vagyok én,
hogy pillantásod metsz és alakít? ... |
|
|
|
|
|
|
|
... mazsola
1 cs. (80 g) pisztácia és
1 narancs a díszítéshez
Elkészítése:
A kisült tortakarikát 3 részre vágjuk.
A vaníliás pudingot a tejjel és a cukorral elkészítjük és kihûtjük.
A tejszínhabot kemény habbá verjük és kevés porcukorral ízesítjük és kevés olvasztott zselét csurgatunk bele hogy megőrizze állagát.
A kih... |
|
|
|
|
|
|
|
... kakaót. Állandó keverés mellett addig főzöm, míg hide... |
|
|
|
|
|
|
|
... következménye, de súlyosabb ok is előidézheti. Próbálkozzunk meg a levélből készült teával, de ha nem enyhül, és nem találjuk az okát, legjobb, ha elvégezzük a teljes szervezetre kiható parazitaölő kúrát. Ebben az esetben azonban hosszadalmasabb kúrára van szükség.
Magas koleszterin szint:
Az esszenciális tehát a szervezet számára nélkü... |
|
|
|
|
|
|
|
... országot
genfben mérnök vagy londonban tanár
s ha évente nyaralni hazajár
nem bánja már hogy lakóhelyet váltott
nincsenek már tiltott disszidálások
mindenfelé nyitott a láthatár
kihűlt síroknak fordítanak hátat
a távozók s honfoglaló románnak
a mutatók változatlanul járnak
örök idô szerint amíg megáll
a rejtelmes rugó amitôl ... |
|
|
|
|
|
|
|
... kitölt.
A pillanatok zörögve elvonulnak,
de te némán ülsz fülemben.
Csillagok gyúlnak és lehullnak,
de te megálltál szememben.
Ízed, miként a barlangban a csend,
számban kihûlve leng
s a vizes poháron kezed,
rajta a finom erezet,
föl-földereng.
4
Óh, hát miféle anyag vagyok én,
hogy pillantásod mets... |
|
|
|
|
|
|
|
... lehámozzuk, majd vékony szeletekre vágva annyi vízbe tesszük, amennyi éppen ellepi, de legalább 2 dl legyen. A cukrot és a fűszereket beleszórjuk, és puhára főzzük. Ezután turmixoljuk, és hagyjuk kihűlni. A tejbe belekeverjük a búzakeményítőt, és kis lángon, folyamatos keverés közben kissé besűrítjük, majd hozzáadjuk a birsalmapéphez. Ha az egész kihűlt, akkor a hűtőszekrényben jó... |
|
|
|
|
|
|
|
... kitölt.
A pillanatok zörögve elvonulnak,
de te némán ülsz fülemben.
Csillagok gyúlnak és lehullnak,
de te megálltál szememben.
Ízed, miként a barlangban a csend,
számban kihűlve leng
s a vizes poháron kezed,
rajta a finom erezet,
föl-földereng.
4
Óh, hát miféle anyag vagyok én,
hogy pillantásod met... |
|
|
|
|
|
|
|
... kitölt.
A pillanatok zörögve elvonulnak,
de te némán ülsz fülemben.
Csillagok gyúlnak és lehullnak,
de te megálltál szememben.
Ízed, miként a barlangban a csend,
számban kihűlve leng
s a vizes poháron kezed,
rajta a finom erezet,
föl-földereng.
4
Óh, hát miféle anyag vagyok én,
hogy pillantásod met... |
|
|
|
|
|
|
|
... egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és felgöngyölítjük őket, mint a bejglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Ha kihûlt, egyben kiborítjuk a tepsiből.
A krémhez megfőzzük a tejben a pudingot, kihûtjük, majd összedolgozzuk a porcukorral jól kikevert margarinnal. Ezután öss... |
|
|
|
|
|