|
|
|
... fogyasztjuk önmagukban, de csodálatos ízesítői lehetnek a gyümölcs- és zöldségleveknek, és ezzel is sok tápanyagot vihetünk be a szervezetünkbe. Flavonoidokban, például kvercetinben és heszperidinben is bővelkednek.
A kiviről se feledkezzünk meg, hiszen már egyetlen kivivel fedezni tudjuk a napi C-vitamin-szükségletünket. Emellett E-vitaminban és K-vitaminban is bővelke... |
|
|
|
|
|
|
|
... is.
Citrusok
A citrusfélék, mint például a narancs és a grapefruit gazdagok egészségvédő növényi vegyületekben és antioxidáns hatású flavonoidokban, többek között heszperidinben, naringinben, kvercetinben és rutinban is. Ezek képesek hatékonyabbá tenni a tanulást és serkenteni a memóriát, valamint védhetik az idegsejteket a leépüléstől, így megakadályozhatják a men... |
|
|
|
|
|
|