|
 |
|
|
| ... iszogattak.De irto jopofak voltak. A csajok is (mind anyuka!) becsiptak es jokat rohogtek. Na es ezutan kovetkezett a levezeto kajalas. Hoztak egy kerek fa talcan sajtokat meg szolot. Volt barackos, szilvas, meg meg ki tudja milyen sajt. Melle jo kis bor. Oriasi gyumolcssalata. Egy nagy doboz keksz. 5 fele izu keksz volt benne. Meg kellett kenni vajjal es ugy enni. Rengeteg csoki... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
20 dkg tehéntúró
2 dkg cukor
4 evőkanál olaj
6 dl tej
1 tasak vaníliáscukor
14 dkg liszt
fél teáskanál sütőpor
30 dkg őszibarack
2 evőkanál ásványvíz
só
ELKÉSZÍTÉS
8 dkg túrót, a cukrot, az olajat, a tejet, a vaníliáscukrot és csipetnyi sót összekeverünk, majd a sütőporra... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... úgy, hogy az omlettek belseje kissé krémes maradjon. Amikor az omlettek szélei kezdenek sülni, a párolt barackokkal az omlettek egyik felét megrakjuk. Tálra csúsztatjuk, az üres részt a barackos részre hajtjuk, kevés hideg barackszósszal meglocsoljuk, a maradék szószt külön kínáljuk hozzá.
Variáció
Szinte egész évben készíthetjük, a legkülönfélébb konze... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... tesszük. A mazsolát lecsöpögtetjük, elrendezzük a kenyereken, és mindegyikre 1-1 fél őszibarackot teszünk. A tojásokat a cukorral, a tejjel meg a mazsola konya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| A kicsontozott csirkernellet felszeletelem és kicsit kiklopfolom. Tejbe mártom, grillporkeverékkel és csipetnyi majoránnával fűszerezem, majd hirtelen átsütöm. Ezután mindegyik szeletre ráhelyezek egy félbevágott sárgabarackot (lehet friss és befótt is), és betakarom egy-egyvékony eidamisajt-lappal. Elhelyezem a tepsiben, és az egészet meglocsolom egy egész tojással összekevert tej... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 5 dkg zsír, 1 db tojás, kevés só, cukor. törött fahéj, barackbefótt esetleg barackíz, zsemlemorzsa
Elkészftése:
Lisztet tálba tesszük leöntjük 1 liter forróvízzel, melybe zsírt és sót teszünk. Jól elkeverjük, hűlni hagyjuk, hozzáadjuk a tojást, ezzel kidolgozzuk, kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk, mindegyikre egy darab barac... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Barackos muffin
Hozzávalók:
10 dkg aszalt barack
5 dl liszt
2 teáskanál sütőpor
1 evőkanál kardamom
2 dl cukor
1 dl barnacukor
4 tojás
10 dkg olvasztott margarin
2 dl joghurt
3 evőkanál narancs koncentrátum
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.
A barackokat apróra vágjuk, és összekeverj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szívformával kicsi süteményeket. Nyúljunk óvatosan késsel a szívek alá, és emeljük bele az ánizzsal beleszórt tepsibe. 160 fokon 20 percig süssük, amíg sárgásfehér nem lesz.
Barackos mandularúd
Kb. 30 db
Tészta: 75g cukrozott narancshéj, 20 dkg nyers marcipánmassza, 12,5 dkg baracklekvár, 1,5 cl cseresznyepálinka, 15 dkg apróra vágott mandula.
Dís... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 3 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 csomag sütőpor, 1 pohár tej, 1 citrom, őrölt fahéj, 3 evőkanál barnacukor.
Elkészítése:
A szobahőmérsékletű vajat tegyük egy keverőtálba, majd keverjük habosra a cukorral, egyenként adjuk hozzá a tojásokat, utána a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőpo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... forró vízbe mártjuk,így a héja könnyen lehúzható.Kockákra vágjuk.A szójaszószt,a mézet,kis őrölt borsot és fahéjat adunk hozzá,összeturmixoljuk.A csirkemellfiléket kissé kiverjük,majd a barackos pépbe mártjuk,és kiolajozott tűzálló tálba fektetjük.Ráöntjük a maradék gyümölcsöt.Letakarva sütőben közepes hőfokon 30-35 percig sütjük,majd a fedőt levéve megpirítjuk.
Rizzsel tálal... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg sárgabarackbefőtt (idényben lehet friss barack is), 17,5 dkg vaj, 17,5 dkg cukor, csipetnyi só, 1 vaníliás cukor, 10 dkg finom túró, 5 csepp mandulaaroma, 3 tojás, 5 dkg őrölt mandula, 25 dkg félgrízes liszt, 3 kk. sütőpor, 0,75 dl tej, porcukor a leszóráshoz.
1. A kompót levét leöntjük, a barackot lecsepegtetjük, és kisebb darabokra vágjuk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Barackos joghurt-reggeli
Hozzávalók:
2, 5 deci Őszibarack lé
2, 5 deci Sárgabarack lé
2 evőkanál joghurt
2 evőkanál méz
1 citrom reszelt héja és leve
apróra vágott aszalt sárgabarack
Elkészítés:
Beleöntöm a turmixgépbe a kétféle gyümölcslevet, belekanalazom a mézet és a joghurtot.
Belereszelem a citrom sárga héját, és belefac... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ezbtény[BACK][BACK][BACK][BACK][BACK ][BACK][BACK][BACK][BACK][BACK]hja.. ..ez meg egy naív kurva volt:D
nemtom
pill
teát csináltam
barackos
nem szeretema hársfa teát
óhhh, akkor most be vagy lassulva????
:D
jajj neeeee!!!!!!!!!megint áll a bréd? ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Áfonyás, barackos és tejfölös muffin
Ez a sok finomság nem három különböző sütiben lakik, hanem ugyanabban az egyben. Így tehát ez itt az igazi ízrobbanás. Könnyű tésztájának titka a szénsavas víz.
Hozzávalók:
350 g liszt
sütőpor
100 g cukor
100 g olvasztott vaj
140 ml tejföl
2 tojás
1 citrom héja finomra reszelve ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
RAKOTT ŐSZIBARACK
Hozzávalók: 1 cs babapiskóta, 2 dl rumos-cukros tej, 4-5 szem őszibarack, vagy -befőtt, 2 egész tojás, 1 ek liszt, 2 ek cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1/2 l tej
A babapiskótákat belemártjuk a rumos-cukros tejbe, és egy tál aljára kb. kétujjnyi magasan lerakjuk. Az őszibarackokat meghámozzuk, ketté vágjuk, magjaikat kivesszük (ha befőtt, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... öntjük. Beleszórjuk a citromhéjat, és kb. 15 percig főzzük. Közben a csomagoláson olvasható utasítás szerint a forrásban levő sós vízben kifőzzük a tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A barackos masszát villával kissé összenyomkodjuk, és a tésztára öntjük. Tányérokra szedjük, és mindegyik tetejére 2-3 gombóc vaníliafagylaltot teszünk. Megszórjuk pisztáciával, és tálaljuk. A fagyla... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... összekeverjük, a végén 2 pohár teljes kiőrlésű, vagy Graham lisztet keverünk hozzá. Light margarinos tepsibe öntjük, s bármilyen gyümölccsel megszórjuk. A meggyes biztos finom, én olyat ettem, de barackost is csináltak már.
Szilvás lepény (2)
Hozzávalók: 5 tojás, 200g fruktóz, vagy édesítőszer, 200 g margarin light, 200g tk. liszt, pici szesz, 1 csomag vaníl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... községben.
A kulcsi domb jelenleg száz százalékban állami tulajdonban van, kezelője az Igazságügyi Minisztérium Pálhalmai Agrospeciál Kft. nevű cége. A közelmúltig nagy részét barackos borította, melyet a pálhalmai börtön rabjaival műveltettek. Az elöregedett barackfákat idén - a Hanhome felbukkanásától függetlenül - kivágták. A lakóparkról szóló döntés végső soron tehá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... narancshéjjal, ecettel és a fűszerekkel elkeverjük.
A többi hozzávalót egynemű tésztává keverjük, végezetül óvatosan hozzákeverjük a fűszerezett sárgabarackdarabokat.
A barackos tésztát kivajazott és cukrozott formákba töltjük a formák háromnegyedéig, majd vízzel félig töltött tepsiben 130 °C-os sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük a pudingokat.
Barackle... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... narancshéjjal, ecettel és a fűszerekkel elkeverjük.
A többi hozzávalót egynemű tésztává keverjük, végezetül óvatosan hozzákeverjük a fűszerezett sárgabarackdarabokat.
A barackos tésztát kivajazott és cukrozott formákba töltjük a formák háromnegyedéig, majd vízzel félig töltött tepsiben 130 °C-os sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük a pudingokat.
Baracklek... |
|
|
|
|
|
