|
 |
|
|
... is fogyasztható
Szárított paradicsomos árpagyöngy
Hozzávalók: 3 evőkanál vaj, 1,5 pohár árpagyöngy, 1 csokor újhagyma, 10 darab olajban eltett, szárított paradicsom, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors, 1,5 liter víz.
Egy lábasba tegyük a vajat, forrósítsuk fel, majd adjuk hozzá az összevágott újhagymát, pároljuk pár percig. Adjuk hozzá az árpagyöngyöt, a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Még a HAON szerkesztője is meg tudja főzni
Zöldséges fasírt hússal, vagy nélküle
Meglepné családját egy nem várt finomsággal, de nem tudja mivel rukkoljon elő? Segítünk! Higgye el, nem igényel különösebb szakértelmet, még nekünk is sikerült összehozni! Vajon túlélték a kollegák az ínyenc lakomát? Itt megtudhatja! http://www.haon.hu/hirek/Hajdu-Bihar /cik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* 60 dkg csirkemell
* 2 közepes sárgarépa
* 1 kisebb cukkini
* 1 piros pritaminpaprika
* 25 dkg bacon
* 50 dkg gomba
* 2 dl tejszín
* 1 fej lila hagyma
* ételízesítő
* őrölt fekete bors
* 2 dl... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* 1 cs réteslap
* 0,5 kg borsó , kukorica, sárgarépa vegyesen
* 1 közepes fej vöröshagyma/ lilahagyma
* 1-2 gerezd fokhagyma
* 10 dkg bacon apróra vágva
* 10 dkg reszelt sajt
* 2 ek liszt
* 2-3 dl tej
* só... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
Zöldséges tekercshez:
* 1 cs réteslap (6 vagy 8 lapos)
* 1/2 kis fej káposzta
* 2 közepes sárgarépa
* 1/2 fej vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 2 tojás
* só
* bors
* borsikafű
* olaj
Gombamártáshoz:
* 1/2 fej vöröshagyma
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 4 csirkecomb / 2 nagyobb csirkemellfilé
* 40 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller)
* 1 közepes fej hagyma
* 1 zeller zöldje
* 1 nagy csokor petrezselyem
* 1 csipet őrölt tárkony
* 1 dl félédes fehérbor... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 4 csirkecomb / 2 nagyobb csirkemellfilé
* 40 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller)
* 1 közepes fej hagyma
* 1 zeller zöldje
* 1 nagy csokor petrezselyem
* 1 csipet őrölt tárkony
* 1 dl félédes fehérbor
* só
* bors
* 1-2 ek olaj
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 50 dkg vegyes zöldség (karfiol, brokkoli, sárgarépa)
* 3 gerezd fokhagyma
* 5 dkg cheddar sajt
* 2 dkg márvány sajt
* 1,5 dl tejszín
* 1,5 dl tejföl
* 1 dl víz
* 2 csapott tk liszt
* 1 ek olaj
* 1-2 dkg ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 50 dkg vegyes zöldség (karfiol, brokkoli, sárgarépa)
* 3 gerezd fokhagyma
* 5 dkg cheddar sajt
* 2 dkg márvány sajt
* 1,5 dl tejszín
* 1,5 dl tejföl
* 1 dl víz
* 2 csapott tk liszt
* 1 ek olaj
* 1-2 dkg vaj
* só
* bors
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... padlizsán
* 1 fél póréhagyma v 1 cs. újhagyma
* só
* olívaolaj
* 2 ek Worcestershire-szósz
elkészítés
1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, Worcestershire szósszal meglocsoljuk és egy kevés olívaolajon pirosra süt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 15 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
* 2 dkg friss élesztő
* 2 dl víz
* 1 tk cukor
* 1 tk só
* 1 tk bazsalikom/ oregánó
* 1 tojás
* 1 ek olaj
* 10 dkg brokkoli
* 10 dkg csemegekukorica... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sűrített paradicsom
* 1 db nagy paradicsom
* 1 db főtt tojás
* 10 dkg trappista sajt
* bors
elkészítés
1. Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk.
2. A lisztet elkeverjük a sóval, az oregánóval vagy bazsalikommal... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Candidásoknak és fogyizóknak
hozzávalók 1 főre
15 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
fél mokkáskanál szódabikarbóna
fél mokkáskanál sütőpor
2 dl víz
1 tk só
1 tk bazsalikom/ oregánó
1 tojás
1 ek olaj
10 dkg brokkoli
10 dkg c... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tubus majonéz
* 1 nagy pohár tejföl
* só
* bors
* 1-2 tk cukor
* pár csepp citromlé
elkészítés
1. A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A tojásokat is megfőzzük.
2. A sárgarépát és a karalábét f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
* 20-25 dkg apróbb fajta száraztészta (kiskagyló, csiga, csipet stb.)
* 20 dkg zöldborsó
* 3 db sárgarépa (kb 20 dkg)
* 1 fej karalábé (kb 20 dkg)
* 1 közepes vöröshagyma
* 3 db csemegeuborka (kb 10 dkg)
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kisebb padlizsán
* 1 fél póréhagyma v 1 cs. újhagyma
* só
* olívaolaj
* 2 ek Worcestershire-szósz
elkészítés
1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, Worcestershire szósszal meglocsoljuk és egy kevés olívaolajon piros... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 30 dkg csirkemáj és -szív (ha van, mehet bele zúza is)
* 20 dkg rizs
* 1 mexikói zöldségkeverék-konzerv
* só
* bors
* olaj
* 15-15 dkg parmezán
elkészítés
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemájas-zöldséges rizs sütőben sütve
hozzávalók 4 főre
* 30 dkg csirkemáj és -szív (ha van, mehet bele zúza is)
* 20 dkg rizs
* 1 mexikói zöldségkeverék-konzerv
* só
* bors
* olaj
* 15-15 dkg parmezán
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szál újhagyma
* 1 közepes paradicsom
* petrezselyem
* só
* bors
* 10 dkg sajt
elkészítés
1. A 4 szelet sertéscombot kiklopfoljuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel.
2. Kiolajozott tepsibe rakjuk a húst, kevés ... |
|
|
|
|
|
