Belépés
Raptorz: Angolosan kérem
... Donkin' Donut fánkot
A PC-mbe rakok egymillió megabyte-ot.
Közben a turn tableist scratch-eli a track-et
A Playstation 2-n game-elem a Tekkent
A garden party-n meg grillezem a flekkent
És elfogyasztok mellé egy egyész six pack-et
Ha kiválasztott lehetek, mint a Mátrix-ból Neo
Vár a wave-vel a ghetto stereo
Most reprezentál neked Suppah, Liga...
Nem is szeretem igazán
... ebbe hagyma, fokhagyma került, rengeteg petrezselyemzölddel, két tojással.
Fél óráig 200 fokon fedett tepsibe sütöttem, most vettem le a fóli...
Bőrös malackaraj, párolt k.
... fűszerekkel bedörzsölöm, tepsibe teszem, meglocsolom vegetás vízzel, lefedem fóliával. Hadd párolódjon. Egy idő után megnézem, fokhagymát szúrok a bordák közé, locsolgatom. Két óra után grillezem kicsit.
Puha, fűszeres, szelhető. (Az időt mindenki maga gondolja ki.)
Egy serpenyőben olajaj hevítek, egy evőkanál cukorral karamellt készítek, ebe beleforgatom a savanyúkápozs...
Töltött padlizsán
... szalonnát. Megsózom és megborsozom. A közben levet eresztett padlizsánokat letörülgetem és vágott felükkel felfelé ráfektetem a grillsütő rácsára. Az előmelegített forró sütőben 8 percig grillezem. Ezután megfordítom és a másik oldalukat is megsütöm, majd úgy kaparom ki a húst, hogy legalább egy centi vastag fala maradjon. A kivájt padlizsánforgácsot hozzákeverem a rizses töltelék...
Pikáns epersaláta
... oregánós krutonokat, a negyedelt epreket, a darabokra vágott avokádót. Egy serpenyőt kikenek az olajjal és a vastagabb háromszögekre/hasábokra vágott sajtot rövid ideig mindkét oldalán grillezem, majd átpakolom a salátára. Végül chiliszósszal megcsöpögtetem (óvatosan...). Egyszerű, gyors vacsora, vidám színekkel, két személyre.

...
Grillezett tonhalsteak
... csak a végén sózom, mert a só hatására levet enged, és nem marad finom szaftos. A szeleteket bedörgölöm gombafűszerrel és olívaolajjal, és mehetnek a grillre. Kb. oldalanként 2 percig grillezem, utána sózom, borsozom. Ha fiatal vajbabunk van, előfőzés nélkül rádobjuk a palacsintasütőben vagy wokban forrósított vajra; ha a bab kissé keményebb, akkor 4 percre forró, sós, citromlével...
Mediterán padlizsán tekercs
... összekeverem apróra vágott fokhagymával és a feldarabolt olajbogyókkal, meglocsolom olívaolajjal, és ezt is legalább fél óráig állni hagyom. A padlizsánszeletek...
Grillezett lazacszeletek
... befedem karikákra vágott hagymával. Legalább egy órát áll...
Grillezett csukafilé
... összeke...
Fini sült csirke
... hosszában csíkokra szelem. A hússzeleteket sütőtálban rácsra teszem, és a...
Saslik, rablóhús, nyárs
... cukor, 5 dkg vaj.
Az almák magházát kiszúrom. A vajat, mandulát, cukrokat összekeverem és az üregbe töltöm. Az almákat egyenként alufóliába tekerem és grillrostron 15-20 percig grillezem. Forrón, hideg tejszínhabbal tálalom.


Roston sült ételek

Grillezett rolád

4 vékony hússzelet, 4 szelet gépsonka, 4 szelet sajt, zsályalevél, só, bors,...
Kapros túróval töltött sült pa
... félbevágom. A túrót összekever...
Grillételek...
... olívaolaj, fokhagyma, só, bors, citromlé, körítésnek saláta, (koktél)paradicsom.
Ezt a húst sem verem ki, csak kézzel jól megdolgozom, -puhítom. Fokhagymával, sóval, borssal ízesítem, grillezem, olívaolajjal locsolom. Salátát, paradicsomot, grillezett cukkinit rakok körítésként mellé.
Tanács: A zöldségek közül kitűnően grillezhető a padlizsán, a cukkini, sőt a húsos papr...
Bajor Csülök
... visszateszem a sütőbe 180 fokon, fólia nélkül, majd kiveszem, csontig megszurkálom, hogy jobban átsüljön. Ezután visszarakom a sütőbe további 1 órára. Az idő letelte után kb. 15-20 percig grillezem, miközben 3-4 percenként meglocsolgatom a csülköket a tepsi aljában rotyogó sörrel. Ezután kiveszem, és egyben tálalom. A magam részéről kenyérrel szoktam fogyasztani, de bármilyen köre...
Afrikai Harcsa Salátával
... lezárnám a "csomagocskákat", kevés száraz fehérbort locsolok rá. Sütőben kb. 20 percig a lezárt fóliában párolom, majd a sütő grillező részén kb. 5-10 percig a fólia kinyitása után pirosra grillezem. A kefirben vagy joghurtban elkeverek 1 kiskanál olivaolajat, és a friss, apróra vágott kaprot, némi tengeri sót, és a burgonyákkal óvatosan összekeverem. A halfilé mellé tálalom. Iste...
különleges muffin
... teáskanál só
fekete bors
A140 g liszt
1 teáskanál sütőpor,
1 / 4 teáskanál szódabikarbóna

elkészitése:
20...
Fokhagymás baguette
... nem vágom át. A fokhagymát átpréselem. A vajból, fokhagymából és petre...
x
... Levàgom az inas rèszeket ès a kovèret , majd kockàra vàgom. A pàlcàkat lecsopogtetem, ràhùzom a kockàkat, grillezem az alu tàlcàban 10 percig az egyik, 10 percig a màsik felèt. Az olajat, csilit, sòt, cukrot, cuminòt osszekeverem, ezzel locsolgatom a kockàk...
póréval,sonkával töltött burgo
... és együtt párolom tovább.Belkeverem a burgonya belsejéből kikapart részt és a reszelt sajtot.Sóval és borssal izesitem és jól összekeverem.A tölte...
kölessel töltött cukkini
... majd a cukkiniket hőálló üvegedénybe helyezve megtöltöm. Tetejét félbevágott m...
1 2 3 4 
Címkék: Bajor Csülök, Afrikai Harcsa Salátával, Mátrix-ból Neo, turn tableist, garden party-n, ghetto stereo, bordák közé, időt mindenki, serpenyőben olajaj, evőkanál cukorral, közben levet, grillsütő rácsára, előmelegített forró, másik oldalukat, centi vastag, rizses töltelék, negyedelt epreket, darabokra vágott, serpenyőt kikenek, vastagabb háromszögekre, végén sózom, szeleteket bedörgölöm, palacsintasütőben vagy, feldarabolt olajbogyókkal, hússzeleteket sütőtálban, almák magházát, üregbe töltöm, almákat egyenként, túrót összekever, zöldségek közül, húsos papr, sütőbe további, tepsi aljában, magam részéről, lezárt fóliában, sütő grillező, fólia kinyitása, kefirben vagy, burgonyákkal óvatosan, halfilé mellé, fokhagymát átpréselem, inas r&egrave, burgonya belsejéből, reszelt sajtot, cukkiniket hőálló, domesticgoddess, meglocsolgatom, szódabikarbóna, gombafűszerrel, megcsöpögtetem, csomagocskákat, előmelegített, padlizsánokat, savanyúkápozs, hússzeleteket, lecsopogtetem, háromszögekre, olajbogyókkal, tejszínhabbal,
© 2013 TVN.HU Kft.