|
 |
|
|
Törpeharcsa fehérborban
.......................
Hozzávalók: 100 dkg törpeharcsa, 2 dl félédes fehérbor, 1 citrom,
1 dl tejszín, 6 dkg vaj, 30 dkg fehér csemegeszőlő, 5 dkg vöröshagyma,
20 dkg, sárgarépa, 40 dkg burgonya, 1 csomag petrezselyem, 2 dkg
liszt, só.
Elkészítése: A megtisztított halak fejét levágjuk, beleit kiszedjük,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Törpeharcsa fehérborban.
Hozzávalók: 100 dkg törpeharcsa, 2 dl félédes fehérbor, 1 citrom, 1 dl tejszín, 6 dkg vaj, 30 dkg fehér
csemegeszőlő 5 dkg vöröshagyma, 20 dkg, sárgarépa, 40 dkg burgonya, 1 csomag petrezselyem, 2 dkg liszt, só.
Elkészítése: A megtisztított halak fejét levágjuk, beleit kiszedjük, bőrét lehúzzuk. Sózz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jókai Mór Tégy jót
regény
ELSŐ RÉSZ
I.
Két úr találkozik össze a szőnyeggel bevont főlépcsőn. Mind a kettő fölfelé tart. Az egyiken szilszkin prémgalléros télikabát van; a másikon rövid, bársonygalléros felöltő: az sincs begombolva, alatta fekete frakk, sárga ... |
|
|
|
|
|
