Belépés
GWI -avagy átverések 1.
... 5%
------------------------------------ ------------------------------------ --------
Virágbolt
Friss, vágott virágok nagy választékban.
Minden termékre.: 10%
------------------------------------ ------------------------------------ --------
Tokaji Borok Háza
Tokaji és Egri palackos és folyó borok.
Minden termékre.: 10%
-----------------...
Dsida Jenő: Psalmus Hungaricus
... hárfa húrjait,
feszült idegem húrjait
jajgatva tépem,
ó, népem, árva népem! -
- dalolj velem,
mint akit füstös lángokra szítottak
vérszínű, ósetét, nehéz, fanyar borok,
dalolj velem hörögve
és zúgva és dörögve,
tízmillió, százmillió torok!
Énekelj, hogy világgá hömpölyögjön
zsoltárod, mint a poklok tikkadt, kénköves szele...
Robot borkóstoló
Infravörös fényt bocsát a mintára, és az elnyelt hullámhossz alapján következtet a különböző ételek és borok tulajdonságaira
Ezentúl robot fogja kóstolni a borokat Japánban?

A félméteres, konyhásnéni-küllemű robot infravörös fény használatával különíti el az ízeket, és képes arra is, hogy az adott ételhez illő bort ajánljon.

Kizárólag borra

A t...
Őrség
... fazekasmester néztünk meg, hát az valami fantasztikus volt. Azt hiszem tudat alatt második foglalkozásom fazekas
Estebéd Öriszentpéteren, isteniek a zalai ízek, az ételek és a borok .
Úgy 6 óra körül még íjjal is lőttem, most már jobban, mint Kőszegen. Ott majdnem kilőttem a várfalon, most ugyan még nem találtam céltáblába, de a szalmába igen . Este 9 körül...
Az igazi bor
... ősi magyar szőlőfajták és a különleges aszúsodási zamatot adó penészgomba, a Botrytis Cinerea.

"Immár 15 éve állok a vendégek rendelkezésére a Tokaj-Hegyaljai borok összes fajtájával. A borkészítés fortélyait részben a szülői háznál, részben pedig hosszú évek gyakorlati tapasztalatai alapján sajátítottam el. A pincészethez tartozik egy jell...
Borban az igazság
... természetes alkotórészek. Az ital élvezeti értéke szempontjából a savainak menynyisége s különösen a borkő és az almasav egymás közötti aránya meghatározó értékű.

Általában a jó fehérborok literenkénti összes savtartalma 6-7, a vörösboroké 4-5,5 gramm. A korán szüretelt, sok savat termelő szőlőfajták újborainak zöld ízét, nyersességét a túlsúlyban lévő almas...
A kén szerepéről, ...
Bár a túlkénezett fiatal borokat jobb esetben házasítással, rosszabb esetben áterjesztéssel még javíthatjuk, kerüljük a kén mértéktelen adagolását
A kén szerepéről, hasznosításáról a borászatban

Mivel a borászat különböző területein - szőlőfeldolgozás, erjesztés, borkezelés és -érlelés, borászati higiénia - széles körben alkalmazott eljárásokról van szó,...
Az évszak itala: a forralt bor
... minőségűeket, mert forralás közben elveszítik azt a fajta- és tájjelleget, struktúrát, amely olyan naggyá teszi őket. Ha tehetjük, félszáraz, esetleg félédes fehér bort forraljunk! (A vörös borok csersavtartalma nem igazán harmonizál a forralt bor alapvetően édes ízvilágával.)

Bevált recept

0,7 literes palack tartalmát negyed liter vízzel hígítsuk fel! Ha úgy...
A ház (boros) pincéje
... gyártott elemekből
A közelmúltban több szakcég is kifejlesztett a házakba, garázsokba, alagsorokba utólag beépíthető borospincét - ezeknek mindaz a tulajdonságuk megvan, amely a borok érleléséhez szükséges, megfelelő hőmérsékletűek, vízmentesek, és természetes módon szellőznek.
A képzett szakemberek néhány nap alatt megépítik. Lehet kör alakú vagy esetleg ovális is...
Tegnapból a mába...
... ez a kor, belepi a por
Sz...
Tegnapból a mába.
... ez a kor, belepi a por
Sz...
A Norbi-titok
Schobert Norbert nemrégen mutatta be az újságíróknak és a nagy nyilvánosságnak A karcsúság receptjei című könyvének szlovák fordítását a Panta Rhei egyik pozsonyi könyvesboltjában. A könyv a Noxi Kiadó gondozásában jelent meg, s Magyarországon minden addigi eladási rekordot megdöntve került a bestsellerlista élére - az eredetileg húszezres példányszámban megjelent mű 2004 júl...
A bor
... pince? Húsz hordó bor sorakozik majd bolthajtásos mélyén, a hordók dongáira krétával írom fel az évjáratot és a bor nevét. Lesz három hordó rizlingem, ez már bizonyos. A rizling olyan a magyar borok között, mint a közhely az emberi gondolkodásban: összeköti az emberi dolgok mélyebb értelmét. Ne félj a közhelyektől magyar: önmegóvó erő árad belőlük. Rizling lesz, nem nagyon régi, h...
Jeles napok JANUÁR I. rész
JANUÁR 1.

Az évkezdet napja hosszú történeti fejlemény eredménye. Az ókori Rómában március 1-jével kezdték az évet. Január 1-je a Julius Caesar-féle naptárreform után, i. e. 153-tól vált évkezdő nappá, melyet Janus tiszteletére nagy ünnepségekkel, lakomákkal és ajándékozással ünnepeltek meg. A keresztény egyház éppen ezért e napot Krisztus körülmetélésének ünnepévé tette...
Psalmus Hungaricus
... húrjait,
feszült idegem húrjait
jajgatva tépem,
ó, népem, árva népem! -
- s dalolj velem,
mint akit füstös lángokra szítottak
vérszínű, ósetét, nehéz, fanyar borok,
dalolj velem hörögve
és zúgva és dörögve,
tízmillió, százmillió torok!
Énekelj, hogy világgá hömpölyögjön
zsoltárod, mint a poklok tikkadt, kénköves szele
s ...
Milyen bort válasszunk?
Borivó és termelő nemzet hírében állunk, a nemes nedű kulturált fogyasztásának íratlan szabályaival mégis kevesen vannak tisztában. A borokkal együtt a borivási szokások is változtak az idők folyamán. Manapság/ a régebbiektől valamelyest gyengébb borok világában is az a szokás, hogy többnyire étkezés közben vagy legalábbis fehér asztal mellett isszuk a szőlőhegyek aranyló levét. Eg...
Fiatalosan a változókorban is
A klimax egyáltalán nem betegség, bár egyeseknél különféle testi és lelki problémákat okozhat

A nőket a klimax abban az életszakaszban éri - általában 45-55 éves kor között -, amikor még aktív életet élnek, és egyáltalán nem mindegy számukra, hogy hogyan néznek ki. A klimax egyáltalán nem betegség, bár a szervezetben lezajló hormonális átalakulások egyeseknél...
A divatos svédasztal
... aquavit buffet szokásáról. Ennek az étkezési módnak, amint nevéből is kiderül, szerves része volt a hagyományos svéd pálinka, az aquavit, valamint vaj, sajt, különféle kenyerek, halfélék és borok. A később smörgasbordnak nevezett svédasztal - amelynek a nevében szerepel a smör (vaj) szó, mivel a vajas kenyér alapeledel Svédországban - más források szerint még régebbi t...
Pécs - 3 A Széchenyi tér
... országos tojáshímző bemutatóval és vásárral. Itt tartják minden év szeptemberében a Pécsi napok alkalmával a Szőlő és Bor Ünnepét, kirakodóvásárral, szüreti felvonulással és a híres baranyai borok kóstolójával.

A tér azonban akkor is mozgalmas, amikor nincs ünnepi rendezvény. Egyetemisták, turisták népesítik be, nyáron találkozó- és beszélgetőhely. A fiatalok felülnek a...
Kenni, vagy nem kenni?
Mottó: ,,Ne használd a testemet arra, hogy eladd az árudat!" (falfirka)

Kenni, vagy nem kenni? - ez itt a kérdés!, avagy a krémekről bővebben





A bőrfelszíni emulzió szerepe:

A bőr okos! Genetikailag gondoskodott a számára legmegfelelőbb arckrémről, a bőr...
1 2 3 ............77 78 ......115 116 ......153 154 155 
Címkék: Dsida Jenő, Psalmus Hungaricus, Tokaji Borok Háza, Estebéd Öriszentpéteren, Botrytis Cinerea, Schobert Norbert, Panta Rhei, Noxi Kiadó, Julius Caesar-féle, évszak itala, divatos svédasztal, poklok tikkadt, elnyelt hullámhossz, különböző ételek, borokat Japánban, adott ételhez, valami fantasztikus, zalai ízek, szalmába igen, különleges aszúsodási, vendégek rendelkezésére, borkészítés fortélyait, pincészethez tartozik, ital élvezeti, savainak menynyisége, almasav egymás, vörösboroké 4&#8211, korán szüretelt, túlsúlyban lévő, túlkénezett fiatal, borászat különböző, vörös borok, közelmúltban több, tulajdonságuk megvan, borok érleléséhez, képzett szakemberek, nagy nyilvánosságnak, karcsúság receptjei, bestsellerlista élére, eredetileg húszezres, hordók dongáira, rizling olyan, magyar borok, emberi gondolkodásban, emberi dolgok, közhelyektől magyar, évkezdet napja, ókori Rómában, keresztény egyház, nemes nedű, borokkal együtt, borivási szokások, idők folyamán, régebbiektől valamelyest, szőlőhegyek aranyló,
© 2013 TVN.HU Kft.