|
 |
|
|
... tálban keverje a brokkolilevest a tejjel, öntse egyenletesen a csirkére, felülre rakja a sajtszeleteket. Süsse előmelegített sütőben, közepes hőn, fedetlenül kb. 20 percig, míg a sajt aranybarna lesz. Rizst vagy krumplit és zöldsalátát adjon mellé.
Tortillán sült sajtos csirke (USA/cajun)
Hozzávalók (6 sz.): 1 csirke 1,3 kg, 2 hagyma, 2 zeller vagy petrezselyem, 1 kk v... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségeket vágd egészen apróra, és egy serpenyőben az olívaolajon pirítsd őket félig puhára. Add hozzá a morzsát, az áttört fokhagymát, a fűszereket és nagy lángon pirítsd addig, amíg a morzsa aranybarna nem lesz. Kevés tejföllel vagy joghurttal tálald.
Zöldséges-sajtos krumpli tepsiben
Hozzávalók 4 személyre:
4 szem krumpli
20 dkg gomba... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... hogy a teste meg-megremeg.
- Edward? - Tettem egy lépést előre, de csak azért, hogy azonnal megtorpanjak. A mindig gyönyörű arc vicsorogva fordult felém, és az általában aranybarna szemek most vérvörösen csillogtak.
- Én megmondtam... - vonta meg a vállát Jade, miközben lassan letette a testvéremet a földre, aztán átvette a jobb kezébe a kést. Még m... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... keverés közben az előzőleg összekevert masszához adjuk. Ezután feldaraboljuk a csokit, és a tésztába keverjük. A muffin forma mélyedéseit félig töltjük, majd közép meleg sütőben 20 percig aranybarnára sütjük.
CSOKIS MUFFIN 4.
25 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
2 evőkanál kakaópor
12 dkg tejcsokoládé
12 dkg fehér csokoládé
10 dkg kris... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... hagymát , fokhagymát és gyömbért apróra, a paradicsomot hámozva kis kockákra. A rizs hagymáját is vágja finomra. A kísérő köret krumpliját hámozza meg, aprítsa kis kockákra, olajon süsse aranybarnára, a mandulát is, a szőlőt kicsit süsse.
Csirke készítése: nagy lábasban hevítsen olajat, süsse rajta kevergetve a hagymát, fokhagymát és gyömbért, míg a hagyma üveges lesz. Adja ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Mind a kettőjük szeme úgy csillogott, mintha örülnének. A lovas ruházata, hosszú egyenes kardja és a sarkantyúja nemes vitézi mivoltára mutatott. Sötét haja kifénylett az úri süveg alól, aranybarna szeme kedvesen is tudott nézni, ha ő is úgy akarta és szép, hetyke arca olyan fiatal volt.
--- Kié vagy? --- kérdezte a leánytól.
--- A szerzetes atyafiak monostorföld... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... egészben főzze meg, fűszeres vízben. Levéből 1,2 liternyit szűrjön le, benne főzze meg a rizst úgy hogy inkább párolja, mint forralja. Tegye tepsibe. Olajon süsse a tagokra bontott csirkét aranybarnára majd tegye a tepsibe a rizs közepére. Tegyen kis vajdarabokat a rizsre és süsse közepes hőn, sütőben 15 percig. Salátát vagy finomra vágott zöldségeket adjon mellé.
Csirkével ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... bele a citromlevet, fűszerezze. A főtt nudlit terítse tepsibe, öntse rá a mártás felét. Terítse rá a csirkét, öntse rá a maradék mártást. Süsse előmelegített sütőben kb. 30 percig, míg aranybarna lesz és bugyborékol.
Csirkemáj sárgabarackkal (holland)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 10 dkg bacon, 6 szárított barack, 2 szilva, 2 hagyma, 3 ek chilipor, 4 ek levespor vagy ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Az ősi küldött
Harmadik rész
A fehér barát
(Budapest, 1937.)
Ki zörget odakinn?
Senki sem felelt és a zörgetőkalapács sem mozdult többé a kapun.
Mióta az eltévedt lovas közelért, az erdős gerinc kis tisztásain szétszórt kunyhók bujkáltak elő a gyöngülő világosságból. Valami árva hegyi falucska lehetett a hely. A fák között már e... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... Odalent a napbarnította fiatal suhanc kötekedve rázni kezdte a fejét. Az arca körül vadul ide-oda lódult a haja, nevető ajka közt, mint fehér kavics a fényben, csillámlott a foga, és aranybarna szeme veszedelmesen ragyogott. Elfeledkezett játékban már nagyon összehajolt a képük a kútban, mikor valaki átjött az udvaron. Az őrfáról kora reggel ékes lovasok közeledtét kiáltotta le az... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Az ősi küldött
Második rész
A túlsó parton
(Budapest, 1934.)
I.
Virradatkor nagy köd ereszkedett le a vízre, és a köd szürke csendje alatt futott tovább a folyó... Tovább futott...
Egy kiálló kövön mindig újra csobbant az ár. Az alámosott topolyák mezítelen gyökerei közé beömlött a futosó hab, kiszaladt, és ott is... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... beboritjuk,bazsalikommal megszórjuk.
A tészta másik felét rárakjuk a megmaradt paradicsommal,vöröshagymával.
Bazsalikommal,reszelt sajttal megszórjuk.
Addig sütjük mig a sajt aranybarna nem lesz.
Tipp:Krémesebbé tehetjük az ételt,ha a rétegeket tejföllel meglocsoljuk.
#18
2010. október 22. 10:11
Válaszolj!
|... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Igen, semmi bajunk. Jade... Jade-nél van az öcsém, azt mondta, hogy hívjalak fel.
- Mit akar? - Edward hangja megkeményedett. Szinte láttam magam előtt, ahogy az aranybarna tekintet elsötétül a dühtől.
- Hogy ide gyere. Egyedül... - felnéztem Jade-re, aki az öcsémet ringatva figyelte a beszélgetésünket. - Edward... - A hangom elcsuklot... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... gondolt, hogy egyszer talán, valamikor, mint egy álomban, ott ül majd Lassie a kapuban, a régi helyén. Olyan tisztán látta maga előtt, mintha már ott volna, napfényben csillogó fehér és aranybarna szőrével, fénylő szemével. Fülét hegyezte és előrevetette, mintha egy hangra figyelne, és ez a hang megsúgná neki - gyorsabban, mint ahogy a szeme kikémlelhetné -, hogy közeledik a gazdá... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... zsemlemorzsát. Tegyünk egy lábosba 3 evőkanál étolajat közepes lángra. Amikor
felmelegedett, rakjuk bele a zsemlemorzsát, és folyamatos keverés mellett addig pirítsuk,
amíg aranybarna nem lesz. Vizes kézzel formázzunk gombócokat a masszából, és rögtön
tegyük bele a forrásban lévő vízbe. Ha elég nagy az edény egy adagban, ha nem két
adagban főzzük. A főzési idő ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... az alapanyagok teljesen összekeverednek. Ezután jöhet hozzá a lisztes keverék, valamint a tej. Ezt az elkészült mixtúrát öntsd rá az almaszeletekre. Süsd 45-50 percig, vagy addig, amíg aranybarna nem lesz. Hagyd hűlni a tortaformában tíz percig, aztán óvatosan ,,szabadítsd ki". Szervírozhatod melegen, hidegen egyaránt.
Fehér sütemény (278 kalória)
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ezzel bőven átkenjük a megkelt tészta tetejét, majd megszórjuk dekor cukorral, és mandulaforgáccsal.
5. Előmelegített sütőben 190 C fokon (légkeveréssel) 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácsra téve hűtjük ehetőre és tortaszerűen szeletelve tálaljuk.
Tipp! A marcipánmasszát érdemes rövid időre fagyasztóba tenni, így könnyebben lehet reszelni - almareszelő, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... majd kevés vizet aláöntve puhára sütjük. Néhány evőkanál olajat elkeverünk a levesporral és a sörrel, és sütés közben gyakran meglocsoljuk vele a húst. Ettől a külső kéreg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... van a legtöbbnek a végállomása és átszállók
különböző irányban.
Gitka ott áll Széchenyi kávéház előtti megállónál, kis svájcisapka van a fején, az alól kiborulnak rövid aranybarna
fürtjei. Komolyan áll, és mint valami ellenőr, megvizsgálja a jegyeket, amit apró, siheder lányok hordanak hozzá.
A suhanc lányok, frissek mint a verebek, s felcsipegetik ... |
|
|
|
|
|
