|
 |
|
|
... hétköznapokat. Nem ez a megszokott létformám, de most valamiért nem bánom h. ez van. Visszatértem (némi kénytelen kényszerrel)oda, amiben mindig is voltam.- és kicsit jobban segítem, egyengetem barátaim útját. Ami azt illeti van is rá szükség 1-2 helyen...
Barátnőm nemrég elmesélte, h.mennyire nem rózsás jelenlegi helyzete. Pár hónapja van együtt jelenlegi barátjáva... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... a felejthetetlen ünnepnapján, hogy ezekkel a történelmi adottságokkal számot vetek, amint azt a múltban is tettem, a sorsközösségnek ezt a szavát megfogadom és az együtthaladás útját egyengetem. Minden küzdő emberben testvéremet akarom látni és amennyire segítségükre tudok lenni, leszek és terhüket vállaimra venni igyekszem.
Márton Áron püspöki címerében a halmok fölö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... verem.
A sárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a rumot, a kakaót és az olajat. Felváltva belevegyítem a tojáshabot és a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem. Előmelegített, forró sütőben (hagyományos) kb. 30 perc alatt készre sütöm. (Tűpróba!)
Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem, és hűlni hagyom.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... csillapító,
pázsitodra fekszem és azt kiáltom: Itt jó!
(ennyi csőcselékhadat hogy ki nem vet hátad!)
édes vizem, hadd ölel leghívebb barátod!
Puha tömött fodrod... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... habbá verem. A sárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a rumot, a kakaót és az olajat. Felváltva belevegyítem a tojáshabot és a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem. Előmelegített, forró sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm. Tűpróba. Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem, és hűlni hagyom.
Közben elkészítem a krémet. Kisebb mennyi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... habbá verem. A sárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a rumot, a kakaót és az olajat. Felváltva belevegyítem a tojáshabot és a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem. Előmelegített, forró sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm. Tűpróba. Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem, és hűlni hagyom.
Közben elkészítem a krémet. Kisebb mennyis... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... nem forró, belekeverem a párolt almát és a fűszereket. Ezután adom hozzá a tojássárgás cukrot, végül beleforgatom a tojáshabot. A felfújt masszát a formákba töltöm, a tetejét simára egyengetem, majd előmelegített forró sütőbe tolom, és közepes lángon 35-40 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy a közepe is átsült-e már. Még tűzforrón melegített tálra borítom, és fagyos málnával... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... megnyugodott a lelkem,mert tegnap voltam apunál és meggyújtottam egy gyertyát.
A szívem majd megszakad ha arra gondolok,hogy nincs Apukám.
Az élet megy tovább.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... morzsalékos tészta lesz, ami így van jól.
A tészta egy harmadát félreteszem és a maradékhoz hozzáadom a tejfölt. Egy elég nehézkesen kenhető masszát kapunk így. Ezt bele kanalazom, egyengetem egy tepsi aljába /25x40/. Mákot, a cukorral, citromlével és a héjjal összekeverem, majd a tojásfehérjéket adom hozzá. /Kettőnél nem számít, hogy habbá van-e verve, a végeredmény nem les... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... darált mákot, amit előtte összekevertem 2 evőkanál almás töltelékkel. Végül belekeverem a kölespelyhet. A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A sütő saját tepsijébe sütőpapírt teszek, erre egyengetem el a tészta 2/3 részét, betolom és megsütöm. A köles miatt a sütés tovább tart, mintha liszttel készülne, kb. 25 perc alatt sül meg. Ekkor kiveszem, a tésztát sütőpapírral együtt kihúzom ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... méretű, magasabb falú tepsit kivajazok, morzsával körbeszórok. A sütőt 200 °C-ra előmelegítem. A nagyobb bucit veszem elő, lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem, kézzel kicsit bele is ,,tapicskolom" (Nagyim szóhasználata :) ). Leheletvékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Szépen eltereg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... méretű, magasabb falú tepsit kivajazok, morzsával körbeszórok. A sütőt 200 °C-ra előmelegítem. A nagyobb bucit veszem elő, lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem, kézzel kicsit bele is ,,tapicskolom" (Nagyim szóhasználata :) ). Leheletvékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Szépen eltereg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... folpack fóliával kibélelek.
Elkészítés: a már kihűlt zselatinos tejet óvatosan beleforgatom a joghurtos-habos túróba, majd az egészet belesimítom a bélelt formába. A tetejét simára egyengetem és befedem. A hűtőszekrényben dermesztem legalább fél napon keresztül. Közvetlenül tálalás előtt a formából tálra borítom, a fóliát lehúzom, és a tetejét feldíszítem a maradék tejszínhab... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... verem.
A sárgákat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a rumot, a kakaót és az olajat. Felváltva belevegyítem a tojáshabot és a lisztet.
Sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyengetem. Előmelegített, forró sütőben (hagyományos) kb. 30 perc alatt készre sül. (Tűpróba!)
Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem és hűlni hagyom.
Addig elkészítem a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... lett volna nekünk egy kisebb is, de úgy gondoltam, legyen hely benne a lányomnak is. Ő ad erőt, ő a szerelmem, miatta is szeretném folytatni azt, amit ma teszek. Én iskoláztatom, én egyengetem az útját, minden hétvégén nálunk van, de sokszor én megyek érte az iskolába hétköznap is - magyarázta a Borsnak az énekes.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szeleteljük.
TEJFÖL-TORTA
Csatos tortaforma alját sima négyzetalakú háztartási keksszel beborítom.
1.lépés: Összekeverek: 2 doboz (4dl) tejfölt +3 kanál k.cukrot és ezt a kekszre egyengetem
2.sor: szintén beborítom h. keksszel, ja a résekbe tördelek
3.sor: szintén az előző tejfölös adag... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... nektek gazdagságot, örömöket, megbecsülést és boldogságot. Fogadjátok meg a tanácsomat! Ne hagyjátok, hogy a becsület vagy az önfeláldozás hóbortos nézetei magukkal ragadjanak titeket! Én egyengetem az utat előttetek." Így tömegeket csap be. Beleegyeznek, hogy az "én" szolgálatában éljenek, és Sátán elégedett. Míg földi uralom reményével kecsegteti őket, ő uralkodik lelkükön. Amit... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... addig gyúrom, amíg a massza az összes folyadékot felveszi. Alufóliával bélelt kisebb, szögletes forma oldalát és alját bekenem olajjal, majd belesimítom a húsmasszát. A tetejét simára egyeng... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... zselatinra öntöm, és kis lángon addig keverem, amíg folyósra nem oldódik. Kevergetve langyosra hűtöm, és beleforgatom a krémbe. A krémet ezután betöltöm a tortaformába, a tetejét simára egyengetem, és a hűtőszekrényben szilárdulásig hűtöm. Tálalás előtt a tortalappal együtt tálra csúsztatom (a meglazított tortaforma oldalát körbevágom, így könnyen kijön belőle), majd a tetejét res... |
|
|
|
|
|
|
|
|
KARL MAY
WINNETOU
Fordította és az ifjúság számára átdolgozta:
SZINNAI TIVADAR
ELSŐ RÉSZ
OLD SHATTERHAND
I. A ZÖLDFÜLŰ
Nem akarom részletesen elmesélni, mi késztetett arra, hogy szász hazámat fiatalon elhagyjam, és 18..-ban Ameri... |
|
|
|
|
|
