... mindenféle veteményt kizárólag ásott földben termesztettek. Nagyméretű, úgynevezett herkulesásót használtak. Iritz Márton és Fiai cég ezt az ásótípust osztrák-magyar, sőt német birodalmi szabadalommal védte. Ásáskor keskeny földdarabot kellett fogni, {185}megfordítani. Ha nagyobbat fogtak, megjegyezték: Në dúrd a fődet, ásóhögyesre ássál. Az ásónak eleven, vad földet kellet... |