|
|
|
... belôle.
A székrekedés annyit jelent, hogy le se szarod.
A szép van olyan hasznos, mint az, ami hasznot hoz. -Talán még hasznosabb is.
A szépség a legszelídebb zsarnok.
A szépség azon kevés tulajdonságok egyike, amely magától is elmúlik.
A szépség csak felszín. A csúnyaság ellenben átjár mindent.
A szépség múlandó, de a rondaság fokozható.
A szere... |
|
|
|
|
|
|
|
... beilleszkedést sejtető modellekkel.
Nem hiába daloltak annyit
A mûsor a KISZ-induló eléneklésével indul. Felállunk, az ünneplők meg rutinosan rágyújtanak, hogyaszondja:
Fel, kommunista ifjú sereg,
Hajnal vezesse léptedet!
Higgy elveidben, jó karodban bízz,
Melletted elvtárs a KISZ.
Csodálatos íve van a dalnak. Az első stró... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Madártej torta
2db 16 szeletes; 24 cm; 4,5 cm magas tortához
Piskóta:
margarin 0,25 kg (Maister krém)
porcukor 0,075 kg
tojás sárgája 0,1 kg
tojás fehérje 0,175 kg
cukor 0,175 kg
liszt 0,22 kg
sütőpor 0,005 kg
keményítő 0,05 kg
tejpor (zsíros) 0,05 kg
A margarint a porcukorral habosra k... |
|
|
|
|
|
|
|
... együtt,
Lázas szóval melengetjük,
Nem hálunk soha árnyékban,
Zsebünkben is csak szándék van,
Magunk vagyunk: a kenyerünk,
Hogyha vesztünk, úgyis nyerünk,
Ínség, asszony nem bir velünk,
Északnak meg délnek megyünk,
Koldusokkal parolázunk,
Ott a tanyánk, ahol ázunk,
Összenőtt már a két kezünk
S nem könyörgünk, nem vétkezü... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Ennek az ásványi anyagnak fontos szerepe van a csontozat és a fogak épségének megőrzésében. A hüvelyesek, így a bab is gazdag olyan vegyületekben (ún. proteázinhibitorokban), melyek a bizonyos védelmet nyújtanak a bélbe kerülő rákkeltő anyagokkal szemben. Tápanyagtartalmát a fagyasztás nem módosítja lényegesen, de a konzerválással C-vitamintartalma csökkenhet ... |
|
|
|
|
|
|
|
... átsütjük a megmosott, csíkokra szeletelt májat. A hagymás, párolt gombát zsírjára sütjük, aláöntjük a bort, összeforraljuk, majd a májat hozzáadjuk. A tüzet eloltjuk alatta, jól összekeverjük, és azonnal tálaljuk sós vízben főtt burgonyával.
Holland máj
30 perc
Nehézség: 2
40 dkg sertésmáj, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt ementáli sajt, 1,5 dl tej, 2 tojá... |
|
|
|
|
|
|
|
Tavaszi máj
30 perc
30 dkg sertésmáj, 20 dkg kifejtett zöldborsó (konzerv vagy mirelit is lehet), 15 dkg gomba, 1 sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 dl száraz fehér bor, törött bors, só.
A nagyon apróra vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, majd zsírján üvegesre pirítjuk a tisztított és finomra vágott (vagy megreszelt)... |
|
|
|
|
|
|
|
... a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládéőrleményt. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemû massza nem lesz belőle. Azonnal beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és az előírás szerint megfagyasztjuk. (Mandulás csokoládéval ugyanígy készíthetjük.)
Mogyorófagylalt
Hozzávalók:
... |
|
|
|
|
|
|
|
... történt...
Mikor a Teremtő Nagy Szellem életet lehelt az első emberekbe a Földön, megtanította őket mindenre a világ dolgaival kapcsolatban. A legvégső titkot azonban nem árulta el szeretett gyermekeinek. Ezt csak a legmagasabb égi szférák lakói, az Istenek ismerték és senki más rajtuk kívül a teremtett világban. Az emberek megelégedtek a tudásukk... |
|
|
|
|
|
|
|
... főzőlevet gyömbérrel és feketeborssal ízesítjük, majd még annyi ecetet öntünk hozzá, hogy savanyúnak érezzük. Újból felforraljuk, tartósítószert teszünk bele, ráöntjük a hagymára és azonnal lezárva, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Zellersaláta olajban
Hozzávalók: zeller, vöröshagyma, étolaj, citromsav, felöntőlé: 1 l vízhez 3 dl 10 %-o... |
|
|
|
|
|
|
|
... uborka. Más zöldségek ecet, esetleg alkohol hozzáadásával tehetők el: a csemege uborka, zöldparadicsom, csalamádé, karfiol, káposztával töltött paprika, cékla, gyöngyhagyma, cukkini, patisszon.
A zöld levélfűszerek petrezselyem, lestyán, zeller zöldje, kapor üvegben, sózással tartósíthatók. A lecsó áttört paradicsomlében zsiradék hozzáadásával tehető el.
... |
|
|
|
|
|
|
|
Madártej torta
2db 16 szeletes; 24 cm; 4,5 cm magas tortához
Piskóta
margarin 0,25 kg (Maister krém)
porcukor 0,075 kg
tojás sárgája 0,1 kg
tojás fehérje 0,175 kg
cukor 0,175 kg
liszt 0,22 kg
sütőpor 0,005 kg
keményítő 0,05 kg
tejpor (zsíros) 0,05 kg
A margarint a porcukorral habosra... |
|
|
|
|
|
|
|
A kínai horoszkóp szerint én bivaly vagyok...megnéztem, hogy mit írnak rólam...íme:
Meglehetősen gyakorlatias, s csak reális terveit próbálja megvalósítani. Tevékeny, szeretne maradandót alkotni. Ritkán ragadtatja el magát, nem esik túlzásokba. Kitartó, céljait tûzön-vízen át megvalósítja. Nyugodt, kiegyensúlyozott, s erre törekszik az élet minden területén. Cs... |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőben lassú tûzön kisütjük.
Kihûlve egyenlő kockákra vágjuk, megszórjuk porcukorral és
herendi porcelánon tálaljuk. A mákos süteményeket kedvelőknek
minden bizonnyal felcsillan a szemük már a látványára is, hát még ha
megízlelik!
------------------------------------ ------------------------------------ -----------------------------... |
|
|
|
|
|
|
|
... csak felolvasztott főzőcsoki vagy lereszelt főzőcsoki). Eszement jó kaja, mert a kissé rumos ízű kétszersültek enyhén tocsogósra puhulnak, miután a krémből a nedvességet magukba szívják, viszont ettől a krém halálosan besűrűsödik, szinte késsel szeletelhetőek az adagok.
Hóvirágtorta
Édes kétszersültet meglocsolok rumoskávéval, beterítem vaníliapudinggal, rét... |
|
|
|
|
|
|
|
...lkészítés:
30 deka mogyorót vagy hámozott mandulát csak úgy szárazon egy tepsiben a sütôbe téve, gondosan pirítsunk meg szép egyenlô pirosra. Ha ez megvan, akkor 30 deka cukrot egy lábasban folytonos kavarás mellett pirítsunk meg szép sötétbarnára. Ekkor a pörkölt mogyorót vagy mandulát úgy egészben tegyük bele, kavarjuk jól össze és vegyük le a tûzrôl, egy megvajaz... |
|
|
|
|
|
|
|
... karácsonyt. A
Kelet-Eu... |
|
|
|
|
|
|
|
... meg a tetejét 1 felvert tojással, és erősebb tûzön süssük 10 percig, hogy felhúzódjon, majd enyhe tûzön még kb. 25 percig, hogy teljesen átsüljön. A barnára pirult kalácsot azonnal vegyük ki a sütőformából és állítsuk rácsra, különben befülled. Legalább 10 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját. Ha a kalács teteje túl gyorsan barnulna, takarjuk le alufóliával... |
|
|
|
|
|
|
|
... Európában)
Aki mindenütt ott van, sehol sincs. (Seneca)
Ami a csúcspontra ér, máris zuhanhat a semmibe. (Seneca)
Amit ma megtehetsz, ne halaszd holnapra! - Halaszd a jövô hétre.
Az asszony vagy szeret, vagy gyulöl, harmadik eset nincs. (P.Syrus)
Az egészség a hiba felismerésével kezdôdik. (Epikurosz)
Az idô pénz kifejezés a kupikra illik leginkább.... |
|
|
|
|
|