|
 |
|
|
Ha túlzásba visszük, egészségtelen lehet
Ne tegyünk túl sok fahéjat a karácsonyi süteménybe, mert nem egészséges - figyelmeztetnek a svéd dietetikusok. Az édes fűszert kumarin nevű összetevője miatt kell óvatosan használni, ez ugyanis nagy mennyiségben károsíthatja a májat. Az étkezési szakértők figyelmeztetése elsősorban a cukorbetegeknek szól, a fahéjat ugyanis s... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... tulajdonképpen az ember emésztésének működése részleteiben máig viszonylag kevéssé feltárt. A hiányos ismeretek ellenére naponta előfordul, hogy orvosok, táplálkozáskutatók, mikrobiológusok és dietetikusok ajánlásokat írnak, hogy mit együnk, hogy egészségesek maradjunk. Az effajta tanácsok általában epidemiológiai tanulmányokon alapszanak, vagyis megfigyelik, hogy egy csoport mive... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... az egyikből sokat, míg a másik kettőből semmit nem fogyasztanak adott időszak alatt. Ez a szervezetben teltségérzetet kelt, és így az illető kevesebbet eszik, fogyni fog.
Dietetikusok szerint azonban a különböző divatos étrendek azért veszélyesek, mert általában nehéz betartani őket, csak rövid távon alkalmazhatók. Emellett legtöbbször még ha sikerült is elkerülni a dié... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kényelmesebben élünk mint elődeink, ráadásul kevesebbet mozgunk, és többet fogyasztunk, mint amire szervezetünknek - az adott aktivitási szint mellett - igénye lenne - olvasható a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Táplálkozás és Tudomány című hírlevelében.
A változásokból adódó egészségügyi problémák (elhízás, szív-érrendszeri-, daganatos megbetegedések) kapcsá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... teszik ki. Ezzel kapcsolatban hangsúlyozni kell, hogy nem lehet csak az öröklés számlájára írni mindezt. Szerepe van a társadalmi-gazdasági tényezőknek és a helytelen életmódnak is. A dietetikusok figyelmeztetnek: a helyes táplálkozás művészetét már kisgyermekkorban meg kell tanítani.
A szolárium függőséget okozhat?
A szolárium nem pusztán a szépség ígéretéve... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nem csak a kávébabban, de hozzávetőlegesen mintegy 60 növényben fellelhető: többek között a tealevélben, a kóladióban, a kakaóban, a guaranában és a matéban is - olvasható a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) hírlevelében.
A koffeinnek számos áldásos hatása van: azon kívül, hogy stimulálja az agykérget, felgyorsítja az anyagcserét, javítja a koncentráció... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Az időhiány sem lehet jogos kifogás, hiszen az általuk megbízott csinos, pizsamás lányok az ország tizennyolc városában villámgyorsan osztogatják a reggeli csomagokat.
A dietetikusok körében teljes az egyetértés, hogy szervezetünk számára a reggeli a legfontosabb étkezés, mivel a reggeli órákban kell bevinnünk szervezetünkbe a napi teendők (munka, sport) elkezdéséhez sz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... színezékekkel, míg egy száz százalékos gyümölcslében nem kellett adalékanyagokkal pótolni a hiányzó ízeket, színeket.
Hasonló álláspontot képvisel az ügyben Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) elnöke is. ,,Nem minden E-szám mesterséges és káros: az E 150 például a karamell-tartalomra utal, az E 300 a C-vitamint jelzi, az E 307 pedig e... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok miatt számos kellemes fiziológiai hatása van, illetve jó néhány kellemetlen tünetet tud tompítani. Lássuk hát, mire jó a banán.
A dietetikusok ,,musája"
Az általunk fogyasztott banán - a növény neve latinul Musa sapientum, jelentése; bölcs ember gyümölcse - rendkívül tápláló, a dietetikusok bátra... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ritkábban híznak el, illetve fogyókúrájuk is tartósabb eredményt hoz
Az Amerikai Dietetikusok Szövetsége szerint azok, akik reggeliznek, ritkábban híznak el, illetve fogyókúrájuk tartósabb eredményt hoz. Az alábbi tippeket célszerű megvalósítani a még egészségesebb reggeli érdekében:
Figyeljünk az étkezésre!
Ha csak öt percünk van is, üljünk le, ne ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bombázza a piacot.
Persze a külső takargatással nem érünk el semmit. Az igazi szépség belülről fakad - tartja a mondás, de a génkutatók, molekuláris biológusok, gyógyszerészek, dietetikusok, táplálkozáskutatók is egyetértenek ezzel. A bőr ugyanis nemcsak egy védőköpeny, hanem fontos szerv is. Ugyanolyan, mint a szív, az agy vagy a máj. Tehát jól el kell látni élelmi any... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kapniuk az étkezések során.
Horváth Ágnes elmondta: jövőre is biztosított lesz az a forrás, amelyet az étkeztetésre fordíthatnak a kórházak.
Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke a sajtótájékoztatón elmondta: a kórházban ápoltak 30-50 százaléka alultáplált a kórházi kosztnak "köszönhetően". Tudományos felmérések igazolják, ha egy be... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... ideje alatt fotópályázaton is részt vehet az alkotó kedvű ifjúság saját gyümölcsszobraik képének beküldésével. A felnőttek pedig február 2-án, szombaton és 3-án, vasárnap a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének szakemberei segítségével a testzsír-mérés, a testtömeg index-számítás, a vérnyomásmérés és a vércukorszint mérés programpontok közül választhatnak. Ez utóbbit az Egy c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... lepődünk, mert az utóbbi két évtizedben folyamatosan érkeznek hozzánk elrettentő hírek, vásárlót riasztó megállapítások a legkülönfélébb élelmiszerekkel kapcsolatban. Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke arra hívja fel a figyelmet, hogy az ellenőrzött élelmiszerpiacon nincs egészségtelen és tiltott élelmiszer, csak egészségtelen étrend van. Tehát úgy ke... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... is megfelelnek minden élelmiszeripari követelménynek, azonban élvezeti és tápértékük alacsonyabb, mint a csokoládéból készülteknek.
Horváth Gabriella dietetikus, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének tagja szerint ,,A kevesebb ebben az esetben tehát több, hiszen a táplálkozástudományi szempontból előnyös, ha mértékkel, ugyanakkor jobb minőségű élelmiszereket... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... nemcsak túlsúlyos kövér emberből van egyre több, hanem túlsúlyos, kövér házikedvencből is. A KutyaFuttán ebünkkel együtt tehetjük meg a 3 km-es távot, a célban pedig (állat)orvosok és dietetikusok várnak minket. Nevezési díj nincs.
Párban
Koncert: All Stars World Music
Május 9., 20 óra, Millenáris
Az angol beteg óta Sebestyén Mártának (... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vegetáriánus? - Interjú a dietetikussal
/HáziPatika/
Teljes tiltás? Csak zöldség? Mit (t)ehet az, akiről kiderült, hogy magas a koleszterinszintje? Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint nem kell végletesen gondolkodni, csak kicsit tudatosabban kell táplálkozni.
A koleszterin káros? Ki kellene hagynunk az étkezésb... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... bizonytalanságot kelt a fogyasztóban, ha a listán szereplő termékek nem kaphatók a lakóhelyük közelében. Segítené az eligazodást, ha a helyi cégek termékeit is megtalálnák a kiadványban. A dietetikusok feladata, hogy felhívják mind a beteg, mind a látókörükbe kerülő élelmiszergyártók figyelmét a kiadványra, ezzel is segítve az ételszenzitív egyének biztonságos élelmiszer-ellátását... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... senkit. De már akkor is sokat teszünk egészségünkért, ha néhány tanácsot megfogadunk. Napi ötszöri gyümölcs-zöldség, több ballasztanyag és hal... Ezerszer hallottuk-olvastuk a dietetikusok ajánlatát, mégis pizzával, sütivel ütjük el éhségünket. Íme néhány egyszerű ötlet - a vásárláshoz is.
Szójatej, szójaliszt. A szója egészséges és univerzális élelmiszer. Sza... |
|
|
|
|
|
