Belépés
Diós körtekenyér
Hozzávalók:

25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 20 dkg marcipánmassza, 1 teáskanál őrölt kardamom, 1 csipet őrölt szerecsendió, 4 db tojás, 15 dkg dió, 25 dkg liszt, 3 evőkanál étkezési keményítő, 3 teáskanál sütőpor, 3 egész körte.

Elkészítése:

Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat, adjuk hozzá a cukrot, a van...
Hi
Barackos muffin


Hozzávalók:
10 dkg aszalt barack
5 dl liszt
2 teáskanál sütőpor
1 evőkanál kardamom
2 dl cukor
1 dl barnacukor
4 tojás
10 dkg olvasztott margarin
2 dl joghurt
3 evőkanál narancs koncentrátum

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.
A barackokat apróra vágjuk, és összekeverj...
Karácsonyi édességek
Karácsonyi édességek, sütemények


Adventi mákos/diós koszorú

Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 2 cs. Dr. Oetker Instant élesztő, 2,5 - 3 dl tej, 2 db tojás, 6 dkg margarin, csipet só, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Mandula aroma, mazsola, ízlés szerint
A töltelékhez: 18 dkg őrölt mák/dió, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Citrom aroma, 10 dkg finomra őrö...
Testünk hét kereke
... hízás, hólyaggyulladás, impotencia, méh- és mellproblémák, petefészekciszták, menstruációs zavarok, prosztatagyulladás
Színe: narancs
Kövei: borostyán és karneol
Illóolaja: kardamom, szantálfa, ylang-ylang, narancs
Gyógyítása: Kapcsolatunk problémáit nyíltan beszélük meg társunkkal, különben önbizalmunk látja kárát. Ismerjük meg és jelöljük ki saját határainkat...
Kérsz egy teát?
... bele a teába a mézet és az almalevet. Jól keverdk el, majd add hozzá sok-sok jégkockát.

Fűszeres tea
Hozzávalók: 2 filter fekete tea, csipetnyi szegfűszeg, őrölt fahéj és kardamom-mag
Különösebb szaktudásra itt sem lesz szükséged. Főzz teát, majd dobáld a kannába a fűszereket. Kis ideig hagyd állni, majd szűrd le a teát egy lábosba. Takaréklángon kevergetve me...
Fűszeres padlizsánpörkölt
Hozzávalók:

1 közepes padlizsán, 2 evőkanál olívaolaj, 3-4 szem kardamom mag, 1 gerezd fokhagyma, 1 db fahéjrúd, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 6 szem friss paradicsom, 2 evőkanál méz, 1 csokor friss mentalevél, só, darált bors.

Elkészítése:

Forrósítsuk fel az olívaolajat egy lábasban, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát, f...
Tudta ön,.....................
... említett négy királyságban, Sába, Minea, Katabán és Hadrabaut királyságokban a fűszerek ugyanúgy fizetőeszközként szolgáltak, mint az arany, az ezüst és a drágakövek?

... hogy a kardamom egy indiai hegységről kapta a nevét?

... hogy a bors miatt fedezték fel Amerikát? Kolumbusz tulajdonképpen India borstermelő országa felé indult, és útközben fedezte fel Amer...
Tejes desszert
HOZZÁVALÓK:

10 dkg basmati rizs
1,5 liter tej
1 evőkanál őrölt kardamommag
10 dkg mazsola
2 evőkanál szeletelt licsi
12 dkg cukor


ELKÉSZÍTÉS

Mossuk meg a rizst, és áztassuk be fél órára tiszta vízbe. Forraljuk fel a tejet, szórjuk bele a rizst, és kevergessük, amíg újra felforr. Vegyük kislángra a tüzet, és szórjuk a...
Legyél egészséges, igyál kávét
... tejszínhabot öntsd a kávéra, majd az italt díszítsd a pirított kakaópelyhekkel.
- Fűszeres szerelmi bájital
Egy csészéhez: 1 púpozott teáskanál kávépor, egy csipetnyi c...
Különleges fogyasztó teák
... ázni tíz percen át. Közben pucoljunk meg 2 dkg friss gyömbért, reszeljük le, és tegyük kancsóba vagy termoszba. Szűrjük rá a teát. Kevés mézzel ízesíthetjük.

Mate tea - kardamommal

Csökkenti az éhségérzetet, erőt ad azokon a napokon, amikor koplalunk vagy kevesebbet eszünk. Csekély koffeinje aktivizálja az anyagcserét, beindítja a zsírégetést é...
A karcsúsító rooibos tea
... C-vitamin-tartalmukkal erősítik az immunrendszert, és enyhe hashajtó hatásuk van.

Gyömbér

Ez a különleges fűszer beindítja az anyagcserét és megnyugtatja a gyomrot.

Kardamom

Az egzotikus aromájú fűszer harmonizálja az epe és a belek működését.

Narancshéj

A narancs sárga színű héja értékes rostokat tartalmaz, melyek ...
Karcsúsító teák...
... C-vitamin-tartalmukkal erősítik az immunrendszert, és enyhe hashajtó hatásuk van.

Gyömbér
Ez a különleges fűszer beindítja az anyagcserét és megnyugtatja a gyomrot.

Kardamom
Az egzotikus aromájú fűszer harmonizálja az epe és a belek működését.

Narancshéj
A narancs sárga színű héja értékes rostokat tartalmaz, melyek serkentik az emész...
Variációk forralt borra
... fogunk szomorkodni!


Forralt bor rummal

Hozzávalók 12 személyre: 1 narancs, 1 citrom, 1,5 l vörös bor, 10 db szegfűszeg, 2 darab fahéj, 1 vanília rúd, 8 db kardamom mag, 30 dkg cukor, 2,5 dl rum
Előkészítés: A narancsot, citromot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
Elkészítés: Nagy lábasba öntjük a bort, beletesszük a fűszereket, a citromo...
Tandoori-csirke
... édes-nemes paprika
• 40 dkg natúr joghurt
• 2 gerezd fokhagyma
• diónyi friss gyömbér
• 2 teáskanál csilipor
• csipet kurkuma és kardamom
• 1 teáskanál római kömény
• fél rúd fahéj
• csipet őrölt szegfűszeg
• 2 evőkanál citromlé
• 6 evőkanál olaj

Elkészíté...
Málnakenyér
Hozzávalók:

20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipetnyi só, 20 dkg marcipán maszsza, 1 teáskanál őrölt kardamom mag, 1 csipetnyi őrölt szerecsendió, 4 tojás, 15 dkg dió, 25 dkg liszt, 3 evőkanál étkezési keményítő, 3 teáskanál sütőpor, 15 dkg málna.

Elkészítése:

A málnát tegyük a mélyhűtőbe fél órára, hogy keményre fagyjon. Tegyük...
HASZNOS TUDNIVALÓK 1
... Nevét azért kapta a venezuelai Angostura városról -ma Ciudad Bolivar-, mert 1824-ben itt készítette el először egy helyi orvos a többek közt angelikagyökér, enciángyökér, fahéj, galgant, kardamom, kínafakéreg, narancshéj, szegfűszeg és szerecsendió-virág kivonatából álló keserűt. Célja ezzel persze nem az volt, hogy Bolivar csapatai finomabbnál finomabb koktélokat iszogathassanak ...
Szexcsakrák
... pólusa
Megerősítései: Közeledem másokhoz. Kinyilvánítom szükségleteimet.
Tanulási feladata: odaadás, belebocsátkozás valamibe
Kövei: borostyán és karneol
Illóolajai: kardamom, szantálfa, ilang-ilang
A szexcsakra tipikus témái: a féltékenység, az ingázás a szabadság és a kötöttség között, a szenvedély kezelése.


A szexcsakra betegségei...
Fűszerek az egészséges.....
... pirospaprika
édes őrölt pirospaprika
bors (egész és tört)
majoranna
kapor
petrezselyem
fahéj (egész és őrölt)
mák
szerecsendió
szegfűszeg
szegfűbors
kardamommag (egész és őrölt)
kámfor (kristály)
sáfrányos szeklice
vanília
rozmaring
kakukkfű
szurokfű (oregano)
zsálya
bazsalikom
...
Népek konyhája
... alu



Egy nagyon ízletes étel a távoli Kasmirból.

HOZZÁVALÓK:

1 kg kis főtt krumplik
8-10 gerezd fokhagyma
5-6 zöld kardamom
3 evőkanál ánizs és gyömbér por
1 evőkanál paprika por
1 evőkanál garam maszála
3-4 evőkanál joghurt...
Az adventi fűszerek......
Az adventi fűszerek gyógyulást hoznak

Az adventi ételkülönlegességekhez használt fűszerek nem csak növelik az étvágyat, hanem könnyítik az emésztést, és javítják közérzetünket is.



Ánizs
Két típusa létezik. A dekoratív csillagánizs és az ánizsmagok. Mindegyiküknek friss, ...
1 2 3 ........28 ....42 ....55 56 
Címkék: HASZNOS TUDNIVALÓK, Oetker Instant, Oetker Mandula, Oetker Citrom, Ciudad Bolivar-, karcsúsító rooibos, adventi fűszerek, szobahőmérsékletű vajat, sütőt előmelegítjük, barackokat apróra, finomra összevágott, fűszerek ugyanúgy, indiai hegységről, bors miatt, italt díszítsd, pirított kakaópelyhekkel, különleges fűszer, egzotikus aromájú, belek működését, narancs sárga, málnát tegyük, venezuelai Angostura, helyi orvos, többek közt, szexcsakra tipikus, kötöttség között, szenvedély kezelése, szexcsakra betegségei, nagyon ízletes, távoli Kasmirból, dekoratív csillagánizs, fizetőeszközként, padlizsánpörkölt, belebocsátkozás, iszogathassanak, szükségleteimet, kakaópelyhekkel, hólyaggyulladás, marcipánmassza, immunrendszert, paradicsompüré, tulajdonképpen, királyságokban, mindegyiküknek, angelikagyökér, megerősítései, kinyilvánítom, előmelegítjük, takaréklángon, közérzetünket, mellproblémák, koncentrátum, pirospaprika, petrezselyem, harmonizálja, csillagánizs, féltékenység, szerecsendió, tejszínhabot, menstruációs,
© 2013 TVN.HU Kft.