|
 |
|
|
Cs. Szabó László: A kolostor előtt
Szökéssel kezdődött. Megszöktünk egy régi városból. Magas hegyen állt, négy sarka szakadék fölé ugrott. Ha jól emlékszem, minden sarkán egy kolostor őrizte. Talán hűtlen ez a kép, merengéseimben észrevétlenül sokat csiszoltam rajta. Féltem tőle, tehát egész félelmessé tettem. A kapuira azonban pontosan emlékszem. Keskenyek, magasak s mé... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi édességek, sütemények
Adventi mákos/diós koszorú
Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 2 cs. Dr. Oetker Instant élesztő, 2,5 - 3 dl tej, 2 db tojás, 6 dkg margarin, csipet só, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Mandula aroma, mazsola, ízlés szerint
A töltelékhez: 18 dkg őrölt mák/dió, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Citrom aroma, 10 dkg finomra őrö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Vers
Emlékezzünk a régmúlt időkre, békében ! (1)
Öntsöm Vira - 2006.12.12 19:15
Várjuk szeretetben a karácsonyt. De vajon emlékezünk- e néha a régmúlt háborús időkre,a távoli harcmezőkön értelmetlenűl szenvedő felmenőinkről ? A jövőben emlékükre szeretnék idézni korabeli lapokból
Emlékezzünk a régmúlt időkre, békében ! (1)
Csen... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Magos keksz
Hozzávalók: 1 2/3 cs. teljes őrlésű búzaliszt, 2/3 cs. kukoricaliszt, 1 cs. dió vagy olajosmag, 1 ek. szárított élesztő, 1 ek. méz, 3/4tk. só, 1 1/2cs. langyos víz
Oldjuk fel a mézet 1/2cs. langyos vízben, és futtassuk fel benne az élesztőt. Turmixoljuk össze a diót vagy olajosmagot a maradék vízzel, majd egy tálban minden hozzávalót gyúrjunk össze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 2 szeletelt banán, 1 cs. darabolt datolya, 2/3 cs. kesudió, 3 ek. kukoricakeményítő, 1 1/2 tk. vaníliaaroma, 1/8 tk. só, 2 cs. forró víz, 1 cs. víz
A forró vizet öntsük a datolyára, majd 5 percre fedjük le. A banánszeletek kivételével turmixoljuk össze az áztatott datolyát a levével együtt és a többi hozzávalót. Öntsük főzőedénybe, és kis lángon f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 3-4 ek. méz, 1/2 l víz, 3 dkg élesztő, 60 dkg teljes kiőrlésű liszt, csipet só, 2 nagy főtt krumpli összetörve, 1 dl olíva olaj.
Töltelék: 60 dkg tofu összetörve, 1/2 cs. méz, 1 citrom reszelt héja és leve.
Keverjük össze a vizet, mézet és az élesztőt, majd futtassuk fel meleg helyen. Keverjük össze a száraz összetevőket, majd adjuk hozzá a ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1/3 cs. koffeinmentes kávépor, 1/4 cs. frissen facsart citromlé, 1/2 cs. víz,
1 3/4 cs. sörélesztőpehely, 1/2 cs. pirított szezámmag, 3 ek. só
Turmixoljuk össze a szezámmagot a vízzel. Öntsük keverőtálba, majd adjuk hozzá a többi alapanyagot, és jól keverjük össze. Hűtőszekrényben tárolva több hétig eláll.
Használhatjuk pörkölthöz és f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszos goffri
Hozzávalók: 3 ek. kókuszreszelék, 2 cs. zabpehely, 6 ek. kukoricaliszt, egy alma, 1/2 tk. só, 2 cs. víz.
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Öntsük a tésztát a forró goffrisütőbe, és süssük 8-10 percig. Ha a goffritészta túlságosan besűrűsödik, hígítsuk vízzel.
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Egy idősödő nő elmegy az orvoshoz.
- Doktor úr, nagy bajom van.
- Mondja, mijével van baja!
- Hát azt nem merem elmondani.
- Tessék, itt egy papír, erre leírhatja.
- Jó, ...csak azt nem tudom, hogy egy vagy két n-nel írjam.
- Hány éves tetszik lenni?
- 50.
- Akkor írja nyugodtan cs-vel.
Október 24-én hajnalban Béla a fogdában ül, e... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Köretek
Ananászos túró
-Hozzávalók:
1 darabolt Ananász konzerv
2 cs. túró
kristálycukor ízlés szerint
ananászlé
-Elkészítés:
A túrókat csomómentesre összetörjük és hozzáadjuk a k.cukort.
Beleöntjük a túróba az ananász darabokat és még annyi levet hogy ne túl híg túrót kapjunk. Ezekután j... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Őszibarack, ahogyan Én szoktam.
Hozzávalók:
Tészta
15 dkg margarin
14 kanál tej
3 db tojás sárgája
30dkg cukor
75 dkg liszt
2 cs. sütőpor
Szinező aroma: 2 db. vérnarancs, 2 db. őszibarack v. kiwi v. mandula... |
|
|
|
|
|
