|
 |
|
|
Fazekas kebap
1 kg pörkölthús (báránylapocka), 2 paradicsom (apróra vágva), 2 ek paradicsompüré, 2 fej hagyma, 2 ek vaj, 1 liter húsleves, 1/4 tk őrölt feketebors, 1 tk fűszerpaprika, só, 1 ek ecet, köretként pilaf.
A hóst egy fazékba teszem és közepes lángra teszem. A fazekat addig rázogatom, míg a húsok körben meg nem pirultak és a leve el nem főtt. Ezután hozzáadom a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pásztorkebab
/Çoban kebabi/
Hozzávalók: 1 kg bárányhús, 5 dkg margarin, 25 dkg újhagyma, 3-4 paradicsom, 15 cikk fokhagyma, 1 csokor kapor, 50 dkg burgonya, só
Elkészítés: A margarint megforrósítjuk, a hagymát, a kockára vágott húst, paradicsomot, fokhagymát és 1 evőkanál sót a fenti sorrendben a serpenyőbe tesszük, megforgatjuk, és 30 percig fedő alat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...coban kebabi
1/2 kg bárányhús
1/2 evőkanál paprikakrém
1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál fekete bors
1 kiskanál kakukkfű
Só
3 db közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 paradicsom
4 db zöld paprika
3 közepes burgonya
a húst kockákra felávom és a parikakrémmel bedörzsölöm , hütőbe teszem
a zöld... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... többi hozzávaót is , al... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... a tepsibe teszem , öntök al... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tavuk kebabi
Hozzávalók:
700 gramm darált csirke,
1/3 csésze zsemlemorzsa,
1-2 evőkanál növényi olaj,
1 tojás,
1 közepes fej vöröshagyma,
1 nagy piros paprika
5-6 gerezd fokhagyma,
1/2 csomó petrezselyem,
3 teáskanál koriander,
1 teáskanál fekete bors,
só, piros paprika pehely
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... http://ismailkaratas.com.tr/Images/T humbs/News/1197-cantikli-pide-302x22 7.jpeg
- kedi katmaz
- orman kebabi http://www.rojavahaber.net/wp-conten t/themes/haber/timthumb.php?src=http ://www.rojavahaber.net/wp-content/up loads/Orman-Kebab%C4%B1-Tarif... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
az egészet átrakom egy kerek jé... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
- gindira corbasi
Diyarbakir
- cartlak kebabi
Düzce
- cerkez ta... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tulum peyniri
Erzurum
- cag kebabi
- den corbasi http://www.chefyemektarifleri.com/wp -content/themes/karabiber... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Karabük
- kuyu kebabi
- bükme
- göbü
- perohi [lin... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... http://ia.sabah.com.tr/7689cb/650/34 4/0/73/1600/918?u=http://i.sabah.com .tr/sbh/2017/02/07/cene-carpan-corba si-tarifi-cene-carpan-corba-nasil-ya pilir-1486464565530.jpg
Malatya
- kagit kebabi
- gurut ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... http://4.bp.blogspot.com/-fGgVnGu_CQ 0/VjyD-3JTSNI/AAAAAAAADsA/L7RHMJUyHl Y/s1600/sekerli-pide.jpg
- otlu pide
- manisa kebabi
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Sivas
- sivas kebabi
- pestukan corbasi leves
Sanliurfa
- isot - paprika - http://www.s... |
|
|
|
|
|
